Conjoncture France - Avril 2016 Ananas Victoria — Estimation des

Nouvel Observatoire des
Marchés Agricoles D’outremer
Bulletin d’information édité par
l’Observatoire des marchés du
Cirad pour l’ODEADOM, à
l’usage exclusif des participants aux commissions de
suivi du marché de l’ananas.
Ananas Victoria — Estimation des arrivages en Europe
pour les principales origines — en tonnes
Semaines
2016
14
15
16
17
Réunion
12
20
14
20
Maurice
23
14
29
45
14
15
16
17
France
Réunion
2.70-3.80
3.00-3.80
2.70-4.00
3.80-4.00
Maurice
3.00-3.40
3.00-3.60
3.00-3.60
3.00-3.60
Maurice
3.00-3.80
3.00-3.80
3.00-3.80
3.00-3.80
-
-
-
-
3.00-3.80
3.00-3.80
Pays-Bas
Afr. du Sud
Belgique
Maurice
3.00-3.80
3.00-3.80
-
-
Afr. du Sud
-
3.80
3.70
3.60
3.50
3.40
3.30
3.20
3.10
3.00
2.90
2.80
2016
2015
2014
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
4.30
4.10
3.90
3.70
3.50
3.30
3.10
2.90
2.70
2015
2014
Ananas Victoria - France - Prix import moyen hebdomadaire
2016
2015
2014
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52
Semaines / Source : RNM
2016
Semaines / Source : Cabinet Paqui
euros/kg
euros/kg
1.60
1.40
1.20
1.00
0.80
0.60
0.40
0.20
0.00
Prospective : L’intérêt pour le Victoria va
certainement baisser au fur et à mesure que
l’offre de fruits de saison se fera plus présente.
Pour autant, le niveau des prix devrait rester
stable.
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52
12
Mois / Source : Cabinet Paqui
Ananas Victoria - Prix de gros sur le marché
de St Pierre de la Réunion
Au cours de la deuxième quinzaine, l’offre réunionnaise était plus irrégulière en termes de
qualité, plusieurs lots étant sous colorés. En fin
de mois, le marché était un peu plus tendu en
raison de volumes de la Réunion très limités.
Plusieurs opérateurs ont dû compléter leurs
achats avec des fruits mauriciens davantage
disponibles. Les ventes se sont alors faites à
des prix plus fermes car le marché était assez
sous-approvisionné.
Ananas Victoria - Origine Réunion - Prix import en France
euros/kg
euros/kg
Ananas Victoria - France - Prix import moyen
En avril, le marché du Victoria a été peu
tonique par manque d’intérêt de la demande. L’offre a également été assez limitée, permettant de maintenir des prix assez
stables.
Conjoncture : Dans l’ensemble, le marché
du Victoria a été assez peu tonique. Au cours
de la première quinzaine, la demande était très
faible et les ventes assez limitées. Les opérateurs ont dû réduire un peu leurs prix pour rester fluides au niveau des stocks. La fourchette
des cours pour les produits réunionnais a été
plus large et a varié en fonction des calibres
mis en vente.
Ananas Victoria — Prix import — en euros/kg
Semaines
2016
Conjoncture France - Avril 2016
4.30
4.10
3.90
3.70
3.50
3.30
3.10
2.90
2.70
2.50
Réunion
Maurice
Prix moyen 2015
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52
Semaines / Source : Cabinet Paqui