Activité : Le Marché de Rungis

Activité :
Le Marché de Rungis
Regardez les deux vidéos et visitez le site du Marché de Rungis, puis répondez aux
questions:
Vidéo n° 1
1. Avant le Marché de Rungis, où se situait le marché des produits frais de Paris ?
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2. Comment était-il surnommé? Qui lui a donné ce surnom ?
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3. Quand est-ce que le premier grand aménagement a été réalisé et qui en a été le
responsable ?
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4. Quelle a été la raison du déménagement ? Qui a mis en œuvre ce projet?
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5. Quand est-ce que le déménagement a eu lieu ?
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6. Combien de jours a duré ce déménagement ?
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Vidéo n° 2
1. Quelle est la surface occupée par le Marché de Rungis?
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2. Quelle est sa position entre les grands marchés de produits frais dans le monde?
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3. Combien de Français sont alimentés de façon directe par des produits provenant du
Marché de Rungis?
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4. À quelle heure ouvre le marché dans le bâtiment de la Marée?
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5. Qu'est-ce que vous comprenez comme la vente gré à gré?
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6. Pourquoi dans le secteur de viandes la sécurité alimentaire est-elle renforcée?
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7. Avec quelle méthode ce secteur a pu redonner la garantie au consommateur de la qualité
de ses produits ?
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8. Quelle est la surface du bâtiment de fleurs ?
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9. Quelle est la quantité de fleurs vendues chaque année ?
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10.Trouvez le synonyme de botte de fleurs :
□ Roses blanches
□ bouquet de fleurs
□ Chaussure féminin
□ Vase de fleurs
□ Pétales de fleurs
□ Boîte avec des plantes
11.Quelle est la dernière nouveauté qu’on peut trouver dans le secteur de fleurs ? Combien
de temps peut-on la conserver ?
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12.Comparez le Marché de Rungis avec d’autres du même genre que vous connaissez et
rédigez un commentaire sur l’importance (économique, sociale, culturelle etc) de ce genre
d’établissement.
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