Taboulé : Salade traditionnelle Libanaise au
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Taboulé : Salade traditionnelle Libanaise au
LES RESTOS DE CHARLY RESTAURANT OH LIBAN LES ENTREES FROIDES 6.8 -Taboulé : Salade traditionnelle Libanaise au persil, tomate, oignons, citron et huile d’olive. -Hommos : Purée de pois chiche à la crème de sésame et citron. -Moutabal : Caviar d’aubergines à la crème de sésame et citron. -Moussaka : Aubergines et pois chiche cuitent dans une sauce à la tomate et oignons. -Labné bel toum : Fromage blanc à l’ail et menthe séchée. -Laban bi khiyar : Yaourt frais aux concombres. LES ENTREES CHAUDES -Kebbi: Boulettes de viandes farcies, viande hachée, pignon de pin. (4 pièces) 7,20 -Samboussek Viandes : Rissloes à la viande hachée, pignon de pin. (4 pièces) 6.80 -Samboussek Fromages : Rissoles aux fromages de Féta. (4 pièces) 6.80 -Fatayer : Rissoles aux épinards. (4 pièces) 6.80 -Rakakat : Feuilleté aux fromages de Féta. (6 pièces) 6.80 -Falafel : Boulettes de fèves et pois chiche avec sauce crème de sésame. (4 pièces) 6.80 -Beignets mixtes : Assortiment de nos beignets chauds. (8 pièces) 12.90 PLATS ET GRILLADES -Kafta: Agneau haché avec oignons et persil, servi avec du blé concassé. (2 tiges) 12.90 -Chiche Taouk : Blanc de poulet mariné à l’ail et citron, servi avec du blé concassé. (2 tiges) 12.90 -Chawarma Bœuf : Emincés de bœuf mariné à la Libanaise, servi avec salade et frites. 14.90 -Chawarma Poulet : Emincés de poulet mariné à la Libanaise, servi avec salade et frites. 14.90 PLATEAUX REPAS 16.90 -Plateau Complet : Chawarma poulet, Taboulé, Hommos, Samboussek viande, Rakakat fromage et Dessert Nammoura. -Plateau Végétarien : Falafel, Taboulé, Hommos, Samboussek fromage, Rakakat fromage et Dessert Nammoura. ACCOMPAGNEMENTS -Pain Libanais : Sachet de 5 galettes. 1.00 -Toum : Crème d’ail. 5.00 -Riz ; Frites ; Blé concassé et salade verte. 3.00 DESSERTS -Baklawa : Feuilleté de noix de cajou. (pièce) 1.50 -Nammoura : Gâteau de semoule au miel. (pièce) 1.50 -Mouhalabiyé ; Flan Libanais à la fleur d’orangers. 4.50