LA CROIX CLÉMENTINE Au choix : SALADE OCEANE : salade

LE VIN AU VERRE
Rotonde Cavalier
Rouge, Rosé ou Blanc – Lézan, Gard
1.50 €
LE VIN AU PICHET
Rotonde Cavalier
Rouge, Rosé ou Blanc – Lézan, Gard
25 cl - 2.50 €
50 cl - 3.50 €
100 cl - 6 €
LE VIN BLANC
Vin de pays des Cévennes « Viognier »
Lézan , Gard
Cave Rotonde Cavalier Paul Fossat
75 cl - 10 €
LE VIN ROSÉ
Sélection de La Croix Clémentine :
Vin de pays des Cévennes – Lézan, Gard,
Cave Rotonde Cavalier Paul Fossat
75 cl - 9 €
Tavel « Les Lauzeraies » - Tavel, Gard
Les vignerons de Tavel
75 cl - 13 €
Tavel « Cuvée royale » - Tavel, Gard
Les vignerons de Tavel
75 cl - 15 €
LE VIN ROUGE
Vin de pays des Cévennes – Lézan, Gard
Cave Rotonde Cavalier Paul Fossat
75 cl - 10 €
Côtes du Rhône
75 cl - 13 €
Côtes du Rhône village
75 cl - 15 €
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
Beaujolais Village
75 cl - 14 €
www.clementine.fr
CROIX CLÉMENTINE
LALACROIX
CLÉMENTINE
Ventoux - Domaine du Bon Remède
75 cl - 18 €
L’esprit camping
L’esprit camping
Bourgogne – Domaine Guy Dubuet
75 cl - 18 €
Le restaurant est ouvert midi et soir
MENU DU MIDI
Faugères - Château de la Liquière
75 cl - 18 €
12.50€
Salade repas + Dessert du jour
+ ¼ Vin ou Boisson
Pic Saint Loup – Mas de Jon
75 cl - 19 €
APÉRITIFS
Pastis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Martini (blanc ou rouge) . . . . . . . . . . . . . . . .
Américano / Parlermo / Campari. . . . . . . . . .
Suze / Cartagène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Kir (cassis, châtaigne, abricot). . . . . . . . . . . . . .
Porto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Whisky - 2 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
- 4 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
1.80 €
3.10 €
3.10 €
3.10 €
2.70 €
3.10 €
2.20 €
4.00 €
ALCOOLS
Malibu / Cointreau / Get 27. . . . . . . . . . . . . .
Grand Marnier. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Rhum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Marie Brizard. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Baileys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Gin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Armagnac. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cognac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Alcool poire ou mirabelle . . . . . . . . . . . . . . .
Vodka / Tequila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.20 €
3.20 €
3.20 €
3.20 €
3.20 €
4.00 €
4.00 €
4.00 €
4.00 €
4.00 €
EAUX
Badoit 1 Litre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.90 €
½ Litre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.90 €
Vittel 1 Litre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.90 €
½ Litre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.90 €
Au choix :
SALADE OCEANE : salade, avocats,
crevettes, saumon fumé, toasts
brandade, pamplemousse.
SALADE PAYSANNE : salade,
marrons, lardons, toasts de chèvres
chauds au miel.
SALADE FAÇON NIÇOISE : salade,
pdt, thon, olives noires, œufs durs,
anchois.
TOMATE MOZZARELLA : salade,
tomates, mozzarella, basilic.
SALADE CLEMENTINE : salade,
dés de jambon, champignons de
paris, tomates, œufs durs, cœur
d’artichauts.
MELON A L’ITALIENNE : salade,
tomates, melon, jambon cru.
Nos entrées
Les menus
Salade Cévenole *. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 €
(salade, lardons, croutons, marrons)
Salade de chèvre chaud * . . . . . . . . . . . . . . . . 7 €
(salade, tomates, toasts de chèvre chauds au miel)
Salade de gésiers * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 €
(salade, tomates, gésiers déglacés au vinaigre de framboise)
Tomate mozzarella . . . .
Carpaccio de bœuf . . .
Melon à l’italienne . . . .
Assiette de charcuterie .
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€
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Nos viandes
Steak haché. . . . . . . . . . . . .
Saucisses. . . . . . . . . . . . . . .
Merguez . . . . . . . . . . . . . . .
Entrecôte grillée . . . . . . . . . .
Magret de canard * 15.00€
Mixed grill * . . . . . . . . . . . .
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. . . . 8
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14.00
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. . . . . . . . . . . 16.00 €
(saucisse, merguez, poulet, côtes d’agneau )
Filet de bœuf et sa sauce * environ 220g . . 20.00 €
Burger de la cuisinière. . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50 €
Nos poissons
Pavé de saumon grillé. . . . . . . . . . . . . . . . . 13.50 €
Gambas flambées (6 pièces) *. . . . . . . . . . . 14.00 €
Filet de truite saumonée * (environ 200 g). . 16.00 €
Les accompagnants :
Pâtes, riz, frites, légumes du jour.
Les sauces : Roquefort, moutarde, poivre
Supplément sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.50 €
* Plats servis uniquement les soirs
La formule à 12,50 € *
Salade clémentine
(Salade jambon, champignons, œufs durs, artichaut)
+
Spaghettis bolognaise ou Spaghettis carbonara
+
Dessert du jour
Nos pâtes
Spaghettis bolognaise. . . . . . . . . . . . . . . . 9.00 €
Spaghettis carbonara . . . . . . . . . . . . . . . . 9.00 €
Lasagnes maison. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.00 €
Nos pizzas
✔ Margarita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.50 €
(Tomate, mozzarella, basilic, origan)
La formule à 16 € *
Tomate mozzarella ou Melon à l’italienne
+
Lasagnes maison ou ½ magret de canard
+
Dame blanche ou Tiramisu
✔ Royale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50 €
(Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan)
✔ Fermière. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 €
(Crème, mozzarella, oignons, lardons, origan)
✔ 4 fromages*. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 €
(Crème, mozzarella, roquefort, chèvre, emmental, origan)
La formule à 23 € *
Assiette de charcuterie ou Salade de Chèvre
+
Entrecôte grillé ou Filet de truite saumonée
+
Dessert au choix
+
¼ de vin ou 1 boisson
✔ Végétarienne*. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50 €
(Tomate, mozzarella, oignons, poivrons, courgettes, aubergines,
olives, origan)
✔ Mielleuse*. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 €
(Crème, mozzarella, chèvre, miel, origan)
✔ Brandade*. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 €
(Crème, mozzarella, brandade de morue, origan)
✔ Diablotine* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 €
(Tomate, mozzarella, oignons, chorizo, piment, olives, origan)
Le menu des enfants (-10ans) : 7 €
Steak haché ou poisson pané ou nuggets de volaille
+
Frites ou légumes ou pâtes
+
1 boule de glace
Tous nos prix sont nets, taxes et services compris.
✔ 4 saisons* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 €
(Tomate, mozzarella, champignons, jambon, poivrons, artichaut,
olives, origan)
✔ Suprême*. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 €
(Crème, mozzarella, oignons confits, lardons, jambon,
champignons, origan)
✔ Prosciutto * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 €
(Tomate, mozzarella, jambon cru, copeaux de parmesan, olives)