Cocktail Cinecittà

Cocktail
Cinecittà
Boissons
1) Spritz de Venise (2 par pers)
Vin blanc, Apérol, eau gazeuse, rondelle de citron
ou
Prosecco, Piemonte et rondelle d'orange (1 bouteille pour 4 pers)
ou
Vin rosé : Dell Estate-Lamberti, Veneto (1 bouteille pour 4 pers)
2) Cocktail de jus de fruits (sans alcool)
3) Eaux : Ferrarelle et Evian
Salato
a) Jambon Cuit Scelto Praga Rustico/Tomate/Salade
b) Saumon/Tomate/Salade
c) Thon/Tomate/Salade
1) Mini triangle Tramezzini (base pain de mie)
4) Mini-pizza (base tomate et mozzarella)
a) 4 fromages
b) Jambon/Champignon
c) Gambas
2) Mini cube Fritada façon « Paolo »
5) Boulette Arancini con carne : boulette de risotto farcie au bœuf
oignons, courgettes, aubergines, œufs et parmesan
6) Pique Jambon cru de Parme et bille de melon
3) Mini roulé de carpaccio de bœuf
tomate séchée, roquette et parmesan
Zuccherato
7) Verrine Salade Caprese (Tomate, Mozzarella, Basilic)
1) Verrine de Tiramisu
2) Verrine de salade de fruits frais
3) Verrine de Panna Cotta
4) Mini baba au rhum
5) Mini fondant au chocolat
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"La Dernière Séance"
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