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Menus Nouvelle restauration Semaine du 13 AU 17 Mai 2013 Lundi Mardi Salade de pommes de terre ciboulette « Le concombre qui rend chèvre »* Aiguillettes de poulet Au jus Raviolis sauce italienne Ratatouille Mercredi Tarte au fromage Carottes râpées Sauté de porc aux olives bourguignon Poisson blanc sauce aux légumes d’été Courgette à la provençale Haricots beurre Semoule Yaourt nature Emmental Fruit Flan nappé au caramel Tomme blanche fruit Cube de peche au sirop léger Vendredi Radis croc au sel Saint Paulin Petit moulé Jeudi Roulé à la confiture de fraise *concombre vinaigrette au chèvre Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits > Nouvelles recettes « La cuisine , c’est Rigolo ! » Menus Nouvelle restauration Semaine du 20 au 24 Mai 2013 Lundi Mardi Salade de petit pois mais tomate FERIE Mercredi Jeudi Vendredi Salade verte Salade de tomates Céleri rémoulade Tajine de bœuf Sauté de dinde sce normande Poisson pané et citron Poisson blanc sauce au basilic Purée de pomme de terre Carottes persillées pate Chou fleur persillé et Pommes vapeur Petit cotentin camembert Yaourt nature Edam Liegois chocolat Compote allégée de pomme cassis Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits « L’abricot en déconfiture »* * Compote d’abricot aux brisures d’amande Fruit > Nouvelles recettes « La cuisine , c’est Rigolo ! » Menus Nouvelle restauration Semaine du 27 au 31 Mai 2013 Lundi Mardi Betteraves et maïs Salade Iceberg Goulash hongroise Saucisse de Strasbourg Blé pilaff Lentilles et pdt Brie Fraidou Mercredi « Les coquillages coup de soleil »* Cuisse de poulet rôti au jus Pâté de campagne Parmentier de légumes végétarien Vendredi Salade de concombre en vinaigrette Marmite de poisson sauce orientale Brocoli et champignons Saint Nectaire Fruit Comôte de pomme Jeudi Vache picon Epinards à la béchamel Et pdt Fruit Fromage blanc au sucre Yaourt arome Beignet à la pomme * Pâtes pépinettes, sauce tomate huile d’olive Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits > Nouvelles recettes « La cuisine , c’est Rigolo ! » Menus Nouvelle restauration Semaine du 3 au 7 Juin 2013 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Macedoine mayonnaise pasteque Carotte rapé a l orange Tomates en vinaigrette Salade de riz Arlequin Nugget’s de poulet Bœuf braisé couscous Steak haché de bœuf Quenelles financières Petits pois a la tomate Petit moulé fruit Purée rose (à la betterave) Yaourt Moelleux citron Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Pomme vapeur Haricots verts persillés Edam Cocktail de fruits au sirop léger Coulommiers Tomme des Pyrénées Mousse chocolat gingembre Fruit Menus Nouvelle restauration Semaine du 10 au 14 Juin 2013 Lundi Salade de lentilles vinaigrette Filet de hoki sauce citron Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Radis beurre Tomates à la ciboulette Méli mélo de salade verte Coquillages au pistou « Le poulet qui a un grain »* Rôti de bœuf à l’estragon Saucisse de toulouse sauce rougailles Croustillants de poisson *Moelleux de poulet sauce aigre Carottes persillées douce accompagné de semoule Purée de courgettes Ratatouille et pdt Riz créole Gouda Chanteneige Petit cotentin Flan nappé au caramel Yaourt Saint Paulin Fruit Fruit Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Biscuit moelleux à la fraise Liegois vanille > Nouvelles recettes « La cuisine , c’est Rigolo ! » Menus Nouvelle restauration Semaine du 17 au 21 Juin 2013 Lundi Celeri remoulade Mardi Tomates au basilic Mercredi Crepe au fromage Œuf dur a la florentine Galopin de veau au jus Jeudi Mousse de foie et cornichon Parmentier de poisson Fromage blanc au sucre Petits pois Spaghetti carbonara de dinde mimolette Compote allégée de pomme framboise fruit Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Céleri rémoulade Sauté de bœuf Au curry Purée de pomme de terre à la muscade Emmental Yaourt Vendredi Rondelé nature fruit Panna fredo sce fruit rouge Biscuit moelleux a la myrtille Menus Nouvelle restauration Semaine du 24 au 28 Juin 2013 Lundi Mardi Carottes râpées vinaigrette Pipérade froide Pavé de colin sauce Armoricaine Hachis parmentier Haricots verts et pommes de terre Mercredi Quiche lorraine Aiguillette de poulet sce barbecue Jeudi Salade de concombres Gratin de pâtes charcutier Vendredi Salade verte Cordon bleu Courgettes provençale Chou fleur persillées Yaourt Saint Bricet Tomme grise Camembert Petit cotentin Lacté à la vanille fruit Gaufre au sucre Pêche façon melba Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Fruit Menus Nouvelle restauration Semaine du 1er au 5 Juillet 2013 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Salade de tomate Salade de riz niçoise Pastèque Salade iceberg Saucisson à l’ail et cornichon Bœuf sauce bourguignonne Croustillants de poisson Dinde sautée sauce suprême Steak haché de bœuf Filet de hoki Sauce basilic Purée de pomme de terre Tortis Semoule Cordiale de légumes Petits pois Yaourt nature Fromage frais sucré Compote allégée pomme Tomme grise Carré Edam Fruit Fruit Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Compote pomme pêche et mousse fruits rouges Mousse au chocolat au lait > Nouvelles recettes « La cuisine , c’est Rigolo ! »