jus de fruits - Royal Riviera
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jus de fruits - Royal Riviera
BAR RR_CarteBar 2011 2011 RR_CarteBar 22/04/11 22/04/11 17:00 17:00 Page 32 Page AFTER DINNER ALEXANDRA, GOD MOTHER, AFTER EIGHT, BLACK RUSSIAN WHITE RUSSIAN, GRASSHOPER, GOD FATHER, STINGER, RUSTY NAIL 16 SA A COGNAC VSOP : COURVOISIER, HENNESSY, RÉMY MARTIN, MARTELL HENNESSY XO, RÉMY MARTIN XO SA 15 29 RÉMY MARTIN LOUIS XIII, HENNESSY “RICHARD” 2 CI 29 60 100 RÉMY MARTIN LOUIS XIII, HENNESSY “RICHARD” 4 CI 200 MARTELL CORDON BLEU HENNESSY PARADIS RO H TA PA ARMAGNAC CHÂTEAU DE LAUBADE « INTEMPOREL » HORS D’AGE 16 C BAS ARMAGNAC LABERDOLIVE 1989 25 C BAS ARMAGNAC LABERDOLIVE 1976 35 C BAS ARMAGNAC LABERDOLIVE 1962 50 PI BAS ARMAGNAC LABERDOLIVE 1942 75 B V CALVADOS CALVADOS ADRIEN CAMUT 6 ANS CALVADOS CHÂTEAU DU BREUIL 15 ANS CALVADOS ADRIEN CAMUT RARETÉ 16 25 60 EAU DE VIE PO FRAMBOISE, MIRABELLE, WILLIAMINE, QUETSCHE, GRAPPA MARC DE BOURGOGNE, MARC DE BANDOL 16 PO GRAPPA BERTA 19 PO SH POUR ACCOMPAGNER VOS APÉRITIFS... CREME ET LIQUEUR PATA NEGRA / CHORIZO / SAUCISSON CRÈME DE BANANE, CASSIS, FRAISE, FRAMBOISE, MÛRE, PÊCHE, LIMONCELLO, AVERNA, BAILEY’S, CHARTREUSE, CHERRY, COINTREAUFUMÉ , DRAMBUIE , FERNET BRANCA, SOUTHERN COMFORT, SAUMON BLINIS GET, GRAND MARNIER, KALHUA, MALIBU, MANDARINE IMPÉRIALE / GRAND MARNIER CENTENAIRE CROSTINI AU FOIE GRAS TERRINE 12 PO 10 15 18 10 G PÊ FR M TO FR BOISSON CHAUDE EXPRESSO 4 DOUBLE EXPRESSO, CAFÉ AMÉRICAIN 5 CAPPUCCINO, CAFÉ LATTÉ 6 SÉLECTION DE THÉS, INFUSIONS, CHOCOLAT 5 W KR EA bières 33cl, apéritifs 6 cl, whiskies 4cl, anis 2cl, eaux de vie & liqueurs 4cl, short drinks 7cl, long drinks 12-15cl Prix nets en euros - Net prices in euros JU SNACK SERVICE DE 12H30 À 23H00 6 5 9 9 0 0 SALADE DE TOMATE MOZZARELLA « BUFFALA » À L’HUILE D’OLIVE 18 28 25 26 26 ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ D’ÉCOSSE SALADE RIVIERA COMME UNE NIçOISE ROYAL CLUB SANDWICH HAMBURGER, CHEESEBURGER 9 12 TARTE AUX FRUITS DE SAISON PALET CHOCOLAT, GLACE VANILLE 0 APERITIF DE TRADITION 6 COUPE DE CHAMPAGNE BRUT BLANC 5 COUPE DE CHAMPAGNE BRUT ROSÉ 5 COUPE DE CHAMPAGNE ET SA LIQUEUR 0 PINEAU 5 BITTERS, GENTIANES, VERMOUTHS, ANISÉS & MUSCAT VERRE DE VIN 19 23 21 11 10 9/12/15 CHAMPAGNE 6 5 NOTRE CARTE DES CHAMPAGNES EST DISPONIBLE AUPRÈS DE NOTRE BARMAN 0 THE CHAMPAGNE LIST IS AVAILABLE ON REQUEST 6 9 PORTO, SHERRY, XERES PORTO ROUGE OU BLANC PORTO TAYLOR’S 10 ANS PORTO TAYLOR’S 20 ANS SHERRY DRY SACK, XÉRÈS TIO PEPE JUS DE FRUITS 2 0 5 8 11 14 19 11 11 11 11 11 11 11 11 POMME GROSEILLE PÊCHE DE VIGNE FRAISE MANGUE TOMATE FRAMBOISE 4 5 BIERE, EAU, SODA 6 5 WEIHENSTEPHAN PILSNER KRONENBOURG 1664, HEINEKEN, CARLSBERG, BUCKLER EAUX ET SODAS JUS DE FRUITS PRESSÉS l Prix nets en euros - Net prices in euros 9 8 7 11 RR_CarteBar 2011 22/04/11 17:00 Page 4 GIN, VODKA, TEQUILA, RHUM GIN BEEFEATER, TANQUERAY, BOMBAY SAPPHIRE TANQUERAY TEN, HENDRICK'S VODKA ABSOLUT, STOLICHNAYA, ZUBROWSKA VODKA GREY GOOSE, BELVÉDÈRE TEQUILA SAUZA RHUM BACARDI, HAVANA CLUB, JM HAVANA CLUB 7 ANS VIEUX RHUM AGRICOLE DE MARTINIQUE JM XO VIEUX RHUM AGRICOLE DE MARTINIQUE JM MILLÉSIMÉ 15 19 15 19 15 15 16 20 30 A T S C S L E R O E P V WHISKY P T BLENDED JOHNNIE WALKER RED LABEL, J&B 12 ANS, DIMPLE 15 ANS 12 ANS CHIVAS ROYAL SALUTE 21 ANS JOHNNIE WALKER BLUE LABEL 21 ANS CHIVAS REGAL JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 15 17 17 24 35 M R L B B SINGLE MALT SPEYSIDE 10 ANS, GLENFIDDICH 12 ANS KNOCKANDO 12 ANS, MACCALAN 12 ANS BALVENIE 12 ANS, TORMORE 12 ANS BALVENIE 15 ANS ABERLOUR 16 17 17 19 R L R L HIGHLAND 10 ANS HIGHLAND PARK 12 ANS EDRADOUR 12 ANS OBAN 14 ANS GLENMORANGIE 16 17 20 20 B M R G ISLAY 10 ANS 11 ANS, LAGAVULIN 16 ANS LAPHROAIG CAOL ILA 16 20 SKYE 10 ANS TALISKER “DISTILLERS EDITION” TALISKER 16 20 IRISH BUSHMILL’S ORIGINAL, JAMESON REDBREAST 12 ANS C M D E 16 18 A F H T L CANADIAN CANADIAN CLUB, SEAGRAM’S VO CROWN ROYAL 16 18 B J B BOURBON 15 16 FOUR ROSES WILD TURKEY J E N C R TENNESSEE JACK DANIEL’S 17 Prix nets en euros - Net prices in euros J 5 9 5 9 5 5 6 0 0 5 7 7 4 5 6 7 7 9 6 7 0 0 6 0 CREATION AUDACE TEQUILA, JUS D’ORANGE, JUS DE CITRON, GALLIANO, SIROP DE GRENADINE CALYPSO SOHO, JUS D’ANANAS, GIN, LIQUEUR DE BANANE, LIQUEUR DE FRAISE DES BOIS EVASION RHUM BLANC, JUS D’ORANGE, DRAMBRUIE, CRÈME DE COCO OPALINE EAU DE VIE DE POIRE, JUS DE POIRE, GIN, CURAÇAO BLEU PASSION VODKA, JUS D’ANANAS, CRÈME DE BANANE, CURAÇAO BLEU PEPITE TÉQUILA, JUS D’ABRICOT, APRICOT BRANDY, COINTREAU 6 8 5 6 7 16 16 16 16 16 MACOUBA RHUM BLANC, JUS DE FRUITS EXOTIQUES, LIQUEUR DE FRAMBOISE, CRÈME DE COCO 16 CHAMPAGNE COCKTAIL CLASSIQUE BARBOTTAGE, CHAMPAGNE COCKTAIL, BELLINI, BUCK’S FIZZ, PIMM’S ROYAL 22 INNOVATION ROTONDE LIQUEUR DE PÊCHE, VODKA CITRON, CHAMPAGNE ROYAL RIVIERA LIQUEUR DE FRAISE, AKVAVIT, CHAMPAGNE BEDFORD MANDARINE IMPÉRIALE, ARMAGNAC, CHAMPAGNE ROSSINO GRAND MARNIER, NECTAR DE FRAMBOISE, CHAMPAGNE ROSÉ 22 22 22 24 CLASSIQUE SHORT CAÏPIROSKA, OLD FASHIONED, DAIQUIRI, MANHATTAN, COSMOPOLITAN, WHITE LADY, DRY MARTINI, MARGARITAS, CAÏPIRINHA, SOURS, EXPRESSO MARTINI 6 0 6 8 16 16 CLASSIQUE LONG AMERICANO, COLLIN’S, PIMM’S, SINGAPORE SLING, FIZZES, BLOODY MARY, PLANTER’S PUNCH, MOJÏTO, HARVEY WALLBANGER,NEGRONI, PINA COLADA, TEQUILA SUNRISE, SEX ON THE BEACH 16 LONG ISLAND ICE TEA 18 COCKTAIL SANS ALCOOL BOLERO JUS D’ORANGE, JUS DE PAMPLEMOUSSE, JUS D’ANANAS, SIROP DE FRAISE BIGUINE JUS DE BANANE, JUS DE CITRON VERT, JUS DE PÊCHE, SIROP DE FIGUE 13 13 EPHRUSSI NECTAR DE FRAMBOISE, JUS DE FRUITS EXOTIQUES, CITRON VERT, CRÈME DE COCO RECIF JUS DE GOYAVE, JUS DE MANGUE, JUS DE FRUIT DE LA PASSION Prix nets en euros - Net prices in euros 13 13 RR_CarteBar 2011 22/04/11 17:00 Page 3 AFTER DINNER ALEXANDRA, GOD MOTHER, AFTER EIGHT, BLACK RUSSIAN WHITE RUSSIAN, GRASSHOPER, GOD FATHER, STINGER, RUSTY NAIL 16 SA A COGNAC VSOP : COURVOISIER, HENNESSY, RÉMY MARTIN, MARTELL HENNESSY XO, RÉMY MARTIN XO SA 15 29 RÉMY MARTIN LOUIS XIII, HENNESSY “RICHARD” 2 CI 29 60 100 RÉMY MARTIN LOUIS XIII, HENNESSY “RICHARD” 4 CI 200 MARTELL CORDON BLEU HENNESSY PARADIS R H TA P ARMAGNAC CHÂTEAU DE LAUBADE « INTEMPOREL » HORS D’AGE 16 C BAS ARMAGNAC LABERDOLIVE 1989 25 C BAS ARMAGNAC LABERDOLIVE 1976 35 C BAS ARMAGNAC LABERDOLIVE 1962 50 P BAS ARMAGNAC LABERDOLIVE 1942 75 B V CALVADOS CALVADOS ADRIEN CAMUT 6 ANS CALVADOS CHÂTEAU DU BREUIL 15 ANS CALVADOS ADRIEN CAMUT RARETÉ 16 25 60 EAU DE VIE P FRAMBOISE, MIRABELLE, WILLIAMINE, QUETSCHE, GRAPPA MARC DE BOURGOGNE, MARC DE BANDOL 16 P GRAPPA BERTA 19 P SH CREME ET LIQUEUR CRÈME DE BANANE, CASSIS, FRAISE, FRAMBOISE, MÛRE, PÊCHE, LIMONCELLO, AVERNA, BAILEY’S, CHARTREUSE, CHERRY, COINTREAU, DRAMBUIE, FERNET BRANCA, SOUTHERN COMFORT, GET, GRAND MARNIER, KALHUA, MALIBU, MANDARINE IMPÉRIALE 15 GRAND MARNIER CENTENAIRE 18 P G P F M TO F BOISSON CHAUDE EXPRESSO 4 DOUBLE EXPRESSO, CAFÉ AMÉRICAIN 5 CAPPUCCINO, CAFÉ LATTÉ 6 SÉLECTION DE THÉS, INFUSIONS, CHOCOLAT 5 W K E bières 33cl, apéritifs 6 cl, whiskies 4cl, anis 2cl, eaux de vie & liqueurs 4cl, short drinks 7cl, long drinks 12-15cl Prix nets en euros - Net prices in euros JU SNACK SERVICE DE 12H30 À 23H00 6 5 9 9 0 0 SALADE DE TOMATE MOZZARELLA « BUFFALA » À L’HUILE D’OLIVE 18 28 25 26 26 ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ D’ÉCOSSE SALADE RIVIERA COMME UNE NIçOISE ROYAL CLUB SANDWICH HAMBURGER, CHEESEBURGER 9 12 TARTE AUX FRUITS DE SAISON PALET CHOCOLAT, GLACE VANILLE 0 APERITIF DE TRADITION 6 COUPE DE CHAMPAGNE BRUT BLANC 5 COUPE DE CHAMPAGNE BRUT ROSÉ 5 COUPE DE CHAMPAGNE ET SA LIQUEUR 0 PINEAU 5 BITTERS, GENTIANES, VERMOUTHS, ANISÉS & MUSCAT VERRE DE VIN 19 23 21 11 10 9/12/15 CHAMPAGNE 6 5 NOTRE CARTE DES CHAMPAGNES EST DISPONIBLE AUPRÈS DE NOTRE BARMAN 0 THE CHAMPAGNE LIST IS AVAILABLE ON REQUEST 6 9 5 8 PORTO, SHERRY, XERES PORTO ROUGE OU BLANC PORTO TAYLOR’S 10 ANS PORTO TAYLOR’S 20 ANS SHERRY DRY SACK, XÉRÈS TIO PEPE 11 14 19 11 JUS DE FRUITS 11 11 11 11 11 11 11 POMME GROSEILLE PÊCHE DE VIGNE FRAISE MANGUE TOMATE FRAMBOISE 4 5 BIERE, EAU, SODA 6 5 WEIHENSTEPHAN PILSNER KRONENBOURG 1664, HEINEKEN, CARLSBERG, BUCKLER EAUX ET SODAS JUS DE FRUITS PRESSÉS l Prix nets en euros - 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