Repas avec animation musicale à Nantes

Repas avec animation musicale à Nantes
Le Brit Hotel Nantes Vigneux*** L'Atlantel vous propose un repas avec
animation musicale (Dansante, Quizz, Karaoké...)
Menu à 39€ (hors vin) avec Animation
Entrée, Plat et Dessert
Eaux minérales et café
Entrées
Saumon fumé maison, crème de ciboulette au citron et toasts
Velouté de potiron et son espuma de noisettes
Royale de foie gras à l'artichaut et piment d'espelette
Moelleux de poisson aux légumes et son mesclun
Terrine de foie gras maison, chutney d'oignons rouges (supplément de 3€)
Plats
Filet de dorade sauce vierge et spaghettis de légumes
Lotte au citron et son moelleux de butternuts
Pavé de cabillaud à l'andouille bretonne et son écrasé au muscadet (supplément de 3€)
Ballotine de volaille aux chamignons et crème de thym
Pièce de boeuf grillée, pommes de terre grenailles
Quasi de veau et sa fondue de pleurotes (supplément de 3€)
Fromages
Eclair de curé nantais, mesclun aux noix (supplément de 3,10€)
Assiette de trois fromages et son mesclun à la vinaigrette balsamique (supplément de 3,10€)
Desserts
Omelette norvégienne aux fruits rouges flambée au vieux rhum agricole
Gateau nantais et son sorbet citron
Véritable tarte tatin flambée au Calvados
Profiteroles maison, sauce cacao grand cru et chantilly
Poirier au chocolat et sa crème anglaise à la menthe
*Offre valable à partir de 20 personnes
Choix de menu unique pour l'ensemble des participants
Uniquement sur réservation
Composez votre prestation apéritif et vin
- Forfait apéritif
Kir 3 parfums
1 verre de 10 cl accompagné de gâteaux secs et olives marinées: 3,60€
Cocktail Nantillais
2 verres de 10 cl, savoureux mélange de fruits rouges, cannelle et vin pétillant accompagné de gâteaux secs, olives
marinées et 2 canapés froids salés: 6,10€
Canapé froid ou chaud, la pièce: 1,10€
- Forfait vin
Sélection d'un verre de vin blanc et un verre de vin rouge (12 cl): 4,10€
Vin blanc: vin de cépage, Sauvignon, Chardonnay, vin de pays de Gascogne
Vin rouge: Chinon AOC ou Merlot
Bouteille supplémentaire facturée 14€
Sélection d'un verre de vin blanc et un verre de vin rouge prestige (12 cl): 6,90€
Vin blanc: Cheverny AOC ou Mareuil Blanc
Vin rouge: Minervois AOC ou Côtes de Blaye
Bouteille supplémentaire facturée 21€
- Forfait Pétillant
Coupe de Veuve de Lalande rosé (coupe de 10 cl): 3,30€
Coupe de Crémant de Loire Langlois Château (coupe de 10 cl): 4,60€
Coupe de Champagne Jacquart (coupe de 10 cl): 9,10€
Immeuble Neptune - 22, rue des Landelles 35135 CHANTEPIE
Tél. 02 99 14 97 50 - Fax 02 99 14 97 55
[email protected] - www.brithotel.fr
Immatriculation au registre des opérateurs de voyages et de séjours IM022100020
Siège social : 22, Rue Louis Lavergne - 22603 LOUDEAC Cedex
Brit Hotel Developpement SAS au capital de 150 000 € - RCS de Saint-Brieuc - N° TVA Intracommunautaire : FR27 433 981 206 - N°
Siret : 433 981 206 00033 - Code NAF 7022Z