3 FINQUES - Planet Catalunya

3 FINQUES
Vin rouge d'appellation Empordà
DESCRIPTION
%
VOLUME D'ALCOOL :
14,5%
ÉLEVAGE :
12 mois en barriques bordelaises,
70% de chêne américain, 30% de
chêne français.
a
la
n et C a t alu
ny
À L’ŒIL :
Robe cerise aux couches
intermédiaire de rouge et violette.
P
CÉPAGES :
44% Samsó Carignan
36% Grenache
9% Syrah
8% Merlot
3% Cabernet Sauvignon
S
Dégustation
E
Détails
ION EXCLUS
ECT
IV
ÉL
AU NEZ :
Arôme de fruits rouges, de cerises,
d’épices et de vanille.
EN BOUCHE :
Bouche ronde, fruités, tanins souples,
bel équilibre.
DÉGUSTATION :
Il doit être servi entre 16 et 18°C.
FORMATS :
Existe en bouteille de :
75cl
Miguel Mateu a acheté cet ensemble monumental de Perelada
en 1923, l’un de ses principaux objectifs était la renaissance
de la tradition du vin, qui est aujourd’hui est plus vivante que
jamais. Perelada, marque de vin et cavas haut de gamme s´est
construite à partir de son château classé monument historique
en Espagne et à partir de la création de 5 domaines.
ION EXCLUS
ECT
IV
ÉL
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ny
n et C a t alu
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S
Pour la préparation de ce vin, Perelada a sélectionné les raisins dans 3 de ses 5 domaines
d’Empordà aux diverses conditions géologiques. L’hétérogénéité des sols dans cette région est
unique et peut produire des vins avec un large éventail de nuances, frais et très équilibrés.