carte 2016-restau

Garden State
À partir de 18h
starting at 6PM
Bellecour
Apéro Tapas
accompagné de ses toasts « Max Poilâne »
served with toasted « Max Poilâne » bakery bread
Tapas de Légumes
Vegan Tapas
4.00€/pièce
4.00€/each
• Artichauts marinés (marinated artichokes)
• Courgettes marinées (marinated zucchini)
• Tomates confites (sun-dried tomates)
• Houmous (hummus)
• Caviar d’Aubergines (eggplant caviar)
• Tapenade de poivrons (peppers tapenade)
• Tapenade Tomate/Olive (tomato and olive tapenade)
• Tapenade d’Olives Noires (black olives tapenade)
Fromages en dés à picorer
Bite-size Cheese Bar • Restaurant • Terrasse
Ouvert 7/7 Midi & Soir
Open 7/7 Lunch & Dinner
04 78 37 27 68
4.00€/pièce
4.00€/each
• Tomme de Brebis (ewe cheese)
• Feta marinée aux herbes (feta with herbs)
• Gouda au cumin (gouda with cumin)
Charcuterie
Cured Meats
4.00€/pièce
4.00€/each
• Petits Saucissons (small dry sausage)
• Jambon Serrano AOC (serrano ham)
• Chorizo Cular (spanish chorizo)
Supplément toasts (extra toasted bread) Service continu
1.50€
Tapas + Verre de vin* ou Heineken 25cl
Tapas + glass of wine* or Heineken 25cl
*voir carte vins bios Naturalys
*ask the organics wines Naturalys menu
Menu
6.00€
Une cuisine maison, saine,
créative, ouverte sur le monde
A fine homemade cuisine, healthy,
creative, open to the world
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4 Tapas au choix
4 Tapas of your choice
12.00€
Salades Maison (Homemade Salads)
créations originales composées à partir de produits frais
originals creations made with fresh vegetables
Crazy Kung Fu
(avec ou sans poulet)
MIDI 8.90€
SOIR
9.90€
poulet au gingembre, carottes & courgettes crues, pousses de soja,
chou chinois, cacahuètes, coriandre fraîche, sauce citron vert-gingembre
ginger chicken, raw carrots & zucchini, soy bean sprouts, peanuts,
chinese cabbage, fresh coriander, lime & ginger dressing
Bella Ragazza (avec ou sans bacon) 8.90€
9.90€
Croques Maison (Homemade Hot sandwiches)
composés à partir de produits frais & de pain au levain cuit au feu de
bois « Max Poilâne », servis avec salade
made with fresh vegetables & wood baked sourdough bread,
served with side salad
Soprano
MIDI 9.50€
tomates, mozzarella, grana padano, caviar d’aubergines, basilic
tomatoes, mozzarella, grana padano, eggplant caviar, basil
The Classic 9.50€
10.50€
9.50€
10.50€
pâtes fusilli, pesto de basilic, crispy bacon, feta, tomates confites
jambon, pesto de basilic maison, emmental
Brooklyn Israeli Couscous
Tandoori fusilli pasta, basil pesto, crispy bacon, feta cheese, sun-dried tomatoes
8.90€
9.90€
pâtes perles, saumon fumé, concombre, aneth, sauce tartare
pearl pasta, smoked salmon, cucumber, dill, tartar sauce
uniquement le midi sauf week-end — weekdays lunch only
Avec Boisson ou Dessert
Avec Boisson & Dessert 11.40€
13.90€
boisson fraîche, heineken 25cl, verre de vin (côtes de provence, côtes du rhône, viognier)
Burger Maison (Homemade Burger)
fait à la commande, bun « Max Poilâne »,
steak origine France, composé de légumes frais
servi avec salade & spicy potatoes
made with bakery bun and fresh vegetables
served with side
salad & spicy
potatoes
East Village
15 min. de
préparation
MIDI 12.50€
SOIR
13.50€
viande hachée, crispy bacon, cheddar, pickles, oignons rouges,
tomate, salade, sauce burger
grounded beef, crispy bacon, cheddar, pickles, red onions, tomatoes,
salad, burger dressing
uniquement le midi sauf week-end — weekdays lunch only
Avec Boisson ou Dessert
Avec Boisson & Dessert 15.00€
17.50€
boisson fraîche, heineken 25cl, verre de vin (côtes de provence, côtes du rhône, viognier)
Crêpes & Glaces (Crepes & Ice creams)
Crêpe au sucre 2.50€
SOIR
10.50€
ham, homemade basil pesto, swiss cheese
roquette, oignons rouges, poulet, menthe, sauce curry maison
arugula, red onions, chicken, mint leaves, homemade curry sauce
uniquement le midi sauf week-end — weekdays lunch only
Avec Boisson ou Dessert
Avec Boisson & Dessert 12.00€
14.50€
boisson fraîche, heineken 25cl, verre de vin (côtes de provence, côtes du rhône, viognier)
Suggestion du Jour sur ardoise
(Suggestion of the day on the blackboard)
Plat du Jour Maison
Risotto du Jour Maison
homemade dish of the day
homemade risotto of the day
MIDI 10.90€
SOIR
11.90€
10.90€
11.90€
uniquement le midi sauf week-end — weekdays lunch only
Avec Boisson ou Dessert
Avec Boisson & Dessert 13.40€
15.90€
boisson fraîche, heineken 25cl, verre de vin (côtes de provence, côtes du rhône, viognier)
Desserts Maison (Homemade Desserts)
Tiramisu Chocolat Blanc-Cookie
3.20€
Tiramisu Caramel au Beurre Salé 3.20€
Salade de Fruits frais tiramisu with white chocolate and cookie
Suppléments (extras)
0.50€
nutella, confiture, caramel au beurre salé, chocolat, crème fouettée
nutella, jam, salted butter caramel, chocolate, whipped cream
tiramisu with salted butter caramel
3.20€
Glaces - à partir de 2.50€
Panna Cotta Vanille & Coulis de Fruits Rouges
3.20€
Ice Creams - starting at 2.50€
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fresh fruits salad
vanilla panna cotta & red fruits coulis