MENU MIDI

SOUPE DU JOUR ● SOUPE À L'OIGNON ● SALADE DU MARCHÉ ● SALADE DE BETTERAVE
LUNCH EXPRESS + 5 $
À AJOUTER À VOTRE PLAT
CAFÉ OU THÉ AU CHOIX
POTAGES REPAS
SOUPE DU JOUR
4
10
7
12
FORMAT PLAT ACCOMPAGNÉ D'UNE SALADE DU MARCHÉ
SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE
BOUILLON À LA BIÈRE BRUNE, GRATINÉE AU CACIO CAVALLO FUMÉ, FORMAT PLAT ACCOMPAGNÉ D'UNE SALADE VERTE
TARTARES
TARTARE DE SAUMON
10 19
JUS DE LIME, CORIANDRE, ÉCHALOTE, ZESTES, TOBIKO, FRITES ET SALADE
TARTARE DE BŒUF
10 19
SAUCE CLASSIQUE ÉMULSIONNÉE, RELEVÉ AU SAMBAL, CAPERON, FRITES ET SALADE
SALADES
SALADE DU CHEF
FERMETTE
15
15
PAILLOT DE CHÈVRE GRATINÉ, BETTERAVES, POIRE POCHÉE, ROQUETTE, NOIX, QUINOA, VINAIGRETTE AGRUMES
GULF STREAM
15
SAUMON FUMÉ MAISON, LAITUES MIXTES, AVOCAT, FENOUIL, POMME, CONCOMBRE, VINAIGRETTE À L'ANETH
VÉGÉ INTENSIF
14
SALADE D'ÉPINARDS, LÉGUMES RACINES RÔTIS AUX HERBES, GRENOBLE, PARMESAN, VINAIGRETTE DE POIVRONS GRILLÉS
BROME DÉMÉNAGE À HONG KONG
15
PILONS DE CANARD LAQUÉS, KALE, FÈVES GERMÉES, OIGNONS VERTS, POIVRONS, ARACHIDES, VINAIGRETTE CHINATOWN
SANDWICHS
SANDWICH DU MARCHÉ
OMG PAIN + FROMAGE
15
14
GRILLED-CHEESE AUX 4 FROMAGES, CHIPS DE PROSCUITTO, TOMATE, PESTO BASILIC, SALADE VERTE
POLLO PIRI-PIRI
15
POULET EFFILOCHÉ, CHORIZO, POIVRONS MARINÉS, LAITUE, SAUCE PIRI-PIRI CITRONNÉE, CHIPS MAISON
SOUVENIR
MONTRÉALDE BEN'S
15
SMOKED MEAT MAISON, PAIN DE SEIGLE, MOUTARDE, CORNICHON, FRITES ET SALADE
PLATS
PÂTES DU JOUR
POUTINE DE COURSE
14
12
SMOKED MEAT, CHEDDAR NOIR, CHEDDAR EN GRAIN, GRAVY MOUTARDÉ
BURGER DE LUXE 2.0
15
MARMELADE DE BACON ET CHAMPIGNONS, SAUCE BIDON, MONTEREY, LAITUE, TOMATE, FRITES ET SALADE
BAVETTE AAA
19
BAVETTE DE BŒUF GRILLÉE, DEMI-GLACE AU BLEU L'ERMITE, LÉGUMES DE SAISON POÊLÉS, P.D.T. RATTES CONFITES
'THE'' FISH & CHIPS
15
FISH & CHIPS DE MORUE, PANURE SECRÈTE À LA BIÈRE, SAUCE TARTARE MAISON, FRITES ET SALADE
SUR LA LIGNE Â PÊCHE
17
DORADE POÊLÉE, TAPENADE D'OLIVE, LÉGUMES RACINES FAÇON RISOTTO, SALADE DE PERSIL ET CROÛTONS
GNOC-GNOC
GNOCCHI À LA CRÈME DE CAROTTE, RAISINS SECS GOLDEN, GRAINES DE CITROUILLE, PARMESAN
14
COCKTAILS SIGNATURES
BOURBON SOUR BOURBON, LUCANO AMARO, LIMONADE, CITRONS ÉCRASÉS, ANGUSTURA BITTER
10
SPRITZ APEROL APEROL, VIN MOUSSEUX, CORIANDRE, JUS D'AGRUMES, QUARTIER D'ORANGE
11
MARTINI BIDON CIDRE DE GLACE, VODKA MANDARINE, VIEUX VINAIGRE BALSAMIQUE
11
GIN THYME GIN HENDRICK'S, CRÈME DE CASSIS, THYM FRAIS, GINGEMBRE FRAIS, JUS DE LIME
12
PIMM'S CUP PIMM'S NO1, TRIPLE SEC, JUS LIME, CONCOMBRE, MENTHE, SODA GINGEMBRE
12
HIBISCUS ROYALE PROSECCO, LIQUEUR D'AGRUMES, SIROP DE GRENADE, FLEUR HIBISCUS
12
CLASSIQUES : MOJITO - BLOODY CAESAR - SANGRIA - MANHATTAN - OLD FASHIONED
11
BIÈRES EN FÛT
BIÈRES EN BOUTEILLE - IMPORTÉE -
- WEST SHEFFORD -
BIDON QUÉBEC, LAGER, BLONDE, 4.5 %
5
BECK'S ALLEMAGNE, SANS ALCOOL
7
BRASSÉE DE BLANC BLANCHE, STYLE BELGE, 4.7%
8
STELLA ARTOIS BELGIQUE, LAGER, 5%
8
L'AUTRE SORTE BROWN ALE AMÉRICAINE, 5.0%
8
NEWCASTEL ANGLETERRE, BRUNE, 4.7%
8
LES TROIS LETTRES INDIAN PALE ALE, 6.5%
8
HOEGAARDEN BELGIQUE, BLANCHE, 5%
8
BIÈRES EN BOUTEILLE - MICROBRASSERIE TROU DU DIABLE DE SHAWINIGAN
-
LA SAISON DU TRACTEUR BLONDE DORÉE, ALE AGRICOLE ''STYLE FARMHOUSE'', 6%
8
LA MORSURE IPA AMBRÉE, ALE FORTE COMPULSIVE ''STYLE AMÉRICAINE'', 6.5%
8
LE SANG D'ENCRE NOIR, STOUT ÉPIQUE ''STYLE IRLANDAISE'', 5.5%
8
BLANCS
SÉLECTION SPÉCIALE DU MIDI
5
25
TREBBIANO D'ABRUZZO, DRAGANI, 2015, DOC TREBBIANO D'ABRUZZO
ITALIE
30
MACABEU, DOMAINE EL CIRCO, 2015, DOP CARINENA
ESPAGNE
35
PINOT GRIGIO, GIUSSEPPE CAMPAGNOLA, 2015, IGT VENETIE
ITALIE
8
38
CHARDONNAY, CHÂTEAU LA PERRIÈRE, 2015
LOIRE
9
45
SAUVIGNON BLANC, ANGELINE, 2014, RUSSIAN RIVER VALLEY
CALIFORNIE
10
50
5
25
ROUGES
SÉLECTION SPÉCIALE DU MIDI
TEMPRANILLO/MERLOT, VEGA SINDOA, 2015, DO NAVARRA
ESPAGNE
31
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO, MARIA DAVALOS, 2013, DOC ABRUZZES
ITALIE
33
GRENACHE/SYRAH, OLIVIER RAVOIRE, 2012, CÔTES DU RHÔNE
RHÔNE
37
TINTA RORIZ/TOURIGA NACIONAL, QUINTO DO MONDECO, 2010, DOC DAO
PORTUGAL
CAB. SAUV./MERLOT, DOMAINE TOUR DE PECH, 2014, VIN DES PAYS D'OC
LANGUEDOC
CORVINA/RONDINELLA, MONTE DEL FRA, 2015, VALPOLICELLA CLASSICO
ITALIE
SYRAH/GRENACHE/CARIGNAN, CHÂTEAU CASCADAIS, 2012, CORBIÈRES
SUD-OUEST
47
MERLOT/CABERNET SAUVIGNON, DOMAINE MICHEL LYNCH, 2014, BORDEAUX
BORDEAUX
47
TEMPRANILLO, MARQUES DE CASTILLA, 2011, CRIANZA
ESPAGNE
48
PINOT NOIR, THE ORIGINAL, SMOKING LOON, 2014, CALIFORNIA
CALIFORNIE
SANGIOVESE/CAB. SAUV., DOMAINE BRUMAIA, 2012, CHIANTI RISERVA
ITALIE
MALBEC, TAYMENTE, 2014, MENDOZA
ARGENTINE
8
40
42
9
10
45
50
54
11
55