Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi - SAINT

St Quentin la Poterie
Menus du lundi 1er au vendredi 5 décembre 2014
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Crêpe au fromage
Salade de concombres
Friand au fromage
Salade verte iceberg
Macédoine de légumes
à la mayonnaise
Omelette
Emincé de poulet
basquaise
Sauté de porc
au curry*
Semaine 49
Entrée
Plat
principal
Les groupes
d'aliments
Fruits et
légumes
Filet de hoki
sauce normande
Viandes,
poissons
œufs
Torsettes
à l'emmental
Céréales,
légumes
secs
Matières
grasses
cachées
Chili Con Carne
Légume
Féculent
Gratin de chou-fleur
Semoule
Carottes persillées
St morêt
Tome blanche
Yaourt pulpé
Vache Picon
Fromage frais sucré
Fruit
Fruit
Fruit
Chou à la vanille
Fruit
Produit
laitier
Dessert
Produits
sucrés
Tous nos plats sont faits maison sauf ceux représentés par ce logo
Repas sans viande :
Lundi : Poisson pané
Mardi : Steak de thon basquaise
Mercredi : Hoki au curry
Jeudi : Chili Con Pescado
Repas sans porc :
Présence de porc
signalée par *
Mercredi : Sauté de dinde
au curry
« Clément, le piment », te fait découvrir :
Le Chili Con Carne !
Ce plat, typique du Texas, était à l’origine
un ragoût de viande, cuit avec des piments rouges séchés.
Ce plat était vendu sur les marchés par les « chilis queens ».
Aujourd’hui, il existe plusieurs variantes du Chili Con Carne et
chaque famille texane prétend détenir la « vraie » recette.
Pour les départager, un Championnat International du Chili
est organisé chaque année.
Miam miam !
Produits
laitiers
Choix de la semaine
Entrée : Potage de légumes
Légume : Courgettes à la provençale
Choix du vendredi
Poisson pané
Origine de nos viandes et poissons
- Boeuf : France
- Veau : France
- Volaille : Union européenne
- Porc : Union européenne
- Poissons : Atlantique Nord
Pacifique Nord