carte de la semaine La Cour avec tva à 5.5 et logo spa
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Cocotte de la semaine Instantané « La Cour » Wok de gambas et saint jacques Déjeuner du lundi au samedi Le plat du jour / verre de vin ou ½ bouteille d’eau minérale/café 18 Apéritif Cocktail La Cour Coupe de Champagne Américano Cocktail SPA Attitude Bière Grimbergen à la pression Jus d’orange 10.00 10.00 9.00 7.50 5.60 3.00 1ère assiette Planche de saumon « Marco polo » du moulin du couvent Velouté d’artichauts poivrades à l’huile de truffe Fricassée d’escargots grand-mère à l’œuf poché Foie gras de canard cuit au naturel, chutney pommes et poire Pâté de Chartres en croûte au canard Noix de saint jacques persillées comme un escargot Les 6 ou 12 huîtres spéciales n°3 Gillardeau à la bordelaise 2ème 16.00 5.50 8.00 13.00 10.00 8.50 19/35 Gourmandises (servies toute la journée) Assiette 3 fromages Fromage blanc battu 0% 7.00 5.00 Macaron chocolat / noisettes Café gourmand Chocomûre Dessert du jour Boule de glace by la Cour (parfums aux choix) Compote pommes / poires Coupe de sorbet et fruits de saison 6.50 7.50 7.00 5.00 3.00 5.00 6.00 Café Thé, infusions 2.20 3.00 Menu enfant 13.00 Plat, dessert, boisson au choix assiette Pluma pata negra sauce au poivre vert Filet de bœuf à l’echalote cionfite Tartare de Bœuf charolais au couteau Sole meuniere, pommes grenailles persillés Pavé de cabillaud demi-sel, brandade de trouteaux et céleri Linguine au pistou et roquette, volaille et citron confit Entrecôte française (300g) sauce béarnaise Salade Landaise 18.00 17.00 23.00 14.00 30.00 24.00 14.00 23.00 19.00 FORMULE BIEN ETRE Déjeuner du lundi au samedi Entrée du jour, plat du jour, dessert du jour, café, 1 verre de vin 30.00 Prix nets en euro (T.V.A. 5,5%) service compris Carte des vins Eaux minérales B D 5 4 V Bulles Crémant de Loire Brut Y. Lambert Champagne Devaux Brut Champagne Deutz Brut Champagne Billecart Salmon Rosé Champagne Veuve Clicquot « La Grande Dame » 1996 Champagne Thiènot Rosé 25 65 75 107 50 145 80 6.5 10 13 BEST WESTERN Blanc Savennieres « Les Genêts » 2007 Domaine Laureau Sancerre Blanc 2010 S. Bailly Sancerre Rosé 2010 S. Bailly Quincy 2010 D. Portier Bourgogne « Le Renard » A. Devillard 2009 Saint véran « Clos La Boiserolle » 2006 Girard Chablis 2009 Moreau Naudet Saint Joseph « L’elouède » 2006 Les vins de Vienne VDP des Collines Rodhaniennes 2009 Y. Cuilleron 40 30 16 30 28 30 26 41 25 46 38 6 6 6 Rouge Bourgueil 2010 Domaine des Chesnaies Chinon 2008 « Gabare » Domaine Grobois Touraine « Becarre » 2007 Delecheneau Moulin à Vent 2010 D. Piron Château Moulin la bergère 2008/09 St Georges St Emilion Pessac Leognan 2008 Le Cadet de Larrivet Haut-Brion Les Baux de provence 2006 Domaine Milan 21 12 26 31 31 17 30 16 40 36 5 5.5 6 02 37 18 15 15 [email protected]