RECRUTEMENT D`UN ENSEIGNANT ASSOCIE A MI

Direction des Ressources Humaines
Pôle Enseignants
RECRUTEMENT D’UN ENSEIGNANT ASSOCIE A MI-TEMPS EN 2015
Poste n° : PAST 8014
Recrutement à compter du : 1er octobre 2015
Section CNU : 02 – Droit public
Institut : ISTHIA
PROFIL DU POSTE
Droit public appliqué au tourisme et à l’alimentation
MISSIONS
Enseignement :
La personne recrutée assurera ses enseignements en droit public appliqué au tourisme et à
l’alimentation pour un total annuel de 96 heures équivalent TD.
Elle s’adressera aux publics suivants (sur les sites de Toulouse et de Foix) : Master 1 et Master 2
Tourisme Hôtellerie Parcours Tourisme et Développement, Licence 3 Sociologie et Anthropologie de
l’Alimentation, Master 1 Alimentation Parcours Sciences Sociales appliquées à l’Alimentation et
Parcours Management et Ingénierie de la Restauration Collective.
Autres missions :
La personne recrutée sera conduite à participer activement à l’équipe pédagogique, notamment par
l’animation d’ateliers de terrain et, sur un plan administratif, par la gestion d’un diplôme.
ACTIVITES
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Objectifs pédagogiques :
-
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Sensibiliser les étudiants aux questions juridiques liées à leur milieu spécifique
Permettre d’approfondir certaines thématiques en développant le volet juridique
Recherche : implication dans des programmes de recherche menés par l’ISTHIA et le CERTOP
sur les problématiques juridiques liées au tourisme durable et à l’alimentation.
COMPETENCES REQUISES
La personne recrutée devra posséder des connaissances pratiques dans les secteurs du tourisme et de
l’alimentation en droit administratif, droit des collectivités territoriales, droit de l’urbanisme et de
l’environnement, droit des contrats publics, et droit communautaire.
Elle devra également avoir une expérience d’enseignement significative dans le droit public appliqué au
tourisme (quant aux organisations internationales ; à l’administration spécifique du tourisme au niveau
de l’Etat et des collectivités territoriales ; aux règlementations professionnelles du tourisme ; à
l’encadrement du développement du tourisme par les pouvoirs publics : protection et mise en valeur
touristique du littoral, aménagement touristique et protection de la montagne, parcs naturels, réserves
naturelles et protection des sites) ainsi que dans le droit de l’alimentation (quant à l’encadrement
juridique des risques alimentaires et des modes de valorisation des produits alimentaires ; aux modes
juridiques de gestion du service de restauration collective dans le secteur public)
TRAITEMENT
Au recrutement, un Maître de conférences associé est rémunéré 1430€ brut mensuel.
Date limite d’envoi du dossier de candidature en Recommandé avec accusé de réception :
24 Aout 2015 (cachet de la poste faisant foi) à l’adresse suivante :
Université Toulouse Jean Jaurès
Pôle Enseignants – Recrutement des enseignants associés
5 allée Antonio Machado – 31058 TOULOUSE cedex 9