Les corps de ferme - Parc naturel régional du Vexin français

Les corps de ferme
Guide pratique du patrimoine bâti du Vexin français
Les modes de production agricole ont façonné différents
types de richesses patrimoniales.
En effet, le Vexin Français voit sur son territoire aussi bien
des grandes fermes, des fermes isolées, des fermes de
bourg, des fermes de plateau ou des petites fermes.
Cet ensemble de fermes modèle le paysage par leur aspect extérieur, leurs imposants bâtiments et les entrées
parfois monumentales composées de portes charretières, portes piétonnes ou porche. Les fermes peuvent
être classées par taille en se référant plus à la surface
de l’exploitation qu’à la taille des bâtiments bien qu’elle
rentre en ligne de compte. Au XVIIIe et XIXe siècles, une
grande ferme couvrait 50 arpents environ soit 25 hectares, alors qu’aujourd’hui, elle couvre plusieurs centaines
d’hectares. La tendance depuis ces dernières années est
à l’exploitation de 50 à 250 ha.
Connaître
1
Leur situation
2
L’implantation sur la parcelle
Leur situation géographique dans le Vexin Français est liée à l’attraction propre de chaque village. Elles s’implantent tout de même régulièrement sur l’ensemble du territoire.
Les fermes de bourgs structurent l’organisation du village et le parcellaire. Les grosses
fermes se positionnent de façon prépondérante à l’entrée du village. Les petites fermes
sont, elles, disséminées dans tout le village. De nos jours, nous les distinguons plus
difficilement du fait de leur petite taille et de leur réutilisation en logement.
Grands ou petits, tous les corps de fermes s’organisent autour
d’un logis. Il existe peu d’ouvertures sur la rue : la vie est tournée exclusivement sur la cour intérieure. L’implantation des
bâtiments suit la forme générale de la parcelle (rectangulaire
ou carrée).
La lucarne à foin ou gerbière permettait,
grâce à une poulie, de charger depuis l’extérieur
le foin à stocker dans les greniers. Elle offrait
également un éclairage naturel des greniers.
N
ATTENTIO SITÉ
BIODIVER
Vous pouvez prendre en compte
la biodiversité dans votre projet.
Reportez-vous à la fiche
« Biodiversité et patrimoine ».
3
L’organisation des bâtiments
L’ensemble du corps de ferme est une unité fonctionnelle
et autonome organisée autour d’une cour minérale perméable aux eaux de pluie. Il existe un accès direct aux
cultures, vergers, potagers. Les bâtiments abritant hommes et animaux possèdent une façade sur cour largement ouverte au sud pour bénéficier des apports solaires.
Les locaux destinés à la conservation sont quant à eux de
préférence orientés au nord.
L’organisation du logis est semblable aux maisons de
bourg.
Les granges où sont entreposées les moissons et battu
le grain, sont bien souvent les parties les plus anciennes
et les plus imposantes de la ferme. Leur avenir est fortement compromis à ce jour car elles ne répondent plus
aux besoins des agriculteurs, la taille des engins agricoles
étant aujourd’hui trop importante.
4
Ch
Leur volumétrie
Les bâtiments de forme rectangulaire présentent une certaine homogénéité dans
leur taille et leur proportion. Les largeurs des pignons peuvent être plus importantes que des maisons d’habitation mais ne sont munies que de quelques ouvertures. La partie habitable est identifiable parmi le corps de ferme, car elle montre
un décor et des ouvertures plus importantes. La maison peut être surmontée
d’un étage supplémentaire par rapport à l’ensemble.
Certaines fermes possèdent
des colombiers, permettant
de récupérer la « colombine »,
fientes qui servaient à fertiliser
les terres
Diagnostiquer
Un corps de ferme possède un potentiel très important de reconversion en de multiples fonctions autres qu’agricoles.
En effet, sa capacité d’accueil est grande si tous les bâtiments sont exploités (granges, écuries, charretiers).
Cependant, chaque corps de ferme, en fonction de la localisation et des besoins propres (en terme de logements
notamment) de la commune dans laquelle il se trouve, doit développer un projet et un programme qui lui est propre.
Différentes démarches doivent donc être entreprises afin de développer son projet.
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Le diagnostic structurel
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d’une maison ne se fait qu’avec du temps
Prendre conscience dès le début, que la restauration maturité.
certaine
au fil des recherches et atteint ensuite
et de la patience. Le projet s’enrichit
une
de l’évolution du bâtiment.
Se renseigner sur l’époque de construction, l’histoire
en l’inspectant de la cave au grenier.
Apprendre à « lire le bâtiment », l’observer longuement
bâti
pas isolée, elle s’insère dans un cadre
proche de la maison. La maison n’est
important
et végétal notamment (le village), aussi
lecture de la maison, vos besoins
: élaborer un petit texte décrivant votre
Définir ses besoins pour rédiger un programme du projet.
lignes
(surfaces, matériaux…), fixant les grandes
du bâtiment et des matériaux d’origine.
dans le respect des principes de conception
S’assurer que toutes les interventions sont faites
Vexin français.
Éviter de pasticher une pseudo-architecture du
les comparer.
pour
spécialisés
Solliciter plusieurs avis de professionnels
prix.
à réparer plutôt que transformer à tout
Planifier dans le temps son projet : penser
Élargir son champ d’investigation à l’environnement
que la maison elle-même.
Les 5 premières fiches de ce guide détaillent pour chaque partie de la ferme les différents risques et pathologies pouvant
entraîner des désordres puis la ruine de l’ensemble. Nous vous
conseillons de les lire avant de vous plonger précisément dans
votre projet. Enfin, la fiche « démarches et aides » vous aide à
trouver des conseillers techniques et liste l’ensemble des procédures administratives à suivre.
Exemple de diagnostic
Pour chaque corps de ferme, le diagnostic
permettra de renseigner les points suivants :
• situation géographique (à l’échelle de la commune) ;
• évolution historique de la ferme (notamment d’après archives) ;
• impact de la ferme dans son paysage ;
• organisation et usage des bâtiments, caractéristiques architecturales.
SHON envisageable,
approximativement
80 m 2
SHON envisageable,
approximativement
150 m 2
Le diagnostic est aussi l’occasion d’identifier les enjeux et
de formuler des prescriptions de protection comme par exemple :
• conserver des abords typiques (espace enherbé, plantation,
mur d’enceinte, etc.) de la ferme ;
• préserver le caractère ouvert de la cour, proscrire
toute artificialisation lourde (enrobé, béton, etc.) de son sol ;
• conserver l’implantation et la volumétrie générale des bâtiments ;
• conforter cette implantation autour de la cour en restituant
une partie de bâtiment manquante ;
• améliorer le traitement d’une clôture dégradée ;
• marquer l’entrée par une plantation symétrique.
Pour des informations complètes, reportez-vous au guide
« Le devenir des corps de ferme du Vexin français »,
téléchargeable sur le site internet du Parc ou sur demande.
SHON envisageable,
approximativement
80 m 2
SHON envisageable,
approximativement
430 m 2
Bâtiment dont l’affectation
ne pourra être modifiée
Bâtiment dont la volumétrie
ne peut admettre
une reconversion en logements
Bâtiments susceptibles d’être
transformés en logements
Bâtiments susceptibles
d’accueillir une activité
telle que atelier d’artistes
Espace collectif
ABLES
ÉTUDES PRÉAL
Pour savoir à quels usages se prête au mieux mon corps de ferme,
il s’agit d’étudier les volumes et les caractéristiques du lieu afin
de voir si le programme choisi est pertinent :
• Quelle est la charge admissible des dalles ?
• Quel est le potentiel des percements déjà présents ?
• Quel type d’accueil la cour permet-elle ?
• Comment gérer les espaces privatifs ?
Diagnostiquer
Vos besoins
Développer un programme
Il est important pour vous et pour votre architecte (chargé de concevoir votre projet)
de fixer au préalable les bases d’un projet, organisé autour d’un programme, prenant
en considération l’ensemble des problématiques et contraintes des nouveaux usages
sur le site. Voici quelques exemples de réflexions à mener :
Si je réhabilite mon corps de ferme en locaux d’activité
Exemples de contraintes
• Les nuisances sonores dues aux activités
• Une fréquentation du lieu qui ne sera pas forcément en adéquation
avec l’environnement alentour et qui peut être déphasée au sein même
du lieu s’il accueille plusieurs artisans ou entreprises.
Si mon corps de ferme se transforme à l’usage de logements
Quelques contraintes à anticiper
• Au stationnement des véhicules, est-ce que ma cour permet cet usage ?
Est-ce que je dispose d’un espace extérieur pour satisfaire le besoin
de stationnement sans dénaturer la cour ?
• À l’assainissement. Existe-t-il suffisamment de surface disponible
pour cette exigence ?
• À la délimitation des espaces privés et de l’espace commun
• Aux traitements des percements. Un corps de ferme avec de très nombreuses
ouvertures et une cour pleine de voitures n’est plus un corps de ferme.
Un projet de mixité (logement, activité) au sein d’un corps de ferme
• Comment organiser le corps de ferme et dimensionner le projet afin de faire
cohabiter les deux usages et réduire au minimum les nuisances respectives
des nouvelles fonctions des bâtiments.
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Villeneuve-Le-Comte
(Seine-et-marne)
4 logements sociaux
dans une dépendance désaffectée
Intervenir
Crédits photos : Parc naturel du Vexin français, Lhomel, Alizari, AMH architectes / Illustrations : CAUE 78, crescend’O, d’après les dessins fournis par le Parc.
Imprimé avec des encres végétales conformes à la législation européenne 94/62 EC sur les emballages et leurs déchets, support papier 100 % recyclé labellisé FSC • Impression • Imprimerie Lamazière, certifiée FSC et Imprim’Vert
Abords
Atelier d’artisans
La ferme d’Hazeville à Wy-Dit-joli-Village
Une diversification originale pour ce corps de ferme :
• 1 galerie d’art
• 2 chambres d’hôtes dans le pigeonnier
• 5 ateliers d’artisans (restaurateur, sculpteur, ébénistes…)
• 2 salles de réception de 80 m²
La ferme de Lavalette à Labbeville
Des logements pour ce corps de ferme :
• 20 logements en accession et location
• une cour non cloisonnée
• une voie de desserte mais aucun stationnement dans la cour
• un parking extérieur réservé au stationnement
Pigeonnier
État initial
État projeté
Architecte : AMH Architecte
6 rue jules Chaplain 75006 Paris
Maître d’ouvrage : IMMOBILIER DF
6 chemin du Gros Buisson 95690 Frouville
Cette fiche a été réalisée en partenariat
avec l’Agence d’Urbanisme et de Développement
de la Seine Aval. Merci aux CAUE du Val d’Oise,
des Yvelines, aux Services Départementaux
de l’Architecture et du Patrimoine du Val d’Oise
et des Yvelines, à l’Association de Sauvegarde
de la Vallée du Sausseron et aux Amis du Vexin
pour leur contribution.