A2 part3, Dosage d`une boisson « Ice storm

Nom, Prénom, Classe :
Binôme de travail :
Chimie et couleurs, Chap1 Solutions colorées
Date :
A2 part3, Dosage d’une boisson « Ice storm »
Travail
Une fois votre brouillon validé, vous devez rédiger le compte rendu de cette activité expérimentale au
fur et à mesure que vous avancez. Vous rédigez 2 comptes rendus identiques mais un seul sera (peutêtre) ramassé au hasard.
Aide : Un compte rendu doit :
•
Comporter une introduction (que cherche-t-on à faire ?) et une conclusion
•
être concis et propre
On doit bien comprendre comment vous passez d’une étape à une autre : il s’agit de communiquer
votre raisonnement, pas seulement de répondre à des questions.
Identifier la nature du colorant présent dans la boisson énergétique au goût « ice storm »
Proposer une démarche pour déterminer la quantité maximale de cette boisson qu'un sportif de 70 kg
peut consommer en une journée en admettant que parmi sa composition, seuls les colorants
alimentaires présentent un danger majeur pour la santé !
COMMUNIQUER
ANALYSER
Élaborer un raisonnement,
Construire une stratégie et
présenter la démarche suivie.
Aide : Dans une démarche expérimentale, on explique d’abord
•
Quelles sont les grandeurs que l’on a besoin de déterminer.
•
Comment on va ensuite traiter ces grandeurs (qu’est ce qu’on en fait ? des calculs ? lesquels ?
un graphique ? lequel ?)
APPEL pour faire vérifier votre démarche ou en cas de difficultés.
Connaissant le matériel à disposition, proposer un protocole expérimental permettant de réaliser la
démarche proposée (ce sont les grandes étapes de votre expérience)
APPEL pour faire vérifier votre démarche ou en cas de difficultés.
Réaliser votre protocole et présenter vos résultats dans un tableau
Aide : Un tableau doit toujours être conçu pour occuper le moins de place possible sur une copie.
RÉALISER
Réaliser et collecter des mesures
précises.
VALIDER
Utiliser l'outil informatique : tableur
Interpréter les résultats, exercer
un esprit critique
AUTONOMIE
S’impliquer, gérer le temps, utiliser
l’aide à disposition, suivre les
consignes