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Plateaux du traiteur
MAKIS CUITS EN FOLIE
Salades
(30 MCX)
(Valeur à la carte de 41,54 $)
-Le Matanais Fraisé (5mcx)
-Le California (5 mcx)
-Le Crustacé (5 mcx)
-Le Gourmand (5 mcx)
-L'Ébi (5 mcx)
-Le Végé Pesto (5 mcx)
Deluxe : Vermicelles de riz, won ton frit, laitue, épinards, crabe assaisonné,
échalote, ciboule�e, creve�es assaisonnées, saumon fumé, concombre
8,99 $
La Creve�ère Fraisée : Vermicelles de riz, won ton frit, laitue, épinard, creve�es
assaisonnées, fraises, échalote, ciboule�e, concombre, sésame
8,99 $
La Crustacée : Vermicelles de riz, won ton, laitue, épinards, crabe assaisonné,
échalote, ciboule�e, concombre, sésame, tobiko
8,99 $
Le Boucanier : Vermicelles de riz, won ton frit, laitue, épinards, saumon fumé,
sésame, concombre
8,79 $
LE CONNAISSEUR (32 MCX)
(Valeur à la carte de 40,82 $)
La Fumée Fromagée : Vermicelles de riz, won ton, laitue, épinard, saumon fumé,
brie, concombre, tobiko
8,99 $
La Saisonnière : Vermicelles de riz, won ton, laitue, épinards, homard, ciboule�e,
mandarine, concombre, sésame
9,99 $
Les Makis (20 mcx)
-Le Matanais Fraisé
-Le Pétoncle à l'huile
-Le Brie Boucané
-Le Duel
Les Nigiris (4 mcx)
-Le Thon Explosif
-Le Saumoné
Les Hosomakis (8 mcx)
-Le Crabozo
-Le Filet Épicé
38.99 $
Choix de sauces incluses : cajun, pesto, arachide sésame et teriyaki.
Extras
Fromage à la crème
Fruits ou légumes
Poissons (saumon, thon, saumon fumé)
Fruits de mer (creve�es, crabe, homard)
0,25 $
0,25 $
1,00 $
1,00 $
* Sur commande, vous pouvez demander d'éliminer l'ingrédient que vous ne désirez pas!
Par contre, le prix restera le même!
Sushis Desserts
(5 mcx)
39.99 $
LE VARIÉ (35 MCX)
(Valeur à la carte de 50,23 $)
-Le Matanais Éclaté (5 mcx)
-Le Crustacé (5 mcx)
-Le Pétoncle des Champs (5 mcx)
-Le Phila Fumé (5 mcx)
-L'Explosif (5 mcx)
-Le Filet Orangé (5 mcx)
-Le Brie Agrémenté (5 mcx)
Passion
SUSHI
Faites préparer votre commande :
EN LIGNE :
47
.99 $
www.passionsushi.com
PAR TÉLÉPHONE :
418.566.4443
AU COMPTOIR :
Disponible sous peu!
Passion
Bon appétit!
SUSHI
* Présenta�on suggérée.
Nos produits peuvent
diffèrer des images présentées.
HEURES D’AFFAIRES
Du lundi au mercredi : 9 h 30 à 17 h 30
Jeudi et vendredi : 9 h à 19 h
Samedi : 9 h 30 à 17 h 30
Dimanche : 10 h à 17 h 30
PROPRIÉTAIRE : ÉMILIE TRUCHON
305, rue Fournier
Matane (Québec) G4W 4G1
Téléphone : 418.566.4443
Télécopieur : 418.562.8435
[email protected]
www.passionsushi.com
305, rue Fournier, Matane
* Les commandes en ligne et téléphoniques
doivent être passées avant 15 h
.
Makis
(5 mcx)
Les makis sont disponibles sur feuille de riz ainsi que
sur feuille de soya (extra de 1,00 $ pour feuille de soya)
LES FRUITS DE MER
Le Matanais Fraisé : Creve�es épicées, échalote, ciboule�e, fromage à la crème,
won ton frit, fraises, concombre, avocat, sauce cajun
7,19 $
Le California (inversé) : Goberge, avocat, concombre, sauce pesto épicée,
sésame, tobiko, laitue, épinard
6,59 $
Le Matanais Éclaté : Creve�es frites, crabe épicé, sauce cajun, concombre,
avocat, won ton, tobiko
7,29 $
Le Thon Californien (inversé) : Sashimi de thon, concombre, avocat, won ton frit,
sésame, tobiko, sauce cajun
7,29 $
La Carapace des Mers : Gale�e de riz frite, fromage à la crème, crabe épicé,
échalote, ciboule�e, won ton frit, laitue, épinards, concombre, tobiko, sauce cajun
Le Duel : Tartare de thon, tartare de saumon, échalote, aneth, ciboule�e, sauce
cajun, tobiko, won ton frit, mandarine, avocat, concombre
7,29 $
La Grenade : Tartare de thon, ciboule�e, échalote, sauce cajun, lime, won ton
frit, arilles (grains de pomme grenade), avocat, concombre
7,29 $
La Saisonnière : Gale�e de riz frite, fromage à la crème, homard, laitue, épinards,
ciboule�e, concombre, mandarine, sauce pesto épicée
(disponible en saison)
7,29 $
Le Filet Orangé : Lanières de saumon, mangue, mandarine, sauce cajun, won ton,
poivron rouge, épinards, laitue, concombre
7,19 $
Kunsei Sake Fromagé : Riz, saumon fumé, fromage à la crème
L'Aneth Saumoné : tartare de saumon, échalote, aneth, citron, mayonnaise,
moutarde à l'ancienne, sriracha), won ton frit, avocat, concombre, sésame, tobiko
7,19 $
L'Ordinaire Kunsei Sake : Riz, saumon fumé
Le Duel : Tartare de thon, tartare de saumon, échalote, aneth, ciboule�e, sauce
cajun, tobiko, won ton frit, mandarine, avocat, concombre
7,29 $
Le Thon Explosif : Riz, sriracha, thon, sésame
Le Crustacé : Crabe épicé, échalote, ciboule�e, sauce cajun, won ton frit,
mandarine, avocat, concombre, poivron rouge, laitue, épinards
7,29 $
Le Homard Exo�que : Homard, mangue, ananas, won ton frit, avocat, échalote,
sauce cajun, (disponible en saison)
7,39 $
Le Crustacé Pincé : Homard, crabe épicé, échalote, ciboule�e, sauce cajun,
avocat, concombre, poivron rouge, (disponible en saison)
Le Végé Pesto : laitue, épinards, poivron rouge, sauce pesto épicée, avocat,
concombre, sésame
5,99 $
7,39 $
Le Pétoncle des Champs : Sashimi de pétoncles, poivre citronné, tobiko, sésame,
fraises, sauce cajun, laitue, épinards, avocat, concombre
Le Phila Végé : Fromage à la crème, mandarine, fraises, laitue, épinards, sauce
pesto, won ton, avocat, concombre
6,19 $
7,29 $
Les Confondus : Goberge, crabe épicé, échalote, ciboule�e, sauce cajun, won ton
frit, avocat, concombre
Le Brie Agrémenté : Brie, confit d'oignons, poivron rouge, won ton, avocat,
concombre, sauce pesto épicée
6,59 $
7,19 $
L'Ébi : Creve�es ébi, creve�es épicées, échalote, ciboule�e, goberge, épices à
grillade, poivron rouge, sauce cajun, laitue, épinard, concombre
7,19 $
Le Pétoncle à l’Huile : Pétoncles frits, laitue, épinards, sauce pesto, won ton frit,
fraises, avocat, concombre, sésame
Rouleaux Printaniers
7,29 $
Tous les makis sont offerts en rouleaux
printaniers, makis frits et en témakis. Faites votre choix!
Prix : Veuillez-vous référer au prix des makis
et y ajouter 0,50 $.
7,29 $
Le Phila Fumé : Fromage à la crème, saumon fumé, sauce cajun, won ton, avocat,
concombre
7,29 $
Le Poisson Fumé : Tartare de saumon, saumon fumé, échalote, ciboule�e, aneth,
tobiko, sauce pesto, won ton frit, avocat, concombre, mandarine
7,29 $
LE THON
L'Explosif : Tartare de thon, échalote, ciboule�e, sauce cajun, sriracha, tobiko,
sésame, won ton frit, poivre citronné, avocat, concombre
Le Duo : Sashimi de thon, sashimi de saumon, mangue, sésame, sauce cajun,
avocat, concombre, laitue, épinard, tobiko
7,29 $
7,29 $
Nigiris
Le Duo : Sashimi de thon, sashimi de saumon, mangue, sésame, sauce cajun,
avocat, concombre, laitue, épinards, tobiko
7,29 $
Le Brie Boucané : Brie, saumon fumé, confit d'oignons, sauce cajun, won ton frit,
tobiko, avocat
8,49 $
LE SAUMON
Le Gourmand : Creve�es épicées, crabe épicé, saumon fumé, goberge, échalote,
ciboule�e, fromage à la crème, won ton frit, concombre
LES FUMÉS
7,99 $
LES VÉGÉTARIENS
( 2 mcx)
Brie Fumé : Riz, brie, saumon fumé, épices à grillade
Le Kanikama : Riz, algue, goberge
Le Tuna : Riz, thon
Le Saumoné : Riz, saumon
L'explosif Saumoné : Riz, sriracha, saumon, épices à grillades
Le Creve�e Ébi : Riz, algue, creve�es ébi
Hosomakis
( 4 mcx)
Le Kanikama : Algue, riz, goberge, concombre, sauce
Le Creve�er : Algue, riz, creve�es épicées, échalote, ciboule�e, avocat
(2 mcx)
Le Crabozo : Algue, riz, crabe épicé, échalote, ciboule�e, épices à grillades, tobiko,
won ton frit, avocat
L'Osotuna : Algue, riz, thon, avocat, sésame
L'Osotuna Épicé : Algue, riz, thon, avocat, sriracha, épices à grillades
L'Orangé : Riz, algue, mangue, saumon, concombre, tobiko
Le Filet Épicé : Riz, algue, lanières de saumon, sriracha, tobiko, sésame
Pizzas Frites
Le Végé : Riz, algue, mandarine, won ton, fromage, sésame, sauce pesto épicée
L'Avocat : Riz, algue, sésame, sauce pesto épicée, avocat
Deluxe : Gale�e de riz frite, fromage à la crème, crabe épicé, creve�es épicées,
échalote, ciboule�e, goberge, saumon fumé frit, sauce cajun, sésame, tobiko
7,99 $
Le Boucanier : Gale�e de riz frite, fromage à la crème, won ton, saumon fumé,
sauce cajun, concombre, tobiko
7,29 $
La Creve�ère : Gale�e de riz frite, fromage à la crème, creve�es épicées,
échalote, ciboule�e, sauce cajun, concombre, sésame, poivron rouge
7,99 $
La Végétarienne : Gale�e de riz frite, fromage à la crème, laitue, épinard, poivron
rouge, avocat, concombre, mandarine, won ton frit, sauce pesto épicée, sésame
6,49 $
2,69 $
2,79 $
2,29 $
2,19 $
3,49 $
3,29 $
2,99 $
3,19 $
2,29 $
1,99 $
2,29 $
2,49 $
2,99 $
3,19 $
2,79 $
2,79 $
1,99 $
1,99 $
Anti Sushis
Le Porc Effiloché : Feuille de soya, riz, porc éffiloché, oignon rouge, chou rouge,
concombre, won ton
6,99 $
Le Fajitas : Feuille de soya, fromage râpé, poulet, oignon, piment rouge, salsa,
laitue, crème sûre, sauce cajun
6,99 $