Kit de remplacement de l`enceinte

Equipment upgrade kit
Kit de remplacement de l’enceinte
Prolongez la durée de vie de votre surgélateur de plusieurs années
L’enceinte de votre surgélateur à spirale ­GYR oCOMPACT ®
est sujette à l’usure, à l’intérieur comme à l’extérieur.
Les produits chimiques de nettoyage et les produits
acides attaquent progressivement les joints d’étanchéité et
aggravent les rayures les plus bénignes. Les éraflures accidentelles rouillent ou leurs bords s’effritent. Dès qu’il se
met à fuire, l’isolant s’imbibe d’eau et perd de son efficacité. Si la structure de l’enceinte est fragilisée, vous risquez
de mettre inutilement le personnel et le site en danger.
Des réparations superficielles
insuffisantes
Le problème ne se limite pas aux apparences. Chaque
rayure, éraflure, ou gauchissement à la surface d’une
enceinte vieillissante favorise la croissance bactérienne
et la corrosion par la rouille, problèmes qui ne feront
qu’empirer au fil du temps. Lorsque les joints d’étanchéité se détachent ou que l’isolant s’affaisse, des interstices
se forment entre les parois. L’enceinte n’est alors plus
hermétique, ce qui vous empêche de pouvoir contrôler
les gradients thermiques avec précision.
Frigoscandia | Stein | DSI | Double D | Formcook
Kit de remplacement de l’enceinte
C’est reparti pour un tour
Nous nous chargeons de l’installation et de la mise en
route et, si vous le souhaitez, du démontage et du retrait
de l’ancienne enceinte. Cette procédure prend habituellement une à deux semaines.
Lors de la commande d’un kit de remplacement de l’enceinte, veillez à indiquer le numéro de commande ou de fabrication de votre surgélateur. Votre conseiller JBT FoodTech
vous expliquera en détail la procédure à suivre et ses atouts.
Temps d’installation : 7 à 10 jours.
Le kit de remplacement d’enceinte complet comprend :
• une nouvelle enceinte en acier galvanisé avec parois
revêtues d’une peinture-émail (à l’intérieur comme à
l’extérieur) et joints d’étanchéité 
• (en option) la possibilité d’acheter une enceinte différente dotée de parois en acier inoxydable (à l’intérieur
comme à l’extérieur) 
• de nouvelles portes, avec encadrement, câbles de chauffage et matériel de qualité 
• un kit d’installation complet pour l’enceinte, comprenant
les éléments suivants :
- composants électriques (ampoules, interrupteurs,
boutons d’arrêt d’urgence et sirènes d’alarme) 
- joints et matériaux d’étanchéité (isolant, calfeutrage,
rivets et fixations) 
- ouvertures des entrée et sortie produits, de haute
qualité 
- joint hermétique intégral plancher-parois (fixations,
joint d’étanchéité et profilés compris) 
- joint hermétique intégral plafond-parois (entretoises,
pare-vapeur et l’ensemble des fixations et rivets
nécessaires compris) 
- supervision et/ou main d’œuvre pour l’installation
Avantages
Coûts
• Simplification de l’hygiène, de sorte à réduire les temps
d’immobilisation et améliorer la sécurité alimentaire
• Elimination des problèmes de sécurité liés à l’enceinte,
pour le bien de votre personnel
• Durée de vie du surgélateur accrue de plusieurs années
Votre investissement sera rapidement amorti. Rallonger de
plusieurs années la durée de vie d’un surgélateur âgé est
une solution économique qui vous évite de devoir investir
dans un nouvel appareil.
Le prix du kit dépend de la taille et de la complexité de
l’enceinte, ainsi que des services d’installation choisis. Contactez votre représentant JBT FoodTech pour obtenir un devis.
JBT FoodTech est un gage de qualité. Elle peut être à
vous en un appel.
Le kit de remplacement de l’enceinte de
JBT FoodTech, votre fournisseur de solutions
www.jbtfoodtech.com
Suède
Royaume-Uni
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JBT FoodTech
Rusthållsgatan 21, Box 913
SE-251 09 Helsingborg
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Fax : +46 42 490 4040
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Fax: +49 2102 9341 31
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Via Mantova 63/A
43122 Parma
ITALIE
Tél. : +39 052 1908411
Fax : +39 052 1908579
Peut faire l’objet de modifications sans avis préalable.
Fonctionnement
Composants inclus
B 3028-FR-1405 Il n’y a pas de raison pour que l’enceinte affecte vos
rendements ou l’hygiène dans le surgélateur.
Le kit de remplacement de l’enceinte de ­J BT FoodTech
prolonge la durée de vie de votre surgélateur de plusieurs
années. Vous pouvez ainsi continuer à effectuer des
cycles de surgélation fiables et économiques.
Le kit vous permet de remplacer les principaux composants de l’enceinte. En d’autres termes, il donne un
second souffle à votre surgélateur.