Rinçage haute performance de la Zone Produit

Equipment upgrade kit
Rinçage haute performance
de la Zone Produit
Lavage haute pression du convoyeur
Est-ce que vous surgelez des produits collants, filandreux, sales dans votre spirale à empilage automatique
­GYRoCOMPACT® ? Alors vous savez combien de
temps et d’efforts vous devez consacrer à nettoyer votre
convoyeur et votre surgélateur lors des arrêts de production, afin de répondre à vos objectifs d’hygiène.
JBT FoodTech peut vous aider à réduire considérablement le temps de nettoyage et vos besoins de main
d’œuvre dédiée au nettoyage tout en assurant un niveau
élevé d’hygiène vérifiable à tout moment.
Solution haute pression pour des
produits collants et filandreux
Le Rinçage haute performance de la Zone Produit est
un outil idéal pour les entreprises de transformation
qui travaillent avec des produits collants et filandreux
laissant des résidus difficiles à enlever sur le tapis du
surgélateur.
Le Rinçage haute performance de la Zone Produit
utilise des jets d’eau à haute pression qui rincent rapidement et efficacement les résidus de produits de toutes
les surfaces du convoyeur, grâce à un nettoyage complet
des bras d’aspersion rotatifs. Le système en un seul
passage, avec une faible consommation d’eau, assure une
meilleure hygiène.
Frigoscandia | Stein | DSI | Double D | Formcook
Product Zone Power Rinser
Fonctionnement
Composants inclus
Directement contrôlé à l’aide de la commande logique programmable du surgélateur
à partir du tableau de l’opérateur, le Rinçage
haute performance de la Zone Produit peut
être avantageusement utilisé avec le Lavage
de la Zone Produit qui est également doté
d’une fonction de séchage.
Le Rinçage haute performance de la
Zone Produit utilise une eau à 70 °C et une
pression de 100 bar (max.). Il est disponible
en option sur les nouveaux surgélateurs à
spirale et peut être adapté (kit de rinçage
haute performance de la Zone Produit) sur
des modèles plus anciens.
Il est disponible pour toutes les largeurs de
convoyeur GYRoCOMPACT ainsi que pour
des surfaces de convoyeur sales ou très sales
et comprend :
• Unité de nettoyage (simple ou double)
• Bras d’aspersion rotatifs
• Tuyau de raccordement
• Programme de PLC
• Installation (le temps d’installation est de
deux (2) jours)
Certaines installations peuvent avoir besoin
d’un renforcement supplémentaire des
surfaces de support. Cela sera déterminé
par votre représentant J­ BT FoodTech avant
d’établir le devis.
Le coût du Rinçage haute performance de
la Zone Produit peut varier, en fonction de la
configuration de votre surgélateur et du type
de Rinçage haute performance de la Zone
Produit que vous choisissez. Contactez votre
représentant JBT FoodTech pour obtenir
un devis précis et un calcul de la durée de
rentabilisation de votre investissement.
Comme toujours, nous nous portons
garants des produits que nous proposons.
Un simple appel vous apportera toutes les
informations nécessaires.
Rinçage haute performance
de la Zone Produit de JBT FoodTech,
votre fournisseur de solutions
www.jbtfoodtech.com
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Fax : +39 052 1908579
B 3153-FR-1405 Coûts
• Une sécurité alimentaire accrue grâce à
de meilleurs résultats de nettoyage
• Une hygiène du tapis uniforme et indépendante de l’utilisateur
• Des arrêts pour nettoyage plus courts et
un temps de disponibilité de la production
accru
• Des coûts de maintenance généraux
réduits
Peut faire l’objet de modifications sans avis préalable.
Avantages