MENUS ALSH- ODEL VAR DE FREJUS

MENUS ALSH- ODEL VAR DE FREJUS
LUNDI
MARDI
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
Du 06 au 8
Pastèque / melon de FREJUS
Rôti de bœuf / mayonnaise
Salade de pomme de terre au thon
& tomates /maïs
Cantadou
Eclair au chocolat
Roulade de volaille & cornichons
Colin poêlé
Gratin de courgettes
Saint paulin
Prunes
G
BUFFET FROID
Banane & biscuits fourrés
Barre bretonne & jus d'orange
Du 11 au 15
Salade des Antilles
Colombo de dinde
Riz créole
Fromage blanc & sucre
Beignet abricots
Melon de FREJUS
Torsades à la bolognaise
& fromage râpé
Yaourt sucré
Compote de poire
Betteraves vinaigrette
Cordon-bleu
Purée de carottes
Camembert
Glace
G
MENU ANTILLAIS
Pain & emmental + eau et sirop
pain au chocolat & jus de raisins
Barre bretonne & jus de pomme
Tomates vinaigrette
Jambon de Paris (jambon de
dinde)
Frites
Brie
Glace
FERIE
Pizza
au fromage
Steak de poisson gratiné
Haricots beurre
Cœur de dame
Pastèque
Pain & confiture + lait aromatisé au
chocolat
Du 18 au 22
G
Barre bretonne & jus d'orange
Concombres vinaigrette
Boulettes de boeuf sauce tomate
Semoule
Petit louis
Poire au chocolat
G
Salade verte
Tortellini napolitaine et fromage
râpé
Tomme noire
Flan nappé au caramel
Du 25 au 29
BUFFET FROID
Biscuits fourrés & compote de
pomme
Pain & barre de chocolat + jus
d'orange
Tomates
et mozzarella
Sauté de poulet tajine
Carottes sautées
Fromage blanc sucré
Biscuits
Pain & fondu président + eau de
source
Taboulé
Sauté de bœuf sauce crétoise
Printanière de légumes
Port salut
Poire
Pastèque / melon de FREJUS
Rôti de dinde / mayonnaise
Salade de pennes parisienne
Croqlait
Tarte aux pommes
Mortadelle & cornichons (roulade
de volaille)
Cubes de hoki pané et citron
Choux fleurs gratin
Emmental
Nectarine
Croissant & jus de pomme
Banane & Gaufre
Beignet aux pommes & lait
aromatisé au chocolat
Pastèque
Pavé de poisson mariné au citron
Purée de courgettes
Saint paulin
Crème dessert à la vanille
Macédoine mayonnaise
Lasagnes à la bolognaise
"maison"
Camembert
Glace
Friand au fromage
Omelette nature
Epinards à la crème
Flan au chocolat
Abricots
Banane & marimba à la confiture
Barre bretonne & jus de pomme
Gaufre liègeoise & jus d'orange