carte des vins 2014 - domaine jacques faure

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CAVE JACQUES AURE
CAVE JACQUES AURE
LUC FAURE – Vigneron Récoltant
TEL 04 75 21 72 22 – [email protected]
26340 VERCHENY
www.domainejacquesfaure.fr
CARTE DES VINS 2014
Valable jusqu’au 1er octobre 2014 pour une expédition en France
Désignation
Clairette de Die AOC
Crémant de Die AOC
Coteaux de Die AOC
Aligoté IGP
Corentin Rouge ou Rosé
Corentin Rouge (boisé )
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Par 12 b
Par 24 b
De 36 à 54 b
De 60 à 84 b
A partir de 90 b
10.15 €
10.15 €
8.65 €
7.95 €
6.65 €
7.15 €
8.90 €
8.90 €
7.40 €
6.80 €
5.40 €
5.90 €
8.15 €
8.15 €
6.65 €
6.00 €
4.65 €
5.15 €
7.65 €
7.65 €
6.20 €
5.55 €
4.15 €
4.75 €
7.30 €
7.30 €
5.85 €
5.30 €
3.90 €
4.60 €
PRIX FRANCO TTC (TVA 20%)
ASSORTIMENT A VOTRE CONVENANCE : par ex. prix par 60 blle pour 24 Clairette (x 7.45€) + 36 Rouge (x 3.60€)
CLAIRETTE DE DIE (AOC) Méthode Ancestrale – Médaille d’OR 2013 et Coup de Cœur « 1001degustations.com »
CREMANT DE DIE (AOC) Brut-Méthode Traditionnelle – Trophée d’OR 2012 et Médaille d’Or 2013
COTEAUX DE DIE (AOC) Blanc tranquille – ALIGOTE DROME BLANC (IGP)
CORENTIN ROUGE (SIGP)
CARTON DE 12B de 75CL SOUS CAPSULE CONGE – DELAI DE LIVRAISON : 3/5 JOURS ouvrables à partir de la
réception de la commande (sauf imprévu)
PAIEMENT A LA COMMANDE PAR CHEQUE BANCAIRE OU POSTAL OU PAR CARTE BANCAIRE (VAD)
Les vins voyagent aux risques et périls du destinataire qui doit éventuellement effectuer les réserves d’usages auprès du transporteur,
seul responsable des avaries ou manquants constatés.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé : à consommer avec modération
DOMAINE JACQUES FAURE référencé dans les Guides des Vins GILBERT & GAILLARD de 2002 à 2013, DUSSERTGERBER et LE PETIT FUTE 2013, HACHETTE 2011, GERBELLE & MAURANGE 2010…
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BON DE COMMANDE 2014
Earl JACQUES FAURE - Luc Faure - vigneron indépendant - 26340 VERCHENY
TEL 04 75 21 72 22 - FAX 04 75 21 71 14
Veuillez expédier à l’attention de :
NOM, prénom, adresse, tél (obligatoire) :
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Préciser le jour de livraison si nécessaire :
BLLE AOC CLAIRETTE DE DIE :
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€ =
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BLLE AOC CREMANT DE DIE :
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BLLE AOC COTEAUX DE DIE :
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BLLE IGP ALIGOTE DROME BLANC
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BLLE ROUGE ou ROSE (Syrah) :
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TOTAL à payer
DATE :
 par chèque ci-joint =
 par carte bancaire (voir fiche au verso)
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SIGNATURE :
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CLAIRETTE DE DIE JACQUES AURE
Vin blanc naturellement doux et effervescent, fruité, léger en alcool (8% vol.), élaboré selon la Méthode
Ancestrale à partir du raisin « Muscat blanc à petits grains » et parfois un « zeste » de Clairette blanche.
Du fruit, de la jeunesse, de la gaieté, une Clairette de Die très fine, longue en bouche à déguster : nature à
l’apéritif, en entrée sur un foie gras, sur certains fromages comme le Bleu du Vercors par exemple, et sur
tous les desserts. Sélectionnée par « 1001 dégustations.com »
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CREMANT DE DIE JACQUES AURE
Vin effervescent finement brut (très peu dosé), issu de plusieurs cépages : l’Aligoté (20%), le Muscat
(5%) et la Clairette blanche, qui lui apportent légèreté, élégance et fraîcheur avec des arômes délicats de
fleurs de vigne. A servir : à l’apéritif, nature ou en cocktail, tout au long du repas pour accompagner
poissons, crustacés ou viandes blanches
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COTEAUX DE DIE JACQUES AURE
Un vin frais et sec en bouche, léger mais de bonne persistance. Floral (fleurs de vigne), fruité (arôme de
pomme verte du raisin Clairette), alliant vivacité et rondeur, le Coteaux de Die, peu connu, gagne à l’être
et s’apprécie en entrée sur une terrine de lapin, des huitres, avec des ravioles du Royans au saumon, sur
certains fromages comme le Picodon de la Drôme (chèvre)
CUVEE CORENTIN
Vin rouge ou rosé
Issu de raisins Syrah, ce vin rouge de notre production, plaisant, aux arômes de petits fruits rouges,
associe couleur et matière et sera d’excellente évolution, même s’il peut être, dès à présent, le compagnon
idéal de vos repas.
Le rosé, à la robe soutenue, plutôt rond en bouche, présente un caractère à la fois vineux et désaltérant qui
en fait un bon compagnon de table, même en dehors de la saison estivale !
NOUVEAU !! ALIGOTE – VIN DE PAYS DE LA DROME NOUVEAU !!
Du nom du cépage, ce blanc, dernier né des vins de notre production, charme par son fruité et sa
souplesse. A déguster par exemple sur une terrine de poisson à l’aneth, un croque-sardine, une salade de
pennes (recettes sur demande)
VOTRE MODE DE PAIEMENT AU CHOIX
 JE PAIE PAR CHEQUE BANCAIRE OU POSTAL joint à la commande et
libellé au nom de Earl
Jacques FAURE
 JE PAIE AVEC MA CARTE BANCAIRE
(CB, VISA ou MASTERCARD) :
J’inscris son numéro, sa date d’expiration, je date et je signe.
Carte bancaire N°                 
Veuillez noter aussi les 3 derniers chiffres du N° inscrit au verso de votre carte    
Expire le
   /   
Nom du titulaire……………………………………………………………………………
Date……………………………………………………………………………………………
Signature :
Earl JACQUES FAURE - Luc Faure- VIGNERON RECOLTANT
26340 VERCHENY - TEL. 04 75 21 72 22 - FAX. 04 75 21 71 14 - www.domainejacquesfaure.fr