CP - gestion des effluents d`élevage
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CP - gestion des effluents d`élevage
PREFET DE LA DORDOGNE Périgueux, le 11 avril 2016 Service départemental de la communication interministérielle COMMUNIQUE DE PRESSE Rappel réglementaire concernant la gestion des effluents d’élevage en zone de restriction vis-à-vis de la grippe aviaire. La DDCSPP souhaite attirer l’attention des éleveurs de volailles (poulets, dindes, pintades, canards, oies …) sur le fait que les effluents d’élevage (lisiers, fumiers, fientes) peuvent constituer une source de contamination persistante vis-à-vis de l’influenza aviaire en dépit des efforts de nettoyage et de désinfection des locaux d’élevage, des parcours, des matériels et équipement en contact avec les oiseaux. Les experts scientifiques estiment que le virus influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) peut persister jusqu’à 60 jours dans le lisier et les fientes et 42 jours dans de fumier de volailles et que, si des mesures sanitaires ne sont pas appliquées pour le stockage, le transport et l’épandage, les effluents non assainis peuvent être, notamment à la faveur d’aérosols et de courants aériens, à l’origine de la propagation de la maladie. En conséquence, en zone de restriction, la réglementation (arrêté ministériel du 9 février 2016) interdit l’épandage en surface du lisier, des fientes sèches et du fumier non assainis. Sur l'ensemble du territoire de la Dordogne, comme dans toute la zone de restriction, les éleveurs de palmipèdes doivent profiter de la période du vide sanitaire global et simultané, du 18 avril au 16 mai 2016, pour traiter leurs effluents d'élevages le plus rapidement possible pendant le vide sanitaire et avant repeuplement. Trois choix s'offrent aux éleveurs de volailles : 1. épandre immédiatement après la phase de nettoyage et de désinfection succédant à la sortie des oiseaux les effluents (lisier, fumier, fientes) à la condition que : le lisier soit épandu à l'aide d'un pendillard au ras du sol pour éviter la formation d'aérosol les effluents soient dans les deux heures qui suivent l'épandage enfouis à 10 ou 15 cm de profondeur 2. attendre 60 jours pour le lisier et 42 jours pour le fumier avant d'épandre l'effluent sur une terre agricole; 3. envoyer les lisiers dans un méthaniseur de proximité, pour les éleveurs non situés en ZP et ZS. Les délais de 60 jours et 42 jours débutent à partir du moment où aucun effluent n’est ajouté au stockage. Des mesures de biosécurité doivent être prises pour que le transport des effluents ne soit pas source de contamination. Un nettoyage et une désinfection doivent être faites : de la fosse après vidange, de la tonne à lisier, de l'épandeur et du tracteur après la fin des épandages, et ce de manière particulièrement rigoureuse pour le matériel en CUMA. Le fumier doit être stocké loin des bâtiments d’élevage (animaux, aliments, litières, passages) et si possible chaulé afin d’éviter d’attirer les oiseaux de la faune sauvage. Il est rappelé qu'il est possible de réaliser des dépôts de fumiers pailleux en bout de champ d’une durée maximale de 10 mois. Pour plus de détails, les éleveurs de palmipèdes se référeront au guide de bonne pratique propre à leur filière. Contacts presse: Préfecture de la Dordogne Service départemental de la communication interministérielle Valérie LESCURE 05.53.02.24.07 [email protected]