Beignets d`aubergine, farine de pois chiche et épices

EURO
BOTI KEBAB (Préparer avec le dal et filet de poulet et des épices)
FISH PAKORA (Beignets de poisson aux épices)
6.50
6,50
BAIGAN PAKORA (Beignets d'aubergine, farine de pois chiche et épices)
CHICKEN PAKORA (Beignets de poulet, farine de pois chiche et aux épices)
4.50
5.50
ALLOO PAKORA (Beignet à la pomme de terre, farine de pois chiche aux épices)
4.00
OIGNION PAKORA (Rondelles d’oignions, farine de pois chiche et aux épices)
4.00
SAMOSA LEGUME (Beignet en triangle fourré de légume et épices)
4.50
SAMOSA VIANDE (Beignet en triangle fourré viande hachée et épices)
5.50
SALADE TANDOORI (Salade, poulet grillé, tomate, concombre, radis)
6.50
RAITA (Concombre yaourt et fine herbes)
4.00
POULET TANDOORI (Cuisse de poulet grillé au four tandour aux épices)
6.50
POULET TIKKA (Poulet désossé marinée aux épices et grillé au four tandour)
7.00
AGNEAU TIKKA (Agneau marinée aux épices et grillé au four tandour)
8.00
POISSON TIKKA (Morceau de poisson lieu noir marinée aux épices grillé au tandour) 7.50
SHEEK KEBAB (Agneau hachée en brochette aux épices grillé au tandour)
5.50
CREVETTE PAKORAT (Beignet de crevette aux épices)
7.00
CAILLE TANDOURI (Caille longuement macérée avec épice grillé au tandour)
9.00
PUNJAB MIX GRILL 2 personnes
26.00
(Mélanges de grillade au four tandour sheek kebab, poisson, poulet, agneau, caille)
PUNJAB MIX BEIGNETS 2 personnes
18.50
(Mélanges de beignets poulet pakora, poisson pakora, crevette pakora, oignion pakora , alloo pakora,
bagan pakora, samosa legume)
GAMBAS TANDOORI
(Gambas décortiquées émincées en sauce et grillé au four tandour)
(Origine viande France, Grande Bretagne, Allemagne)
17.00
NAN NATURE
(Pâte à pain levée à la farine blanche nature)
2.00
NAN AU FROMAGE
(Pâte à pain levée fourrée de fromage)
3.50
KEEMA NAN (Pain de farine blanche fourrée de viande hachée)
4.00
GARLIC NAN (nan à l’ail)
3.00
POULET TIKKA NAN (Pain de farine blanche fourrée au poulet grillée au tandour) 4.50
NAN NUTELA (pain fourrée de Nutella)
3.50
CHAPPATI (Pain nature, farine complète pate non levée)
2.00
PARATHA (pâte à pain de farine complète beurrée non levée)
3.00
POULET PUNJAB (épicé) poulet aux épices)
10.00
POULET CORMA (Poulet aux noix de cajou, amande, crème fraiche)
11.50
POULET CURRY (poulet aux fine herbes)
10.00
POULET TIKKA MASALA
(poulet désossé grillé au four tandour avec sauce aux épices)
12.00
BUTTER CHICKEN
(Morceaux de poulets grillés revenus dans une sauce au beurre)
12.50
POULET VINDALOU (Poulet avec pomme de terre et épices)
11.00
POULET DAL (Curry de poulet aux lentilles indiennes)
11.00
POULET PALAK (poulet aux épinard et épices)
11.00
(Origine viande France, Grande Bretagne, Allemagne)
AGNEAU PUNJAB (Curry d’agneau, relevé)
11.50
AGNEAU CURRY (Agneau traditionnel, aux épices)
11.50
AGNEAU KORMA (Agneau aux noix de cajou, amande, crème fraiche)
12.50
AGNEAU TIKKA MASALA
(Agneau désossé grillé au tandour préparé aux épices)
13.00
AGNEAU BAGHAN (Agneau aux aubergines et des épices)
12.50
AGNEAU VINDALOU (Agneau aux épices et pomme de terre)
12.50
AGNEAU PALAK (Agneau aux épinards et des épices)
12.50
AGNEAU DAL (Agneau aux lentilles)
11.50
BŒUF PUNJAB (bœuf aux épices)
12.00
BŒUF CURRY (bœuf aux fines herbes)
12.00
BŒUF MASALA (Bœuf aux épices)
12.50
BŒUF AUBERGINE (Bœuf aux aubergines et des épices)
13.00
BŒUF KORMA (Bœuf aux noix de cajou, amandes, crème fraiche)
14.00
BŒUF VINDALLOU (Bœuf avec pomme de terre et des épices)
13.00
KEEMA MATTAR (Viande hachée et petit pois)
10.00
KOFTA CURRY ( boulette de viande hachée et des épices)
12.00
(Origine viande France, Grande Bretagne, Allemagne)
CREVETTE MASALA (Crevette avec épice coriandre)
12.50
CREVETTE PUNJAB (Crevette avec oignon, tomates, épice)
12.50
CREVETTE BAIGAN (Crevette avec des aubergines et des épices)
12.50
CREVETTE PALAK (Crevette avec des épinards et des épices)
12.50
FISH PUNJAB (lieu noir ou colin avec oignon, tomates, épice)
12.00
FISH KORMA (Fish aux noix de cajou, amandes, crème fraiche)
13.00
FISH MADRAS (poisson aux épices spécialité du sud de l’inde)
12.50
GAMBAS MASALA (Gambas grillées au four tandour préparer aux sauces)
18.00
BYRIANI POULET (Poulet désossé mijoté avec du riz aux épices variées)
13.00
BYRIANI AGNEAU (Agneau désossé mijoté avec du riz aux épices variées)
14.00
BYRIANI BŒUF (Bœuf désossé mijoté avec du riz aux épices variées)
14.50
BYRIANI CREVETTE (Crevette décortiquées avec du riz et des épices)
14.00
BYRIANI LEGUMES (Légumes mélangés avec du riz aux épices variées)
12.00
MIX BYRIANI (Poulet, agneau, bœuf, crevette avec du riz aux épices variées)
16.00
BYRIANI KEEMA (Viande hachée avec du riz et des épices)
12.00
RIZ BASMATI
3.50
MATTER PULAO (Riz avec petit pois)
4.50
BAIGAN BARTHA (Purée d’aubergine et des épices)
7.50
PALAK PANEER (Mélange d’épinard et fromage aux épices variés)
7.00
DAL (Lentille aux épices)
6.50
DAL AU FROMAGE
7.00
LEGUME MAISON (Mélange des légumes de saison)
7.00
CHAMPIGNONS MASALA (Champignons aux fine herbes)
7.50
GLACES 2 boules vanille, chocolat, pistache, Fraise, citron,mangue ou mandarine
4.00
HALWA (gâteau de semoule)
4.00
KHEER (A base de lait et riz)
4.50
CUSTARD (créme à la mangue)
3.50
GAJAR HALWA (Gateau de carottes)
4.00
ASSIETTE RAPIDE MIDI A 10€
Tous les midis sauf le week-end et jour fériés
Entrées : Poulet tikka ou pakora pomme de terre ou Baigan pakora
Plats : Baigan bartha ou dal ou palak paneer ou mix légumes ou keema mattar ou poulet
punjab
Servi avec du riz basmati et un nan nature
Desserts : Halwa ou sorbet 1 boule
MENUS MIDI A 12€
Tous les midis sauf le week-end et jour fériés
Entrées : Pakora pomme de terre ou samosa légumes ou poulet tikka ou poulet tandoori ou
raita
Plats : Poulet punjab ou keema mattar ou palak paneer ou fish masala ou mixe légumes
Servi avec du riz basmati et un nan nature ou nan fromage
Desserts : Custard ou halwa ou sorbet
MENUS MIDI ET SOIR A 16€
ENTREES
Mix beignets : oignon bahja, Allou pakora, crevette pakora, samosa légume, poulet pakora
ou poulet tandoori
Servi avec nan nature ou nan fromage ou garlic nan
PLATS
Poulet punjab ou agneau punjab ou poisson masala ou crevette masala
Servi avec riz basmati
DESSERTS
Kheer ou custard ou glaces
MENUS
MENUS MIDI ET SOIR 17.50 €
ENTREE : Caille tandouri ou poisson tikka ou samosa viande servi avec nan nature ou
fromage ou garlic
PLATS : bœuf masala ou palak paneer ou poulet tikka masala ou kofta cury servi avec du riz
basmati
DESSERTS : kheer ou custard ou halwa ou glaces
MENUS MIDI ET SOIR A 19€
ENTREES
Sheek kabab ou poulet tikka ou salade tandoori ou fish pakora ou boti kebab
Servi avec nan nature ou nan fromage ou garlic nan ou nan nutela
PLATS
Butter chiken ou poulet tikka masala ou agneau punjab ou byriani crevette
Servi avec du riz basmati
DESSERTS
Kheer ou custard ou gajar halwa ou glaces
ASSIETTE ENFANTS MOINS de 12 ANS A 9 €
Poulet tikka ou poulet korma + salade + frite ou riz et nan fromage ou nan nutela glace au
dessert