docSalade verte et oeuf dur et dés d`emmental Vinaigrette moutarde
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Salade verte et oeuf dur et dés d`emmental Vinaigrette moutarde
Edité le 22/01/2016 Menu du mois d'Avril Courcouronnes Maternelle 4C Vendredi 1 *** Dessert de Printemps *** Salade verte et oeuf dur et dés d'emmental Vinaigrette moutarde Dés de poisson sauce citron Légumes façon Maillot (ptt pois, carotte, HV) Gourmandise cacao à la noix de coco du chef et Chantilly Lundi 4 Mardi 5 Mercredi 6 *** Menu issu de lagriculture biologique *** Poulet rôti AGB au jus Ketchup Frites AGB Tomme de pays AGB Coupelle de purée de pommes AGB Panaché de choux aux raisins secs et dés de cantal AOP vinaigrette à l'huile d'olive citron Colombo de porc CTF Semoule Ile flottante *Colombo de dinde Lundi 11 Mardi 12 Pavé de colin sauce coco et citron vert Semoule Fromage blanc sucré différemment : Sucre Sucre roux Miel Fruit *Coupelle de pâté de volaille Lundi 18 Jeudi 7 Vendredi 8 *** Animation: Les pas pareilles *** Bâtonnets de légumes sauce pique-nique Rôti de veau marengo Purée de courgettes Crème dessert au caramel Quenelle nature sauce tomate Riz et julienne de légumes Yaourt aromatisé Fruit Mercredi 13 Jeudi 14 Vendredi 15 Salade fraîcheur de printemps (Salade verte, pomme, céleri, cerfeuil) et dés d'emmental Vinaigrette moutarde Saucisse de francfort * Purée St Germain Flan à la vanille *Francfort de volaille Friand au fromage Sauté de boeuf printanier Carottes bâtonnets Fruit Salade iceberg vinaigrette moutarde à l'ancienne Omelette au fromage Epinards branches au gratin Eclair parfum chocolat Thon à la tomate et au basilic Torti Pointe de Brie Fruit Mardi 19 Mercredi 20 Jeudi 21 Vendredi 22 Salade de pâte à la grecque Billes de mozzarella Poisson meunière frais et quartier de citron Haricots verts persillés Fruit *** Menu issu de lagriculture biologique *** Concombre en rondelles et fromage de brebis Vinaigrette moutarde Emincé de dinde sauce Kebab Haricots verts Tarte à la noix de coco Lundi 25 Sauté de boeuf sauce olive Frites Gouda Fruit Statut : En ligne Carottes râpées AGB rémoulade pomme et raisin Gardiane de boeuf AGB Purée AGB Yaourt AGB brassé à la fraise Mardi 26 Salade croquante de pommes et oranges et dés de cantal AOP Vinaigrette moutarde Cordon bleu Petits pois mijotés Cake breton en barre Betteraves rouges et maïs et édam Vinaigrette moutarde Jambon blanc* LBR Ratatouille niçoise et blé Fruit *Jambon de dinde Mercredi 27 Chou chinois vinaigrette à l'échalote Paëlla de la mer (avec crustacés) Crème dessert au chocolat Salade de courgettes, tomate et ciboulette vinaigrette à la provençale Bifteck haché charolais sauce diablotin Ketchup Frites Mix lait vanille et fruits exotiques Jeudi 28 Salade mexicaine Rôti de dinde au jus Flan de courgettes,mozzarella et basilic Assiette de fruits printaniers (fraises, ananas) Filet de saumon sauce velouté au basilic Riz Pont l'Evêque AOC Fruit Vendredi 29 Pizza au fromage Poisson en paprika'de à la carotte Salade verte Vinaigrette moutarde Fromage blanc Coulis de fruits rouges
