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AUTOUR DU RHUM
COCKTAILS CLASSIQUES & CREATIONS
TI PUNCH BLANC / WHITE RUM
ALCOOLISES / ALCOHOLIC COCKTAILS
Neisson
« Zépol karé »
Clément Canne Bleu
La « Wouj » La Mauny
JM 50 °/ Fleur de Canne Saint James
Trois Riviere Cuvée de L’Ocean
La Colonne Créole Clément
5cl
5cl
5cl
5cl
5cl
5cl
6€
5€
5€
5€
5€
6€
RHUM VIEUX / AGED RUM
Neisson
« Zépol Karé »
Black sherrif HSE / Fleur de canne
Clément VO ou Sélect Barrel
Signature La Mauny
5cl
5cl
5cl
5cl
7€
7€
7€
7€
TRES VIEUX RHUMS / VERY AGED RUM
5cl
5cl
5cl
5cl
5cl
5cl
5cl
5cl
5cl
5cl
14€
15€
12€
14€
15€
18€
22€
28€
31€
35€
J&B
Ballantine’s
Jack Daniel’s / Jack Daniel’s Honey
Jack Daniel’s Gentleman / Chivas 12 ans
Nikka, Jack Daniel’s Select Barrel
Woodford Reserve
5cl
5cl
5cl
5cl
5cl
5cl
10€
12€
14€
17€
18€
20€
Bombay Sapphire
Ungava
Beefeater
5cl 12€
5cl 14€
5cl 10€
Tequila Camino
5cl 11€
Vodka Belvedere / Grey Goose
Absolut
5cl 11€
5cl 10€
Campari, Suze, Aperol
Martini rouge, Rosso, blanco, extra dry
Porto rouge ou blanc / Noily Prat
Punch coco / Cristal coco
6cl
6cl
6cl
6cl
Pastis, Ricard
3cl 7€
JM XO
JM 2003
Bally 12 ans
Saint James 12 ans
Cuvée d’excellence Saint James
Depaz VSOP
Quintessence Saint James
Dillon XO
La Flibuste Hors-d’Age La Favorite
Clément 1952
APERITIFS / SPIRITS
7€
6€
7€
6€
COCKTAIL DU JOUR (cocktail of the Day) 7€ (+2€ Alcoolisé)
CLEMENTINE
12€
er
1 PRIX DU CONCOURS « TI PUNCH CUP 2016 »
Miel, jus d’orange, piment végétarien, shrubb, rhum ambré
Honey, orange juice, sweet pepper, orange liquor,
ambred rum
MOJITO CLASSIQUE OU PASSION
11€
Havana club 3 ans, quartiers de citron, sucre,
feuilles de menthe, eau gazeuse, angustura ou purée de
fruit de la passion
Cuban rum, lime, sugar, mint, sparking water,
angostura or passion fruit syrup
PLANTEUR DES ILES
9€
Jus orange, goyave, ananas, sirop de grenadine, rhum vieux
et blanc, vanille, cannelle
Orange guava and pineapple juice, grenadine
syrup, aged and white rum, vanilla, cinnamon
PINACOLADA
10€
Ananas frais et jus, crème de coco, cannelle, rhum vieux
et blanc
Fresh and pineapple juice, coconut cream, aged rum,
cinnamon
CAIPIRINHA/CAIPIROSKA/CAIPIRISSIMA
10€
EXOTIK
Jus passion, jus d’orange, purée de letchi, cristal coco,
rhum blanc
Passion fruit and orange juices, litchi syrup, coconut liquor,
white rum
CHAMP’ COCKTAIL
12€
15€
18€
22€
26€
Fine Calvados
Bas armagnac
Cognac Hennessy VS
Cognac Hennessy VSOP
Cognac Hennessy XO
5cl
5cl
5cl
5cl
5cl
Get 27 / 31
Grand Marnier / Cointreau
Shrubb
Crème de whisky /vieux Rhum
6cl 10€
6cl 11€
6cl 8€
6cl 9€
Prix Nets / Net Price
14€
Liqueur de letchi, triple sec, sirop de rose, champagne
Rose syrup, litchi and orange liquor, champagne
SANS ALCOOL / ALCOHOL FREE COCKTAIL
SIMON TROPICAL COCKTAIL
8€
Banane, sirop d’orgeat et mangue, jus de goyave et
citron
Banana; almond and mango syrup, guava juice, lime
KIWI ou VIRGIN COLADA
8€
Kiwi ou Ananas frais, jus d’ananas, crème de coco, cannelle
Kiwi or pineapple coconut cream, pineapple juice, cinnamon
VIRGIN MOJITO CLASSIQUE OU PASSION
LES DIGESTIFS
9€
Quartiers de citron, sirop de canne,
cachaca, vodka ou rhum blanc
lime, cane syrup, rum vodka or Brazilian rum
9€
Feuille de menthe, sirop de mojito, quartier de citron, eau
gazeuse ou avec sirop de maracudja
Mint, mojito syrup, lime, sparking water / passion fruit syrup
SWEET PEPPER
Jus de fraise et Cranberry, sirop de canne, tabasco
Strawberry and cranberry juice, cane syrup, tabasco
Prix Nets / Net Price
8€
LES CHAMPAGNES
12cl
Champagne D de Devaux Brut
11€
Champagne Gremillet Brut
14€
Champagne Charles Mignon Brut Rosé 18€
Champagne Deutz Brut
Champagne Billecart Salmon Brut
-
75cl
69€
80€
110€
115€
120€
LES VINS BLANCS / WHITE WINES
Bordeaux « Signature »
Ardèche IGP Louis Latour
Viogner Vin du Pays d’Oc
Chablis Saint Martin D. Laroche
6€
8€
8€
-
2014
2012
2015
2014
19€
35€
40€
50€
LES VINS ROUGES / RED WINES
Bordeaux « Signature »
Le Loup Dans La Bergerie
Cote du Roussillon
Cahors Château La
Coustarelle
2014
6€
19€
2012
8€
40€
2011
-
45€
LES VINS ROSES / ROSES WINES
Côtes de Provence
Les hauts de Masterelle
AOP Languedoc Prestige
Château Puech Haut
2015
6€
30€
2015
-
50€
Lorraine Blonde ou Ambrée (local beer)
Heineken, Pelforth Citron ou Pamplemousse
Corona, Desperados Classique/Red
5€
6€
6€
LES BIERES / BEERS 33cl
Lk
LES JUS PRESSES / FRESH FRUITS JUICES
Orange, citron, pamplemousse
Orange, lemon, pamplemousse
6€
25cl
LES JUS DE FRUITS / FRUITS JUICES
4€
Orange, Ananas, Goyave, Maracuja
25cl
Orange, Pineapple, Guava, Passion Fruit
Thé glacé à la pêche / IceTea Peach
33cl
4€
LES SODAS
Coca cola / Orangina
Coca Cola Zero / Sprite
Schweppes Tonic
5€
5€
4€
25cl
50cl
20cl
LES EAUX / WATER
Perrier
Didier
Mabello
20cl 3.50€
0.75cl
5€
1l
5€
LES BOISSONS CHAUDES / HOT DRINKS
Café, Thé, Chocolat, Décaféiné, Cappuccino
Coffee, Tea, Chocolate
3.50€
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé
à consommer avec modération
DEJEUNER / LUNCH
De 12h00 à 14h30
DINER
De 18h00 à 22h30
LES ENTREES
SUR LE POUCE/ FINGER FOOD
Salade de Tomates,
Mozzarella au Basilic Pays
17€
Club Sandwich de Volaille
17€
Riviera Salade et Œuf de Poule Pochée
18€
19€
Melon au Jambon Italien Aceto Balamico
15€
Navette briochée,
Philadelphia au Poisson Fumé
Salade d’Haricot Vert au Poulet Boucané
18€
Bun’s Burger Fromage et Bacon
20€
Souskaî de Poisson,
Sucrine de Cœur de Palmier
Tomates Cerises Mozzarella au pesto
14€
20€
Taboulé de Manioc
19€
Opéra Jambon de Paris, Beurre Moutardé
12€
Suplément Frites / Extra Fries 6.50€
LES PLATS
Risotto de Lambi au Mandja
24€
DESSERTS / SWEETIES
Aiguillettes de Poisson du Jour
Ratatouille de légumes Pays
28€
Buns’s Burger Cheese & Bacon
Frites de Patate Douce
20€
Agneau de 7H,
Polenta crémeuse au Parmesan
26€
Suprême de Volaille Packoî
Pomme Grenaille
24€
Supplément Frites et Condiments /Extra Fries and Condiments 6.50€
FORMULE EXPRESS LUNCH
Uniquement du Lundi au Vendredi
de 12h00 à 14h30
PLAT / DESSERT / CAFE
18€
Main Course / Desert / Coffee
PLAT / DESSERT / VERRE DE VIN / CAFE 24€
Main Course / 1 glass of wine / Desert / Coffee
Supplément Frites et Condiments/Extra Fries and Condiments 6.50€
DESSERT / SWETIES
Tchock Agrumes
Namelaka Tchock Choco Passion
Tarte de Moment
Nage de Fruits Frais à la Citronnelle
Prix Nets / Net Price
9€
9€
8€
8€
Tchock agrumes
9€
Namelaka Tchock Choco Maracudja
9€
Tarte du moment
8€
Nage de Fruits Frais à la Citronnelle
8€
Prix Nets / Net Price