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COQUILLES NATURE :
250 g
500 g
1 kg
4€60
9€00
18€00
Nous vous recommandons de passer vos commandes
le plus rapidement possible.
Pour Noël, dernier délai le 22 Décembre 2016.
Pour Nouvel An, dernier délai le 28 Décembre 2016.
Coquilles aux raisins
C
i i sur commande
d
PANETONNE :
250 g
500 g
6€50
13€00
PAIN TOAST ............................................................................................................................................................................................
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4€50
Nature, citron, raisins.
(pièce)
Lundi
19 décembre
Samedi
24 décembre
14h30 à 19h00
8h00 à 18h30
Dimanche
25 décembre
Samedi
31 décembre
9h00 à 12h00
8h00 à 18h00
FERMÉ
1 janvier
er
La pâtisserie MARTIN et toute son équipe vous souhaite de passer
d’excellentes fêtes de fin d’Années, et vous présente
ses meilleurs vœux pour l’année 2017.
Les traditionnelles
6 Pers.
8 Pers.
10 Pers.
15€00
18€00
20€00
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GALETTES FRANGIPANE (6, 8 ou 10 Pers.) ......................................................................................................
3€30
(la part)
13, rue Henri Barbusse
59580 ANICHE
Tél. : 03.27.92.53.06
23, rue de la Cloris
59500 DOUAI
Tél. : 03.27.96.79.59
GALETTES BROWNIES/CRUMBLE (6, 8 ou 10 Pers.)........................................................................
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3€30
(la part)
GALETTES FRANGIPANE
CHOCOLAT ET POIRES (6, 8 ou 10 Pers.) .............................................................................................................
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3€30
(la part)
BG013 DEPLIANT DERAMAUX.indd 1
www.patisserie-martin.fr
facebook/pâtisserie Martin
IMP. VANBOCQUESTAL-BÉDÉ - BG013
GALETTES AUX POMMES :
(compote maison)
13, rue Henri Barbusse
59580 ANICHE
Tél. : 03.27.92.53.06
23, rue de la Cloris
59500 DOUAI
Tél. : 03.27.96.79.59
21/11/16 08:08
SOLEIL DES ÎLES :
Sorbet mangue-passion,
crème vanille, biscuit coco.
MARRONS GLACÉS .....................................................................................................................................................................
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2€20 ..
(pièce)
MARRONS À LA LIQUEUR...............................................................................................................................................
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2€50
(pièce)
TRUFFES MAISON .........................................................................................................................................................................
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6€60
BALLOTINS ET CADEAU FANTAISIES
GARNIS DE NOS CHOCOLATS MAISON 100 % CACAO
200 g
300 g
500 g
16€00
21€00
33€00
(les 100g)
LA DOUCEUR FRAMBOISE :
Sorbet de framboises,
crème glacée vanille
sur un biscuit amande.
OLPALKA :
Glace au lait vanille Opalys,
sorbet fraise, biscuit moelleux
amandes dragées, parfait glacé
amande citron, gelée de fraise.
VACHERIN
6, 8 ou 10 Pers.
BALLOTINS EN FORME DE BONHOMME DE NEIGE ...........................................................
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10€00
3€80
La part
Framboise, fraise ou praliné.
6, 8 ou 10 Pers.
4€00
4€40
La part
La part
LA CHOCO MANDARINE :
Biscuit roulé et glace chocolat
Bahibé et sorbet mandarine.
BARISTA :
Crème glacée vanille façon
stracciatella, parfait café,
meringue suisse,
biscuit viennois choco.
OMELETTE
NORVÉGIENNE
3€80
La part
6, 8 ou 10 Pers.
6, 8 ou 10 Pers.
*MALDIVES :
Biscuit joconde amandes et coco,
mangues poêlées caramélisées,
crémeux passion,
mousse chocolat ivoire.
*LA FAVORITE :
Biscuit moelleux et croquant
pistache, palet de coulis
de framboises, crème légère
à la pistache, glaçage pistache.
*LA KARAMELIS** :
Biscuit carambar, caramel au
beurre salé, mousse au caramel
beurre salé et cointreau,
chantilly chocolat lait.
CARABRAZIL :
Mousse caramel lacté biscuit
viennois café, crémeux café
croustillant de fruits secs
et biscuit amande vanille.
*LA JANA :
Biscuit moelleux amandes,
caramel exotique Dulcey,
crémeux Dulcey, ganache
montée amande ivoire
et glaçage Dulcey.
Biscuit génois,
glace Grand Marnier et meringue.
(les 125g)
MINI BALLOTIN FÊTES GOURMANDES CHOCOLAT ..........................................................
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4€30
(les 50g)
LES MACARONS MAISON ................................................................................................................................................
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1€00
(pièce)
PYRAMIDE DE MACARONS (24 pièces) .............................................................................................................
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30€00
CLÉMENTINE GIVRÉE..............................................................................................................................................................
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3€20
(pièce)
COUPE GRAND MARNIER ................................................................................................................................................
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6€00
(pièce)
Sorbet mandarine, fruits gourmands au Grand Marnier
et soufflé au miel.
SABLÉS PRALINÉ............................................................................................................................................................................
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5€00
(les 100g)
4€00
PAINS D’AMANDES ......................................................................................................................................................................
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5€00
(les 100g)
CHAMPAGNE*
Demi
bouteille
Bouteille
75 cl
Bouteille
rosée
Bouteille
prestige
10€00
20€00
20€00
25€00
6, 8 ou 10 Pers.
La part
*Café - *Chocolat - *Grand Marnier** - *Praliné** - *Marrons**
(biscuit roulé et sa crème légère au beurre).
* Existe en buchette.
** L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
BG013 DEPLIANT DERAMAUX.indd 2
FRAMBOISES DES NEIGES (6, 8 ou 10 Pers.) .................................................................................................
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3€50
Biscuit génoise, bavarois framboises,
(la part)
framboises fraîches à l’intérieur.
ESTEREL (de 6 à 60 Pers.) .............................................................................................................................................................
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3€50
Biscuit macaron, feuilleté praliné,
(la part)
mousse chocolat truffé (grand cru).
LE 3 CHOCOLAT (de 6 à 60 Pers.)....................................................................................................................................
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3€50
Biscuit moelleux amande,
(la part)
mousse aux trois chocolats (blanc, lait et noir).
LE PROCOPE (de 6 à 60 Pers.) ...............................................................................................................................................
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3€50
Biscuit moelleux amande, croustillant gianduja,
(la part)
ganache montée ivoire, café à la cardamome et mousse vanille.
PETITS FOURS SUCRÉS
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1€00
(pièce)
21/11/16 08:08