docferie
download 
Plainte Transcription
ferie
MENUS POUR LES MATERNELLES MENU RESTAURATION MAI 2012 LUNDI MARDI MERCREDI Centre de loisirs des Petit Rois JEUDI VENDREDI Carottes et raisins vinaigrette Boulettes de bœuf à la tomate Riz façon piperade Yaourt Bio mixé à la fraise Fruit de saison Pâte à tartiner + pain Laitue aux croûtons vinaigrette Parmentier de poisson Fromage Tarte au chocolat Laitue + dès de gouda vinaigrette Chipolatas grillées Salade de choux aux dès d'emmental Blanquette de veau Tomates et pois chiche vinaigrette Pavé de saumon au jus de citron Lentilles Riz et carottes Julienne de légumes Fromage blanc à la vanille Yaourt Bio nature + confiture Chocolat + pain Fruit + pain Fromage Banane Lait fraise + pain FERIE PAS D'ECOLE SEMAINE DU 30 AVRIL AU 4 MAI Coupelle de pâté Lasagnes à la bolognaise Fromage Compote de pommes FERIE Chocolat noir + pain Tomates et surimi sauce yaourt Rôti de bœuf maison Pommes de terre dorée au four Petit pot de glace Biscuit Yaourt aux fruits mixés + pain Yaourt à boire + pain SEMAINE DU 7 AU 11 MAI Tomates cerise Omelette Haricots beurre forestière Riz au lait vanille Biscuit Compote de pommes + pain FERIE SEMAINE DU 14 AU 18 MAI Taboulé Cordon bleu de dindonneau Haricots verts persillés Yaourt nature sucré Fruit Coupelle de miel + pain Carottes râpées vinaigrette Pâtes à la bolognaise Poire en dès Crème anglaise Yaourt aromatisé + pain œufs durs mayonnaise Filet de poisson + jus de citron Riz + ratatouille Fromage blanc sucré Fruit Confiture fraise + pain SEMAINE DU 21 AU 25 MAI Concombre à la crème Tomates ciboulette et maïs vinaigrette Melon Salade verte aux dès de d'édam vinaigrette Betteraves vinaigrette Raviolis à la tomate Haut de cuisse de poulet Omelette nature maison + sauce tomate maison Navarin d'agneau Aiguillettes de saumon Yaourt aromatisé Poêlée de haricots bicolores Pâtes torsades Fruit de Sud-Ouest Fromage Tarte aux pommes Confiture de fraise + pain Fromage + pain FERIE Poêlée de pommes de terre et carottes Purée de céleri et de pommes de terre persillées maison Yaourt aromatisé Fraises du Sud-Ouest + crème anglaise au caramel beurre salé Biscuit Fromage + pain Chocolat noir + pain SEMAINE DU 28 MAI AU 1ER JUIN Fromage Compote de pommes Lait chocolaté + pain Coleslaw Tomates et maïs vinaigrette Macédoine de légumes vinaigrette Tomates vinaigrette Jambon blanc Label Rouge Hachis parmentier maison Sauté de veau façon marengo Filet de colin d'Alaska et sauce tomate Coquillettes Fromage Purée de fruits Pâte à tartiner + pain Fromage Mousse au chocolat Courgettes du Sud-ouest persillées Fromage Fruit de saison Lait fraise + pain Pommes de terre campagnarde Fraise du Sud-Ouest + chantilly Salade de fruits + pain Chocolat noir bio + pain Les menus sont donnés à titre indicatif. Les Cuisines Municipales se réservent la possibilité de modifier les menus, en fonction des arrivages et des contraintes du marché Tout en respectant l'équilibre alimentaire sur le mois. PAIN FOURNI PAR UNE BOULANGERIE ARTISANALE TALENCAISE VBF = Viande Bovine Française VPF = Viande Porcine Française
