GUIDE COMPLET SUR LES v3.0

GUIDE COMPLET SUR LES
PROTÉINES
COMMENT SÉLECTIONNER VOS PROTÉINES ET QUAND LES CONSOMMER
v3.0
LES
PROTÉINES
LES BASES
IL FUT
UN TEMPS...
Quand prendre un complément de protéine
rimait avec
gober des œufs crus à la Rocky Balboa. Même si vous arriviez à supporter la texture, il y avait
toujours la menace d'une intoxication alimentaire. Heureusement, ces jours sont révolus depuis
longtemps. Au cours des deux dernières décennies, les protéines se consomment sans risques,
sont faciles à prendre et ont aussi plus de goût. Les aliments et les compléments riches en
protéines sont disponibles sur internet, dans les magasins et font partis intégrants du régime
alimentaire quotidien des athlètes. Les recherches montrent que la consommation de protéines
contribue à la construction musculaire et, dans certains cas, brûle également les graisses. Il y a
probablement encore d'autres avantages à démontrer. Mais nous ne savons pas encore lesquels.
À mesure que la science avance, il devient de plus en plus clair que chaque type de protéine offre
des avantages différents ; alors, essayez autant de types différents que vous le pouvez.
-INTRO-
COUP D'ŒIL RAPIDE AUX DIFFÉRENTS TYPEs DE PROTÉINES
1 Protéines de lactosérum
Le roi incontesté des protéines. Voici pourquoi :
Lesprotéines de lactosérum sont rapidement et
facilement digérées (d'où la faculté « d'action rapide
» qu'on leur prête souvent), elles sont chargées
d'acides aminés essentiels (AAE), y compris les trois
acides aminés ramifiés, aussi appelés acides aminés
branchés (BCAA : Branched Chain Amino Acids), et elles
contiennent des sous-composants (microfractions)
qui semblent offrir des avantages supérieurs à
ceux des aminoacides et de l'azote élémentaire.
Les protéines de lactosérum sont disponibles sous
plusieurs formes. La plus basique est le concentré de
lactosérum. Les isolats de protéines de lactosérum
contiennent la plupart des graisses, du lactose et des
autres éléments indésirables « isolés ». Les peptides
de lactosérum ont été hydrolysés, ou décomposés,
pour une digestion encore plus rapide. Donc, les
protéines de lactosérum les plus pures et les plus
rapides à digérer que vous pouvez acheter sont des
isolats de protéines de lactosérum hydrolysés.
2 Protéines de caséine
Environ 80% de la protéine contenue dans le lait est la
caséine. Souvent considérée comme des protéines à
« action lente » ou « à libération prolongée » car elles
sont digérées et absorbées beaucoup plus lentement que
les autres, les protéines de caséine sont particulièrement
utiles lorsqu'elles sont prises au coucher et pendant
d'autres périodes prolongées sans manger
3 Protéines d'œuf
Demandez à n'importe quel diététicien quelle est la
meilleure source de protéines ; il répondra probablement les œufs en premier lieu. La plupart des
5
2
manuels de nutrition classent les œufs comme le
« gold standard » (top niveau) en matière de qualité de
protéines. C'est sûr, avec de telles charges d'AAE et
certains des plus hauts scores de qualité de protéines,
on ne peut pas dire le contraire. Naturellement sans
produits laitiers, les œufs sont une excellente
alternative aux protéines de lactosérum, de caséine et
de lait entier pour les personnes allergiques au lait ou
souffrant d'une intolérance sévère au lactose.
4 Mélange de protéines
Si vous n'avez pas les moyens de vous payer un certain
type de protéine, vous pouvez envisager de prendre
un mélange constitué de diverses protéines.
Combinant des sources de protéines à la fois rapides,
intermédiaires et lentes, ce mélange vous permet de
digérer les protéines de façon mieux répartie par
rapport aux protéines à source unique comme le
lactosérum (petit lait), la caséine ou l'œuf.
5 Protéines de récupération
Il existe des combinaisons de calories modérées, de
protéines à action rapide et de glucides spécialement
conçues pour être consommées immédiatement après
l'entraînement lorsque les besoins en éléments nutritifs
sont grands et que la resynthèse du glycogène et
des protéines musculaires est à son maximum. De
nombreuses combinaisons contiennent également des
hydrolysats de protéines de lactosérum et des ingrédients complémentaires tels que les BCAA et la glutamine
contribuant davantage au processus de récupération et
de reconstruction. Cela peut éga-lement inclure des
ingrédients complémentaires comme la créatine et des
acides aminés micronisés pour vous aider à atteindre
vos objectifs de renforcement musculaire.
1
4
1
3
FAITES
VOTRE
CHOIX
Q
R
: Quelle est la différence entre
les protéines à action rapide,
intermédiaire et lente ?
: Dans ce cas, les termes « rapide »,
« intermédiaire » et « lent » se réfèrent
tous à la vitesse relative à laquelle une
protéine donnée est décomposée dans le
tractus digestif et absorbée dans la circulation
sanguine pour arriver jusqu'au foie et aux tissus
musculaires. De manière générale, les protéines
de lactosérum sont les plus rapides, les protéines
d'œuf et de lait entier sont intermédiaires et
les protéines de caséine sont les plus lentes. En
prenant stratégiquement des types distincts ou
des mélanges de protéines à différents moments
de la journée, vous pouvez obtenir de meilleurs
résultats qu'en utilisant la même protéine à
source unique ou en choisissant arbitrairement
le type que vous utilisez pour chaque occasion.
ACHETER SES PROTEINES N'EST PAS SORCIER, mais il ne faut
pas non plus sous-estimer le processus. Si vous choisissez le mauvais type de protéine, vous en
achèterez plus que nécessaire. Pire encore, si vous dépensez moins que vous ne le devriez, vous
n'arriverez pas à obtenir de résultats satisfaisants, ou vous n'obtiendrez aucun résultat du tout.
Le(s) type(s) de protéine que vous sélectionnez, la quantité de protéines par portion et l'absence ou
la présence de glucides, lipides, vitamines, minéraux et acides aminés sont d'autres domaines qui
peuvent vous égarer. Évitez-les ainsi que d'autres pièges en suivant ces règles simples.
CALCULEZ LA QUANTITÉ DONT VOUS
AVEZ BESOIN
Pour la plupart des individus, 1,5 grammes de protéines
par Kg de masse corporelle par jour constitue un
bon objectif. Ceux qui cherchent à prendre du volume
auront peut-être besoin de 2,0 g de protéines / Kg de
masse corporelle / jour. Vous devez également prévoir
de manger plus de protéines (1,5 - 1,8 g / Kg / jour)
si vous essayez de perdre du poids avec des régimes
riches en protéines et faibles en glucides, car certains
des acides aminés seront brûlés pour produire de
l'énergie. Ces quantités comprennent l'ensemble des
protéines consommées à travers les aliments, les
boissons et les compléments. Qui plus est, votre prise
quotidienne de protéines doit être répartie sur 4 - 6
petits repas pour améliorer l'absorption et l'utilisation.
Si vous êtes un grand consommateur de viande, de
poisson, de volaille, d'œufs et de produits laitiers, vous
pouvez probablement vous en tirer avec une plus petite
« dose » de protéine dans votre mélange en poudre.
Les végétariens et les personnes mangeant beaucoup
de féculents bénéficieront davantage d'une formule plus
riche en protéines.
DÉTERMINEZ CE QUE VOTRE BUDGET
VOUS PERMET
Les protéines à source unique offrent des avantages
plus précis. Idéalement, vous pouvez utiliser des
protéines de lactosérum à action rapide le matin dès que
vous vous levez et 30 minutes avant l'entraînement, un
2
produit de récupération contenant des protéines ainsi
que des glucides immédiatement après l'entraînement,
une protéine de l'œuf à digestion modérée entre les
repas, et une protéine de caséine entièrement micellaire
juste avant d'aller vous coucher pour obtenir un apport
constant en acide aminé tout au long de la nuit pendant
que vous dormez. Maintenant, voici le moment où vous
devez être réaliste et honnête avec vous-même. Même
si vous pouvez vous permettre plusieurs produits, êtesvous le genre de personne qui est assez disciplinée
pour suivre un tel régime? Si vous avez répondu
« non », envisagez de prendre un mélange de protéines.
Bien qu'elles ne soient pas aussi rapides que les plus
rapides des protéines de source unique ni plus lentes
que les plus lentes des protéines de source unique, les
mélanges offrent bon nombre des qualités souhaitables
d'une variété de protéines différentes.
FAITES VOTRE CHOIX ET TENEZ
VOUS-EN, DU MOINS PENDANT
UN CERTAIN TEMPS
Afin d'atteindre un résultat positif pour votre
physique, vous devez prendre votre(vos) protéine(s)
continuellement et régulièrement pendant au moins 60
jours. Après quelques mois, évaluez et, si nécessaire,
modifiez votre programme pour y ajouter d'autres
protéines, pour augmenter ou diminuer les quantités
utilisées ou pour passer à un type de protéines
complètement différent.
timing
LORSQU'IL EST QUESTION DE PROTÉINES,
il ne s'agit pas seulement de ce que vous prenez, mais aussi de quand vous le prenez. Bien que le corps humain
digère les protéines à chaque fois que vous en consommez, il existe certains cas où votre
système est plus réceptif à la protéine. Plus précisément, il y a des moments où vous devez
consommer différentes sortes de protéines. Ne ratez pas ces cinq moments importants.
QUAND DOIS-JE PRENDRE MES PROTÉINES ?
AU LEVER LE MATIN : La période entre le moment
où vous allez au lit et celui où vous vous réveillez le
matin est la plus longue pendant laquelle votre corps
reste sans nourriture. « Rompez le jeûne » avec des
protéines. En plus de fournir pas mal d'acides aminés
nécessaires à l'entretien et à la reconstruction des
muscles, les protéines fournissent une énergie plus
durable et plus stable que le croissant que vous êtes
en train de mâcher. Optez pour une protéine à action
rapide comme du whey dès le matin.
AVANT L'ENTRAÎNEMENT : En buvant une boisson
protéinée environ une heure avant votre séance
d'entraînement, vous « préparerez » votre corps
pour sa croissance avec des BCAA et d'autres acides
aminés essentiels. Les protéines de lactosérum et
d'œuf sont un bon choix, parce qu'elles sont faciles à
boire et rapidement digérées.
APRÈS L'ENTRAÎNEMENT : Le délai de 30 - 60 minutes
suivant l'exercice est le moment le plus important de
la journée pour prendre des protéines. Les enzymes et
les hormones réparent et reconstruisent activement
les dommages causé par l'exercice et reconstituent
les stocks de glycogène, de sorte que vos muscles
soient particulièrement réceptifs aux nutriments. En
prenant des protéines de récupération contenant du
lactosérum, de la caséine, de l’oeuf et des glucides
simples après l’entraînement, vous vous assurez de
récupérer et d’être prêt pour votre prochaine séance
d’entraînement.
ENTRE LES REPAS : Consommer une boisson protéinée
entre les repas aide non seulement à conserver
la synthèse musculaire au maximum, mais permet
également de maintenir la masse corporelles sous
contrôle. Les protéines contribuent à stimuler la
libération d'hormones intestinales qui déclenchent une
sensation de plénitude ou de satiété. Les protéines
laitières (lactosérum, caséine et lait) sont considérées
comme de meilleures coupe-faim que d'autres sources
de protéines, surtout lorsqu'elles sont combinées à
des fibres alimentaires ; ainsi, choisissez un produit
contenant un ou plusieurs de ces protéines si le
contrôle de votre poids fait partie de vos objectifs.
AVANT DE VOUS COUCHER : Préparez votre corps
pour le long jeûne à venir avec un shaker de protéine
de caséine une demi-heure avant d'aller vous coucher.
Contrairement au lactosérum, qui se décompose
rapidement dans l'intestin, la caséine est digérée à un
rythme beaucoup plus lent en libérant ses constituants
d'acides aminés pendant plusieurs heures durant la
nuit quand vous dormez. Pour cette raison, la caséine
est communément appelée protéine à libération
prolongée. La caséine est également considéré comme
anti-catabolique, car elle est riche en glutamine et en
autres acides aminés qui aident à protéger contre la
dégradation musculaire.
JARGON TECHNIQUE
LE POURCENTAGE DE PROTÉINES PURES est une autre façon de comparer les protéines. Alors que le tableau de valeur
nutritive vous indique combien de protéines il y a dans chaque portion, le pourcentage de protéines vous indique le degré
de pureté de votre protéine. Pour calculer, divisez les grammes de protéines dans une seule portion par la
taille de portion et multipliez par 100. Voici un exemple avec deux protéines différentes. La première contient 24
grammes de protéine dans une portion de 29,4 grammes, la seconde contient 26 grammes de protéine dans une portion
de 35 grammes. À première vue, le second choix semble offrir plus de protéines. Cependant, si vous effectuez le calcul de
protéine pure, vous vous rendrez compte que la première protéine a en fait une meilleure valeur, car elle a un niveau plus
élevé de pureté. Ce calcul fonctionne très bien avec des protéines à source unique. Les substituts de repas, les mélanges
et les gainers peuvent inclure des vitamines, des minéraux et d'autres ingrédients qui modifient le résultat final.
PROTÉINES #1
PROTÉINES #2
24 g de protéine / portion de 29,4 g x 100
= 81,6% de protéine pure
26 g de protéine / portion de 35 g x 100
= 74,3% de protéine pure
3
LISEZ
LES
DÉTAILS
Q
R
: Quelle est la différence
entre concentrés, isolats
et hydrolysats ?
: Ce sont des termes
qui indiquent le type et
le degré de traitement
qu'une protéine spécifique a
subi. L'eau, les glucides, le
lactose, les minéraux et la
graisse sont en grande partie
retirés des concentrés, de
sorte que la teneur en protéines
soit beaucoup plus concentrée
qu'elle ne l'était avant le
traitement. Les concentrés de
protéines contiennent entre
34% et 85% de protéines,
mais les fabricants les plus
réputés en mettent au moins
80%. Les matériaux non
protéiques sont extraits des
isolats afin d’obtenir des taux
de pureté de 90% ou plus. À
cause des étapes, de l'énergie
et des pertes de traitement
supplémentaires, les isolats de
protéines sont plus chers que
les concentrés de protéines.
Les protéines hydrolysées ou
les hydrolysats de protéines
sont des protéines qui ont été
partiellement décomposées
(également dites prédigérées)
en petits morceaux appelés
peptides afin qu'elles entrent
plus rapidement dans votre
système. Les hydrolysats sont
généralement plus chers que
les isolats et les concentrés
parce que des étapes de
traitement supplémentaires
sont nécessaires. Enfin de
compte, tous ces types de
protéines sont très nutritifs et
fournissent essentiellement des
avantages similaires, mais les
isolats et les hydrolysats offrent
des avantages de pureté et de
performance supérieurs aux
concentrés.
LISEZ VOS ÉTIQUETTES ATTENTIVEMENT
1 NOMBRE DE PORTIONS PAR pot.
Faites attention à ce nombre. Certaines marques réduisent les
coûts avec des ingrédients de « remplissage » bon marché. Ainsi,
alors que vous pensez obtenir 1,2 ou 10 Kg de quelque chose, vous
obtenez des portions nettement moins importantes par rapport à un
produit plus fiable. Mieux encore, déterminez combien de protéines
au total vous obtenez en multipliant le nombre de grammes de
protéines par portion par le nombre de portions par contenant.
Exemple : 24 grammes de protéines par portion x 80 portions
par contenant = 1 920 grammes de protéines par contenant. Tout
comme l'équation du pourcentage de protéine pure, cette formule
fonctionne le mieux pour les poudres de protéines à source unique.
2 QUANTITÉ DE PROTÉINES PAR PORTION.
Le nombre de grammes de protéines par portion est probablement
l'aspect le plus important des protéines en poudre. Cela semble
évident, mais beaucoup de gens négligent cette étape en supposant
que toutes les protéines sont les mêmes ou que les poudres les
plus chères contiennent plus de protéines. Ne commettez pas cette
erreur, vérifiez le tableau de valeur nutritive pour vous assurer que
vous payez pour des protéines, et qu'il ne s'agit pas seulement de
marketing fantaisiste.
3 ORDRE DES INGRÉDIENTS.
Selon la loi, les ingrédients dans un produit ou un complément
alimentaire doivent être listés du plus abondant au moins abondant
ou en langage technique : par ordre décroissant d'importance.
L'importance de tout ceci devient plus claire une fois que vous
commencez à faire vos achats. Si, par exemple, deux produits sont
dans la même gamme de prix, mais l'un contient une plus grande
quantité d'une protéine moins chère (vous le savez parce que la
protéine la moins chère figure avant la source de protéines la plus
chère dans la liste des ingrédients), vous savez que le produit a
une valeur moindre. Aussi, ne vous laissez pas berner par les
superlatifs que certaines sociétés utilisent pour décrire des
ingrédients communs. Le chlorure de sodium, c'est juste du sel,
l'extrait de noyau aviaire protéique, c'est du jaune d'œuf ; tous les
concentrés de protéine de lactosérum de qualité sont ultrafiltrés
et contiennent des microfractions comme l'alpha-lactalbumine, la
béta-lactoglobuline, la lactoferrine et les glycomacropeptides.
4 FABRIQUÉ PAR OU POUR ?
Isolats =
Pureté
Peptides =
Vitesse
Contrairement à ce que vous pourriez penser, de nombreuses
sociétés ne développent pas, ne fabriquent ni même ne distribuent
aucun de leurs propres produits ; soit elles mettent leurs étiquettes
sur des formules communes soit elles font créer des formules
uniques par une usine externe. Cela ajoute généralement des frais
considérables, qui sont finalement répercutés sur leurs clients.
Des expressions comme « fabriqué pour », « distribué par » ou
« emballé pour » vous informent du fait que quelqu'un d'autre que
la société à laquelle vous achetez a fabriqué le produit. Les vrais
fabricants ont investi dans l'équipement de traitement et les
procédures de contrôle de qualité nécessaires pour constamment
offrir les meilleurs produits. Alors, choisissez des produits
« fabriqués par » dans la mesure du possible.
4
1 Kg
20
2
TAILLE
PORTION (G)*
DIFFÉRENTES SAVEURS
0
-
5.6
2
2
GLUCIDES (G / PORTION)*
-
AUTRES INGRÉDIENTS
+
+
+++++
++
+
TRYPTOPHANE
VALINE
THRÉONINE
ISOLEUCINE
LEUCINE
LYSINE
PHENYLALANINE
MÉTHIONINE
495
2259
2159
2467
4100
2589
867
611
471
+++++
+++++
+++++
++
+
NON
BCAA MICRONISÉS
1825
1821
1982
3250
2579
990
656
ACIDES AMINÉS ESSENTIELS (MG / PORTION)
AU LEVER LE MATIN
AVANT L'ENTRAÎNEMENT
APRÈS L'ENTRAÎNEMENT
ENTRE LES REPAS
AVANT DE VOUS COUCHER
(+ = BON, +++ = MIEUX, +++++ = MEILLEUR)
TIMING PROTÉINES
NON
CRÉATINE
MONOHYDRATE
OUI
* Mélangé avec de l'eau. Saveur de vanille montrée. Les autres saveurs varient légèrement.
5
VERSION NATURELLE DISPONIBLE
OUI
0
VITAMINES ET MINÉRAUX
MÉLANGE D'ENZYMES
0
1.3
-
1
0.5
1.7
SUCRES (G / PORTION)*
FIBRES ALIMENTAIRES (G /
PORTION)*
GRAISSES (G / PORTION)*
ACIDES GRAS SATURÉS (G /
PORTION)*
ACIDES GRAS TRANS (G / PORTION)
2
30
34.5
PROTÉINES (G / PORTION)
140
180
CALORIES*
3
39
PLATINUM
HYDROWHEY
795g/1.5kg
PLATINUM
HYDROBUILDER
3614
4219
4073
6448
4653
1697
1185
1005
+++++
+++++
++++
++++
+++
OUI
GOLD STANDARD
100% WHEY
1422
1654
1573
2531
2233
748
492
405
+++++
++++
+++
++
+
OUI
OUI
-
0
0.5
1
-
1
3
24
120
13
29.4
450g, 098g, 2.2kg,4.5kg
1731
1026
1420
2021
1420
1451
901
342
++++
++++
+++
+++
++
NON
OUI
-
0
0
0.5
-
0
2
24
110
2
30.5
908g
GOLD STANDARD
100% D'ŒUFS
INTL (630) 236-0097
BCAA AJOUTÉS ET
GLUTAMINE
OUI
15
0
0
0.5
1
1
4
60
260
3
72
1/2kg
PRO
COMPLEX
1609
1039
1312
2129
1822
1144
644
292
+
+
++
+++
+++++
OUI
OUI
-
0
0
0.5
1
0
3
24
110
3
32
908g, 1.8kg
GOLD STANDARD
100% DE CASÉINE
3095
1746
3051
5128
2467
1201
776
434
++
+++
+++++
++
+
NON
BCAA AJOUTÉS
OUI
-
0
0
0.5
-
36
70
35
430
2
113
1.6kg
2:1:1
RECOVERY
1412
1617
1556
2537
2202
775
488
395
+++++
++++
+++
+++
+
OUI
GRAIN ENTIER
AVOINE
NON
-
0
1
1.5
4
8
22
24
200
2
52
3kg
100% NATUREL
AVOINE ET WHEY
<
RÉSUMÉ
•ASSUREZ-VOUS que vous mangez environ 1,5 - 2,0 grammes de protéines par Kg de masse corporelle
par jour à partir d'une combinaison d'aliments et de compléments riches en protéines. Si vous êtes très actif,
essayer d'ajouter de la masse maigre significative ou suivre un plan de repas qui tient compte des glucides tend
vers les objectifs supérieurs des présentes directives.
•Répartissez votre objectif protéinaire quotidien total sur 4-6 petits repas
•Essayez de prendre des protéines à action rapide le matin et avant vos entraînements, une formule
et collations. Cela permet d'assurer une meilleure absorption et un apport d'acides aminés constant jour et nuit.
•Lisez vos étiquettes attentivement et tenez-vous en à une marque digne de confiance, de sorte
de récupération après vos entraînements et des protéines à digestion lente entre les repas et avant de vous coucher.
•Les protéines fournissent les blocs de construction, mais même les meilleures sources
que vous soyez sûr d'obtenir ce pour quoi vous payez.
ne pourront pas construire de nouveaux muscles sans le stimulus approprié et une récupération suffisante.
Veillez donc à manger un régime équilibré, à vous entraîner régulièrement et intensément, à rester bien hydraté
et à dormir au moins 7 heures par nuit.
6
© 2012 Optimum Nutrition Inc.
TRUESTRENGTH.COM/STEVE
AFBB PRO STEVE COOK
journée
TOUTES LES FORMULES DE CASÉINE MICELLAIRE
CONTIENNENT DES ENZYMES DIGESTIVES
APPORTE 10 GRAMMES D’ACIDES AMINÉS
ESSENTIELS PAR PORTION
PROTÉINES À DIGESTION LENTE AVANT
DE SE COUCHER & ENTRE LES REPAS
Nuit
GRAMMES DE
GLUTAMINE ET DE
PRÉCURSEURS
4
GRAMMES D’ACIDES
AMINÉS RAMIFIÉS
5.5
24
GRAMMES DE
PROTÉINES
GRAMMES DE
SUCRE
0
GRAMMES
D’ACIDES AMINÉS
ESSENTIELS
10
GRAMMES DE
PROTÉINES
À DIFFUSION LENTE
24
LA COMBINAISON DE PROTÉINES LA PLUS VENDUE AU MONDE
LES ISOLATS DE PROTÉINES PURES SONT LA
PREMIÈRE SOURCE DE PROTÉINES
APPORTE 5,5 GRAMMES DE BCAA PAR PORTION
POUR LE RENFORCEMENT MUSCULAIRE
WHEY PROTEIN À ACTION RAPIDE AU RÉVEIL,
AVANT & APRÈS L’ENTRAÎNEMENT
HEURES
D’APPORT
EN PROTÉINES
1.
2.
3.
4.
SAVOIR GÉRER
TOUT ÇA
COMME TOUT NOUVEAU PROGRAMME D'ENTRAÎNEMENT, la planification de la prise de protéines
peut être un peu compliquée et pesante au début. Mais, tenez-vous en à celle-ci et vous serez
devenu un expert en un rien de temps. Vous commencerez à constater de sérieuses améliorations
dans la performance, la récupération et l'apparence en quelques semaines seulement. Voici un
planning personnalisé pour vous aider à démarrer et à réaliser des progrès à votre propre rythme.
DÉBUTANT /
INTERMÉDIAIRE
Gold standard
100% Whey™
• Matin
• Entre les repas
• Avant et après les entraînements
avancé
Gold standard
100% Whey™
• Matin
• Avant les entraînements
& entre les repas
PLATINUM HYDROBUILDER™
• Après les entraînements
• Entre les repas les jours
sans entraînement 7
Professionnel /
compétition
PLATINUM HYDROWHEY®
• Matin
• Avant les entraînements
GOLD STANDARD
100% DE CASÉINE™
• Avant d'aller vous coucher
BEGINNER/
INTERMEDIATE
Advanced
professional/
competition
Gold standard
100% Whey™
Gold standard
100% Whey™
PLATINUM HYDROWHEY®
PLATINUM HYDROBUILDER™
GOLD STANDARD
100% CASEIN™
• Morning
• Between Meals
• Before & After Workouts
• Morning
• Before Workouts
• Morning
• Before & After Workouts
• After Workouts
• Between Meals on Non-Training Days
8
• Before Bed