ici on est ailleurs
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ici on est ailleurs
4/ 201 5 201 ORIGINE SANCY NE CHERCHEZ PAS SI LO MASSIF DU SANCY IN LE PLAISIR DU DÉPA YSEMENT, IL EST DANS NOS VOLCANS D’ICI... ICI ON EST AILLEURS DOSSIER DE PRESSE Massif Région Pays Massif du Sancy Auvergne France Massif du Sancy Auvergne France Massif du Sancy Auvergne France Massif Région Pays Massif du Sancy Auvergne France Massif du Sancy Auvergne France Massif du Sancy Auvergne France SOMMAIRE DOSSIER DE PRESSE HIVER 2014 / 2015 INFOGRAPHIE . PAGES ÉDITO ENVIE DE LOIN... TOUT PRÈS ! Parce qu’il n’y a pas qu’une seule manière de profiter de la montagne en hiver, le Massif du Sancy propose une nouvelle alternative aux traditionnelles « vacances 100% ski » ! Il est temps de changer d’atmosphère ! Cet hiver, vivez le dépaysement d’une destination lointaine, en plein cœur de la France et de ses monts volcaniques ! Parce qu’ici, on est ailleurs… le MASSIF DU SANCY vous fait vibrer avec ses panoramas dignes des grands espaces enneigés de notre planète... … COMME EN SIBÉRIE des spots de freeride pour vivre des sensations de poudreuse extra vierge. … COMME DANS L’HYMALAYA les hauteurs et faces nord des Monts Dore, à gravir sans souffrir de l’altitude. TOUTES LES ENVIES MÈNENT AU SANCY ! Ne cherchez pas si loin le plaisir du dépaysement, il est dans nos volcans d’ici… … COMME DANS LE RESTE DU MONDE des voyages gustatifs pour vos papilles entre saveurs locales et rencontres fromagères ! Tout cela, accessible à 4h de Paris, au cœur du Massif du Sancy ! SUPER-BESSE, LA SUPER-LUDIQUE ENTRE NOUVEAUX SPORTS ET NOUVELLES SENSATIONS, LA STATION DE TOUTES LES GLISSES ! 24H EN STATION . PAGES 8 & 9 LE MONT-DORE, SIERRA SANCYLIENNE 24H EN STATION . PAGES 10 & 11 POURQUOI CHOISIR ? LE MONT-DORE RÉPOND À TOUTES LES ENVIES DE SPORTS DE HAUTE MONTAGNE ! CHASTREIX-SANCY, INTO THE WILD FANS DE GRAND AIR ET D’ESPACES PROTÉGÉS, BIENVENUS À CHASTREIX, LA STATION OÙ LE PLAISIR DU HORS-PISTE SE PRATIQUE SUR PISTE ! 12 & 13 KEEP CALM & GO SANCY ! TRIBU . PAGES 16 & 17 ON A TESTÉ ! . PAGES 24H DE PUR LÂCHER PRISE ! EN PISTE AVEC LES P’TITS BOUTS ! DES ACTIVITÉS ENFANTS, PAS GNANGNANS ! de grands espaces libres et sauvages et des panoramas à 360° offerts par les hauts plateaux, à savourer tranquillement. des séances de cocooning à l’eau thermale naturelle volcanique, pour ressourcer votre peau et vos neurones ! 24H EN STATION . PAGES 6 & 7 ACCESSIBILITÉ TOTALE DANS SES PRATIQUES, SES DISTANCES GÉOGRAPHIQUES, SES TEMPS DE PARCOURS, SES TARIFS… LE SANCY EST À PORTÉE DE TOUS ! … COMME EN LAPONIE … COMME EN NORVÈGE 4&5 TENTATIONS . PAGES 14 & 15 LE TOP DES ADRESSES À TESTER ! RESTO, PUB, HÉBERGEMENTS... FAITES LE PLEIN DE BELLES ET BONNES ADRESSES ! TRIBUS . PAGES 18 & 19 EN PISTE AVEC LES P’TITS BOUTS ! RDV . PAGES BOUGER . PAGES 16 & 17 GOÛTER, VISITER, SE CHOUCHOUTER... DES IDÉES À ÉPINGLER ! NOS MEILLEURS PLANS POUR DES VACANCES ACTIVES ET ATTRACTIVES ! 20 & 21 WINTER IS COMING... QUOI DE NEUF À VOIR CETTE SAISON ? DES ACTIVITÉS ENFANTS, PAS GNANGNANS ! HELP . PAGES 22 & 23 ON EST LÀ POUR VOUS AIDER ! PRATICO-PRATIQUE POUR JOURNALISTES EN DÉTRESSE ! INFOGRAPH IE TOUTES LES ENVIES MÈNENT AU SANCY ! ENVIE DE PROFITER DE DAME nature! Oiseau* (Tichodrome Echelette) Sancy ENVIE D’UNE DESTINATION 100% accessible ! Mouflon Chamois 4H PARIS Le 3H30 MONTPELLIER/BORDEAUX 2H30 LYON (VIA L’A89) 2H LIMOGES ENVIE D’idées 45MIN CLERMONT-FERRAND es sc n n réatu e res Sancyli VILLES DE FRANCE ET D’EUROPE Liaisons via Paris et Clermont-Ferrand Liaisons de Clermont-Ferrand vers le Mont-Dore et La Bourboule Vols réguliers depuis l’aéroport Clermont-Ferrand-Auvergne ENVIE DE PRATIQUES accessibles À TOUS LES PÉRIODES ! JOUEZ DANS LA COUR DES GRANDS GRÂCE AUX INITIATIONS… SNOWSCOOT avec un champion du monde idéales POUR DU PROFITER Sancy À FOND ! ESCALADE de cascades de glace avec un guide de haute montagne Clermont-Ferrand 04 FIN DE SAISON : GLISS’FOLIE En mid-week ou en semaine, profitez de la fin de saison et de la fin des vacances scolaires, pour bénéficier une dernière fois d’une foule d’activités… sans le bain de foule !!! JANVIER : SKI FAMILY Durant tout le mois de janvier, les familles avec des petits non scolarisés ont RDV à la station du Mont-Dore pour les semaines FAMILLE PLUS spéciales « Les P’tits Montagnards » ! DÉCEMBRE : SKI VIP 1ère NEIGE ! Fin novembre, début décembre* : venez faire votre première trace dans la poudreuse lors d’un week-end de début de saison ! * ouverture en fonction des conditions d’enneigement. avec un musher LUGE SPORTIVE avec les pisteurs 16 COMMUNES DE MONTAGNE * Le TICHODROME ÉCHELETTE est un oiseau de falaises vivant à la verticale. En migration en hiver dans le Sancy, il est peu courant en Auvergne. Aussi beau qu’original, il possède un long bec fin et recourbé et des ailes noires tachetées de rouge vif. de séjours : QUAND, QUOI, AVEC QUI ? FREESTYLE et sauts sur un big air bag avec l’ESF Conduite d’attelage de CHIENS DE TRAINEAUX ASTUCE : pour en apprendre plus sur les animaux sauvages du Sancy et peut-être les apercevoir, optez pour la sortie en famille « De pas en Pattes », une jolie balade en raquettes à la découverte de la faune Sancylienne ! 3 STATIONS DE SKI ILS ONT OPTÉ POUR LE SANCY pour se retrouver en famille pour le rapport qualité prix pour mixer ski et autres activités 50% 55% 80% LE SANCY EN CHIFFRES 3 ÉTABLISSEMENTS THERMAUX 05 s n o i t a s n e s NO 1 24H EN STATION Nom : Super-Besse Type : glisse ludique Les + : domaine nocturne, tyrolienne, nouvelles glisses… Altitude : entre 1 350 et 1 800 m, versant Sud Domaine skiable : 43 km de pistes (84 km de pistes grâce à la liaison avec la station du Mont-Dore) UNE DERNIÈRE DESCENTE ? À Super-Besse, pour ceux qui en veulent toujours plus, la station propose des nocturnes ! 1o remontées desservent 13 PISTES ÉCLAIRÉES (2 noires, 5 rouges, 2 bleues, 4 vertes), pour des sensations de glisses renouvelées, au cœur d’un univers ouaté ! Ouvert de 17h à 20h45 tous les mercredis et samedis hors vacances scolaires et tous les jours pendant les vacances scolaires. 24H EN STATION SUPER-BESSE, LA SUPER LUDIQUE ! S’il est bien une station du Massif du Sancy qui sache savamment mixer les différentes sensations de glisse, c’est Super-Besse ! 06 Dans cette station, qui offre une vue dégagée à 360° depuis son sommet, les joies de la neige se conjuguent au rythme des NOUVEAUX ACCESSOIRES DE GLISSE ! Ici, on pratique le YOONER, ce petit kart des neiges ! Installé sur une selle positionnée sur un mini ski à seulement une vingtaine de centimètres du sol, on ressent des sensations incroyables ! Très maniable dès les 10 premières minutes de prise en main, il est possible de s’amuser et de se faire plaisir en yooner ! On taille les courbes, on prend des bosses au gré de ses envies et de sa prise de vitesse ! Familles, jeunes et même non skieurs vont vite devenir fan de ce petit bolide totalement addictif ! Pour les fondus d’adrénaline, SuperBesse propose son lot d’activités de vitesse : une PISTE DE KILOMÈTRE LANCÉ avec chronomètre, un STADE DE SLALOM et un BOARDER-CROSS accessibles au public, idéaux pour rider, tester sa vitesse et sa technique ! Le FREESTYLE n’est pas oublié dans cette station 100% multi-activités ! L’ESF propose des cours pour acquérir toute la technicité que requiert cette pratique. Et pour apprendre à faire des tricks en toute sécurité, lancez-vous sur le FREESTYLE JUMP, ce big air bag qui réceptionne en douceur les sauts les plus audacieux ! NOUVEAU Pour des sensations de glisse plus soft, c’est en GYROPODE SUR NEIGE que vous vous baladerez dans la station ! La prise en main de ce véhicule électrique est très rapide. Balade en journée ou en nocturne... le verre de vin chaud est offert à la fin ! GLISSE UNDERGROUND Initiez-vous au SNOWSCOOT avec Stéphane Courtial, champion du Monde de la discipline. Apprenez à maitriser ce « BMX des neiges » et offrez-vous des sensations hors pairs ! En 1h d’initiation, vous aurez les bases pour manœuvrer cet engin sur les pistes et remontées en toute sécurité ! MATOS chez CENTSIX SNOWSCOOT Stéphane et son équipe proposent des boards de leur marque et même un tout nouveau snowscoot qui n’existe pas encore sur le marché ! À NE PAS MANQUER ! LES 14 ET 15 MARS 2015, LE CHAMPIONNAT DE FRANCE DE SNOWSCOOT À SUPER-BESSE ! www.centsixsnowscoot.fr POINTE DE VITESSE Offrez-vous un survol vertigineux de la station avec FANTASTICABLE, LA TYROLIENNE GÉANTE de SuperBesse ! 1 600 m de long pour un dénivelé de 240 m (le plus important de France !), vous prendrez 120 km/h de vitesse de pointe à 45 m au-dessus du sol ! Au départ du télésiège de la Falaise, situé sur le domaine skiable, vous traversez toute la station ! Cette descente extraordinaire se pratique en solo ou en duo. Accès en solo permis aux +12 ans ou +35 kg, et aux 8-12 ans en duo avec un adulte. Interdit aux -8 ans. À NE PAS MANQUER ! LES DESCENTES FANTASTICABLE EN NOCTURNE ! INCONTOURNABLE Savez-vous que la luge peut être une activité très sportive ? Avec FANTASY LUGE, panoramas somptueux, rigolades, sensations fortes et moments insolites rythment la glisse. 3 km de descente, 500 m de dénivelé, départ depuis le sommet de la station à 1 800 m d’altitude, l’activité se fait sur une piste rouge avec une luge spéciale équipée de freins métalliques ! « Maitrise de la luge » est une expression qui prendra alors tout son sens ! Activité à sensations réservée aux adultes et aux adolescents de plus de 13 ans. BONUS ! La descente peut aussi se faire en yooner ! 07 t i m i l No NO 2 24H EN STATION Nom : Le Mont-Dore Type : neige extrême et pratiques accessibles ! Les + : couloirs, crêtes, arêtes, cascades de glace... et sports aériens ! Altitude : entre 1 200 et 1 840 m, versant Nord Domaine skiable : 41 km de pistes (84 km de pistes grâce à la liaison avec la station de Super-Besse) MONT-DORE Y CIMES LA HAUTE MONTAGNE À PORTÉE DE TOUS - LES 24 & 25 JANVIER Que l’on soit débutant souhaitant découvrir les différentes activités de la montagne, ou initié désireux de se perfectionner, cet évènement est ouvert à tous. DIFFÉRENTES TECHNIQUES DE SPORTS de montagne sont présentées sous forme d’ateliers : cascades de glace, couloirs, arêtes rocheuses, encordement, cramponnage, cartographie, ski alpinisme et de randonnée... sans oublier les approches des règles de sécurité et de survie, comme le DVA. SENSATIONS D’ICARE LE MONT-DORE DONNE DES AILES ! www.aerospeed.org http://cr-ffme-auvergne.asso-web.com 08 24H EN STATION La station du Mont-Dore offre de beaux spots de SPEED-RIDING aux initiés ! Cette pratique spécifique du parapente sur neige, en zone hors-piste, permet de voler le long d’une pente, équipé d’une paire de skis, d’une sellette et d’une aile de petite surface facile à piloter. Idéal pour jouer avec le relief et s’offrir un pouvoir d’évolution en trois dimensions. Liberté au speed-rider de skier, sustenter, bondir ou voler à souhait. Renseignements auprès de : Le sommet du Col de la Croix Morand est un spot prisé des SNOWKITERS ! Très spectaculaire, cette discipline associe la traction du vent par un cerf-volant (voile) et un sport de glisse (ski ou snow) sur une surface enneigée. Ce sport qui permet d’atteindre des vitesses de pointe vertigineuses, s’adresse aux pratiquants confirmés. A défaut de les imiter, le spectacle de cette discipline s’admire depuis la terrasse du Buron du Col ! LE MONT-DORE, LA SIERRA SANCYLIENNE DÉPASSEMENT DE SOI... Des parcours permanents et balisés sont installés pour arpenter le Massif du Sancy en trail. Très en vogue, ce sport permet de profiter de la nature et de se dépasser ! La variété du relief Sancylien offre une diversité de parcours accessibles à tous les niveaux : de la découverte en rando-course, à la sortie longue pour les coureurs confirmés ! Le tout avec des accompagnateurs trail pour pratiquer avec un maximum de plaisir ! http://montagna-trail.com http://sancyrandotrail.fr Le Mont-Dore est une station posée au pied du Puy de Sancy, plus haut volcan de France Métropolitaine ! Elle a été l’une des premières stations classées de sports d’hiver. Le Mont-Dore est le terrain de jeu idéal pour toutes les ACTIVITÉS SPORTIVES DE HAUTE MONTAGNE ! Le passé volcanique a façonné un relief varié, allant des pentes douces pour la pratique du ski tranquille, jusqu’aux pentes abruptes et aux couloirs, parfaits pour le FREERIDE ! Bien que la station culmine à moins de 2 000 m l’ALPINISME HIVERNAL est courant. Avec un guide chevronné, partez à l’ascension de CASCADES DE GLACE NATURELLE dans le cadre grandiose du Sancy. Dans le cirque du Val d’Enfer, les cascades de l’Ours et de Robic sont idéales pour s’initier. Des cascades, telle que « Ice Cream », allant jusqu’au grade 6, sont accessibles avec crampons et piolets pour les initiés. COULOIRS, arêtes, mixte, SKI DE RANDONNÉE ou de PENTE RAIDE sont également praticables ici. Il est possible de gravir divers itinéraires très difficiles et de skier sur des pentes de plus de 45°. Mais, le Mont-Dore est aussi et surtout, le territoire de tous les possibles ! Des itinéraires plus abordables sont PARFAITS POUR S’INITIER OU SE PERFECTIONNER en compagnie des guides de haute-montagne. 09 CONCENTRÉ DE PURE NATURE NO 3 24H EN STATION Nom : Chastreix-Sancy Type : 100% nature Les + : panoramas à perte de vue et nature exceptionnelle à découvrir au cours d’activités nordiques Paysages époustouflants, nature sauvage, flore et faune remarquables, géologie d’exception... la Réserve Naturelle Nationale de Chastreix-Sancy est un condensé de nature ! 1 894,5 ha de superficie, composés de doux plateaux, tourbières, hêtraies, crêtes abruptes, falaises et vallée glaciaire (cirque de la Fontaine Salée), témoignent des dernières glaciations et du passé volcanique tumultueux du Massif du Sancy ! Altitude : entre 1 350 et 1 730 m, versant Ouest 24H EN STATION Domaine skiable : 16 km de pistes. CHASTREIX-SANCY, INTO THE WILD e g i e N inelle SKI 100% LIBERTÉ ! La station de Chastreix-Sancy a l’avantage de faire oublier ses infrastructures grâce à la beauté de ses panoramas, ses VUES DÉGAGÉES À 360°, son domaine équipé principalement de téléskis – moins bruyants et moins imposants… À Chastreix, montagne sauvage et nature à l’état brut sont accessibles à tous ! Cette station offre aux skieurs une SENSATION DE TOTALE LIBERTÉ et de grand espace ! Débutant ou confirmé, en famille ou en solo, quels que soient les types de glisse pratiqués, « Chastreix-la-sauvage » permet de ressentir le dépaysement et l’évasion procurés habituellement par le ski hors-piste… le tout au cœur d’un domaine skiable avec ses pistes damées, balisées et sécurisées ! 10 g i r o Chastreix-Sancy est la station de pure nature par excellence ! Sa vue incomparable sur le Puy de Sancy, sa Réserve Naturelle Nationale, la convivialité et la tranquillité de son petit village ainsi que la taille humaine de son domaine skiable en font le lieu de tous les adeptes de sensations sooo wild ! On y pratique le SKI DE RANDONNÉE, une activité alliant les plaisirs de la randonnée et le ski en toute liberté ! À votre rythme, équipé de peaux de phoque, profitez des versants sauvages du Sancy, loin de la foule ! Toujours à la recherche de poudreuse et de pentes vierges à skier pour faire votre trace, partez pour un grand moment de bonheur ! Dans le Sancy, les guides de haute montagne proposent des sorties encadrées. Un bon niveau de ski (pistes rouges / noires) et une bonne condition physique sont nécessaires ! À Chastreix-Sancy, les activités nordiques sont reines ! Prenez le goût de l’aventure avec les chiens de traineaux ! Découvrez à votre rythme les somptueux panoramas et les lieux cachés de cette station, RAQUETTES AUX PIEDS. Seul ou accompagné, parcourez les multiples itinéraires fléchés et balisés et profitez de ce paradis d’or blanc en toute quiétude ! À Chastreix, rencontrez l’équipe de RANDOGS, ces amoureux des huskies et partagez leur passion. Après une découverte de la vie de la meute, de son fonctionnement et une séance de câlins et de photos avec les chiens, partez à l’assaut des grands espaces enneigés en compagnie de ces animaux fascinants ! Idéal lorsque l’on débute, le BAPTÊME : confortablement installé dans le traineau, laissezvous conduire par le musher. Pour s’initier, préférez plutôt la CONDUITE D’ATTELAGE. Découvrez toutes les facettes de cette activité : préparation des chiens, conduite sur traineau… le musher vous enseigne comment diriger votre attelage au cœur d’un environnement féérique. Dépaysement et sensations assurés ! Sur réservation. Soyez au plus proche de la nature lors d’une sortie SKI DE FOND ! Le domaine nordique de Chastreix affiche plus de 30 km de pistes de différents niveaux et des itinéraires de liaisons vers les sites d’altitude pour découvrir les hauteurs habillées de blanc et les décors ice cream ! www.randogs.com 11 INFOGRA ON A TESTÉ ! KEEP CALM & GO SANCY ! 24 H Marre de la grisaille, de la morosité insupportable… sans parler du stress ambiant ? Il est temps de changer d’atmosphère ! Récit d’une stressée partie en escapade de 24h dans le Sancy, astuce géniale pour éviter le burn-out total ! lle sai bu rn- s gri out Arrivée dans la capitale Auvergnate ! Il est temps de prendre une bonne dose de truffade, pour m’assurer un sommeil réparateur ! y c n Sa 9H30 13H 16H 19H29 Me voilà prête à profiter de MA journée de ski. J’ai opté pour le skibus au départ de Clermont-Ferrand, qui va me mener tout droit au Mont-Dore ! Top, j’ai même pu me procurer le forfait de ski, ce qui va m’éviter le stress de faire la queue aux caisses ! Matinée... ça y est, j’ai chaussé mes spatules et je profite pleinement de l’or blanc ! Ici on dit que la neige est volcanique, et vu les panoramas, on comprend aisément pourquoi ! Pause déj en terrasse de la brasserie tout en haut de la station ! À moi les bons petits plats auvergnats revigorants ! Retour au skibus… au revoir jolie station, je reviendrai bientôt avec ma tribu, ils vont t’adorer ! Me voilà dans le train du retour, la mine réjouie, les neurones aérés et le moral regonflé ! Qui pourrait croire que je craquais il y a 24h ?!!! ne bon am J’ai franchi le pas, me voilà dans le train direction ClermontFerrand. Pourquoi Clermont me direzvous ? Et de vous répondre : « c’est évident, la neige volcanique est à moins de 4h de Paris ! » Samedi 8H15 mi C’est décidé, je pars ! Je laisse Jules s’occuper de la tribu et je file m’aérer les neurones au grand air ! Bardat prêt avec le strict nécessaire pour 24h d’hiver (gants, bonnet, doudoune et boots !) 22H31 e minrep ose e am 19H DÉPART IMMINENT POUR 24H DE PUR LACHER-PRISE ! mi Vendredi 18H 24H EN STATION PHIE zen str ess EASY ASTUCE 12 Gagnez du temps et achetez votre aller / retour en skibus Clermont-Ferrand - Le Mont-Dore et votre forfait, directement en ligne sur www.sancy.com ! Pas d’attente aux caisses des remontées mécaniques, pas de stress… LE PLUS Une liaison entre les stations du Mont-Dore et de SuperBesse est assurée lorsque les conditions météo le permettent. L’accès à l’autre domaine est alors possible sans supplément sur le forfait ! P is r a 13 LA + LUXUEUSE De nouvelles tables traditionnelles, insolites ou originales pour ravir toutes les papilles ! LE FITZ ROY HÔTEL SUITES & SPA Du nom d’une montagne de Patagonie, le Fitz Roy invite à tous les voyages ! Ce nouvel établissement, situé aux pieds des pistes du Mont-Dore, ouvrira ses portes pour la saison d’hiver ! Grand confort et esprit contemporain pour un nouvel art de vivre à la montagne, avec des espaces de tous les instants : restaurant, jardin d’hiver, spa de 600 m²… sans oublier la vue imprenable sur le Puy de Sancy ! À découvrir très prochainement… De nouveaux lieux festifs pour des after ski endiablés ! www.hotel-fitz-roy.com NO 4 ADRESSES INCONTOURNABLES De nouveaux lieux pour vous faire voyager… e b o t s e c a l p e h T TENTATIONS LE TOP DES ADRESSES À TESTER ! RESTOS, PUB, HÉBERGEMENTS... FAITES LE PLEIN DE BELLES ET BONNES ADRESSES ! LA + CLUBBING LA + COSY Situé en front de neige à Super-Besse, voici le nouveau QG de l’hiver ! Ambiance contemporaine pour ce lieu au look de pub canadien, avec son bar en carreaux de verre lumineux et sa déco inspirée de la Joe Bar Team… C’est l’adresse idéale pour un petit-dej énergisant et le passage obligé pour une halte street food en milieu de journée ! Laissez-vous tenter par ses burgers aux recettes originales, sa truffade et ses BBQ GÉANTS avec brochettes à profusion, pour les affamés de toutes heures ! Le Polar Beer est aussi et surtout le lieu incontournable pour une SESSION CLUBBING en after ski ! Déchainezvous lors des DJ Set de DJ Mirage, qui fera vibrer les foules sur la terrasse extérieure ! Après avoir découvert le Sancy en vacances, ce couple, amoureux de la région, a choisi d’ouvrir une maison d’hôtes à Murat-Le-Quaire. Cette authentique bâtisse, située en centre-bourg près de l’église, date de 1870. Bricoleuse, fan de décoration, chineuse… Nathalie a l’œil et le sens de la décoration. Elle entreprend d’importants travaux pour rénover cette maison de la cave au plafond ! TROIS LE POLAR BEER Facebook/Polar Beer 14 LA MAISON DE LA FONTAINE JOLIES CHAMBRES THÉMATISÉES ont ainsi vu le jour ce printemps : atmosphère cocoon et épurée pour la première, esprit ethnique et nature pour la seconde et ambiance romanticochampêtre pour la troisième ! En fin de journée, le salon de lecture offre un havre de paix pour profiter d’un moment agréable près de la cheminée… LA + MONTAGNARDE RESTAURANT LE BURON C’est dans le CADRE RUSTIQUE de ce buron, l’un des deux seuls bâtiments existant avant la construction de la station de Super-Besse, que vous dégusterez une CUISINE 100% MONTAGNARDE ! Le Buron propose des recettes de tradition, respectueuses des saveurs locales ! Au menu, truffade, potée ou FONDUE DE servies très SAINT-NECTAIRE, généreusement, calent les appétits féroces des skieurs ! Découvrez également les PIZZAS MAISON, cuites au feu de bois, dans un four ouvert sur la salle pour le spectacle ! Un espace pub, un NOUVEAU BAR « À L’AUVERGNATE » en rezde-chaussée et une boite de nuit, complètent l’offre de cet établissement multi-facettes ! LA + PERCHÉE LE PIC DU SANCY Promontoire très couru des skieurs et promeneurs du Sancy, la TERRASSE du restaurant PANORAMIQUE d’altitude Le Pic du Sancy est le coin parfait pour profiter de la vue en même temps qu’un bon repas ! Situé à la gare supérieure du téléphérique du MontDore, à 1 780 M D’ALTITUDE, ce resto perché offre une vue exceptionnelle sur la vallée et sur les sommets enneigés de la chaîne des Puys. Par temps clair, les contreforts des Alpes se distinguent et le jeu préféré des convives consiste à repérer le Mont Blanc, tout en dégustant la CUISINE MAISON, TRADITIONNELLE : truffade, coq au vin, tête de veau, tarte maison à la myrtille... à petits prix ! LA + SAUVAGE LA + VOLCANIQUE sommet d’un col fermé en hiver ! Il faut deux heures de marche pour y accéder et profiter d’un bon repas et d’une NUIT DOUILLETTE. Le calme, ça se mérite ! C’est dans ce cadre aussi exceptionnel qu’insolite, que Sandra et Raphaël, buronniers des temps modernes, vous accueillent ! Au menu, une cuisine maison, généreuse, réalisée avec des produits locaux que Raphaël APPORTE AVEC SA LUGE chaque jour ! Leur spécialité : LA PATRANQUE, ancêtre de la truffade, qui se cuisinait jadis dans les burons… Tout un programme pour faire voyager vos papilles dans l’histoire du pays et calmer les faims de loup ! Voici une toute nouvelle adresse qui rend subtilement hommage au passé volcanique de Besse ! Gerda et Stéphan ont quitté leur Belgique natale pour venir s’installer à Besse et développer un CONCEPT ORIGINAL DE PIERRADES ! La décoration de la salle qui s’inspire de l’univers minéral de la pierre du pays, et la cuisson sur pierrades individuelles, confèrent une ambiance conviviale. La sélection des viandes (bœuf, veau, kangourou, poulet et canard fermiers…) auprès d’un artisan-boucher offre un réel gage de qualité. Ces assiettes de viandes à griller sont accompagnées de légumes frais à faire dorer… et de VÉRITABLES FRITES BELGES croquantes à souhait, cuites selon les traditions ! BURON DE LA CROIX SAINT-ROBERT Seul refuge du Puy-de-Dôme ce BURON TYPIQUE est situé à 1 300 m, au http://buron-st-robert.com LA PIERRE DE LAVE 15 NO 5 Je viens... … réveiller mes papilles de saveurs du terroir et de douceurs sucrées a e g i Nequer! cro DES I GLER N I P É À DÉES ! … voyager dans l’histoire, entre villages de montagnes, villes thermales, cités médiévales et art roman … me prélasser dans la douce chaleur d’un soin cocooning... La traditionnelle Potée Auvergnate, à goûter d’urgence. Truffade et pièce de viande Salers, pour une repas revigorant ! Les 5 fromages AOP d’Auvergne, à déguster sans modération ! BOUGER GOÛTER, VISITER, SE CHOUCHOUTER... GOÛTER VISITER Dans le Massif du Sancy, l’art du bien manger fait partie intégrante de votre séjour ! Lors de votre séjour dans les communes du Sancy, offrez-vous un voyage dans l’histoire. Incontournable, surtout en hiver, la TRUFFADE, ce plat typique composé de pommes de terre gratinées et de tome fraiche. Les estomacs les plus braves l’assortiront d’une jolie pièce de VIANDE SALERS. En Auvergne 5 AOP émoustillent les papilles des gourmets : Salers, Cantal, Fourme d’Ambert, Bleu d’Auvergne, et bien-sûr, le SAINT-NECTAIRE, produit dans les fermes Sancyliennes ! Pour les becs sucrés, la BISCUITERIE DU SANCY au Mont-Dore est une halte obligée. En hiver, optez pour leurs MERINGUES et craquez pour cette neige à croquer !!! Le riche patrimoine architectural des 16 communes du Massif témoigne d’un passé fort, magnifiquement conservé, à découvrir au gré de vos pérégrinations hivernales. VILLAGES DE MONTAGNE aux toits de lauzes et au petit patrimoine bâti, villes thermales à l’architecture BELLE ÉPOQUE, CITÉ MÉDIÉVALE aux ruelles pavées, bordées d’échoppes et BOURGADES au caractère authentique… vous dévoilent leurs richesses les pieds dans la neige ! 16 NOUVEAU Passage obligé par le tout nouveau SPA LES BAINS ROMAINS de l’hôtel éponyme à SaintNectaire, et ses 250 m² dédiés au cocooning SE CHOUCHOUTER Après le bon et le beau, place au bien-être ! Soins velours et cocoon sont au menu de vos vacances. Aux Thermes Choussy de La Bourboule, profitez de la chaleur du IYASHI DÔME, ce sauna japonais, pour un rééquilibrage naturel garanti ! Au SPA Pivoine de l’hôtel le Gran Carlina**** au Mont-Dore, glissez-vous dans un Église de Saint-Nectaire, joyau de l’Art Roman. Les Thermes du Mont-Dore, splendeur architecturale, avec ses vestiges romains et son architecture byzantine et art déco. Cité Médiévale et Renaissance de Besse et son Beffroi ! BAIN CHAUD AUX PÉTALES DE FLEURS pour une détente suprême ! Optez pour une escapade relaxante aux Grands Thermes de La Bourboule, avec gommage et masque corporel so zen ! Enfin, pour les plaisirs aqualudiques, RDV chez SANCY Ô à La Bourboule, où bien-être et jeux d’eau sont parfaitement associés ! et à la détente ! Piscine, spa et soins de bienêtre seront à découvrir dès décembre 2014. www.hotel-bains-romains.com Bain chaud aux pétales de fleurs au SPA Pivoine, Hôtel Le Gran Carlina****. Soin corporel relaxant aux Grands Thermes de La Bourboule. Pause cocoon dans le sauna de l’espace bien-être chez Sancy Ô à La Bourboule. NO 6 e u q i t s a t Fun 5 communes labélisées FAMILLE PLUS pour faciliter les vacances des tribus ! 7 semaines d’animations spéciales pour les petits sur la période hivernale. Des solutions conçues pour l’accueil des familles ! TRIBUS EN PISTE AVEC LES P’TITS BOUTS ! DES ACTIVITÉS ENFANTS, PAS GNANGNANS ! LES ESPACES LUDIQUES DE NEIGE Les stations de Super-Besse et du Mont-Dore ont imaginé des espaces sécurisés dans lesquels les tous petits dès 2 ans s’éveillent à la neige. L’ENCLOS DE TIBOU à SuperBesse est un lieu innovant. Eveil et développement de la motricité se font sur un PARCOURS LUDIQUE DE 500 M² sécurisé, composé de modules de jeux et d’engins de glisse en mousse (dameuse, scooter des neiges...). Situé AU CŒUR DU PÔLE ENFANT de la station, près des pistes de luge, de l’Espace Piou Piou et de la zone de détente, les parents peuvent désormais jouer et surveiller leurs enfants en toute quiétude ! Des ANIMATIONS SPÉCIALES font le bonheur des petits en ce lieu dédié aux jeux. 18 À la reche gique de potion ma a. Ludix & Eli BON PLAN ACCUEIL SKI + GARDERIE Destination Family Friendly ! FOCUS TE JEU DE rPchIeSde la En front de neige de la station du MontDore, retrouvez le LUDO’GLYSS et les mascottes des petits gaulois Ludix et Elia ! Cet espace de glisse et de jeux pour toute la famille offre des modules et mouvements de neige, deux pistes de luge avec tapis de remontée pour les petits et les plus grands et un SNOWPARK DÉBUTANT. En after ski, profitez du VILLAGE DES PETITS GAULOIS, installé en centreville du Mont-Dore. Ce VILLAGE DE MOUSSE DE 100 M² propose huttes, toboggans, tunnels et mini via ferrrata sur le thème des gaulois. Le lieu idéal pour grimper, sauter, glisser, ramper... et développer la psychomotricité des plus petits ! En attendant de pouvoir amener vos bambins dévaler les pistes à ski en votre compagnie, les ESF (Ecoles du Ski Français) des stations du Mont-Dore et de Super-Besse – dans le cadre du LABEL FAMILLE PLUS – proposent une formule idéale : SKI + GARDERIE pour les petits DE 3 ANS À MOINS DE 6 ANS. Vos p’tits bouts sont accueillis dans le JARDIN DES NEIGES, une zone ludique, équipée et sécurisée pour favoriser une première approche de la neige via des activités d’éveil et l’apprentissage progressif du ski. Bref, bonheur des enfants, tranquillité d’esprit des parents ! Cet hiver, sur l’espace ski débutant du Mont-Dore, un jeu de piste est proposé aux skieurs ! Petits et grands enquêteurs, DÈS 4 ANS, devront relever tous les indices pour découvrir les ingrédients de la potion magique secrète de nos amis gaulois, LUDIX ET ELIA ! Equipés d’une carte aventure, ils devront la poinçonner à chaque découverte. Une fois tous les indices trouvés, une récompense bien méritée sera offerte aux Sherlock en herbe : une véritable potion magique ! www.esfsuperbesse.com http://le-mont-dore.esf.net Accessible aux petits sachant prendre un téléski. Le jeu se fait ski aux pieds sur le domaine débutant. DES ANIMATIONS RIEN QUE POUR EUX ! LES P’TITS LUTINS > du 22 au 26 décembre à Super-Besse Dans le cadre du label Famille Une semaine d’animations sur le thème Plus, un programme d’activités et de Noël avec bal, spectacles, ateliers, d’animations spéciales est proposé magie… en attendant le Père Noël ! pour les petits loups de 3 à 6 ans, en compagnie de Tibou, la mascotte du Sancy ! NEWS GLISS’ÉMOTION À SUPER-BESSE ! Cet hiver, une ESI (Ecole de Ski Internationale) ouvre à SuperBesse ! Malin, ici il est possible d’inscrire vos enfants aux COURS À LA SEMAINE OU AU WEEK-END. Pour les tribus (3 à 5 personnes) ayant déjà pratiqué le ski (niveau piste bleue), le FAMILY GLISS offre un moment d’évasion et de détente. Enfants et parents sont réunis au sein d’un même groupe et découvrent ensemble le domaine skiable accompagné d’un moniteur qui divulgue de précieux conseils personnalisés ! www.esi-superbesse.com E À N E PA S M A N Q U R! LES P’TITS MONTAGNARDS > du 5 janvier au 6 février au Mont-Dore LES P’TITS PRINCES DE LA GLISSE > du 18 au 23 janvier à Super-Besse 5 semaines en compagnie de Tibou, pour des moments de jeux et de rigolades en front de neige et dans la station : peinture sur glace, rencontre avec les chiens de traineaux, spectacles, concours de bonhommes de neige… fous rires garantis ! De multiples RDV à ne pas manquer lors de cette semaine spéciale avec ateliers récréatifs, visite pédagogique de ferme, animations neige, goûter lecture… 19 RDV PÊCHE AU TROU Le Mont-Dore : 07/03 WINTER IS COMING... QUOI DE NEUF À VOIR / À FAIRE CETTE SAISON ? La saison hivernale Sancylienne est ponctuée de grands RDV à ne pas manquer ! Fans de sports, le Trophée Andros ou le Trail hivernal du Sancy seront pour vous ! Envie d’un after ski festif et rythmé ? Place au Sancy Snow Jazz et son ambiance jazzy, ou à la Saint-Cochon pour célébrer l’art du lard ! Et pour des découvertes insolites et singulières : la pêche au trou ou le Salon Fantastique du Mont-Dore… Incontournables cette saison : le CHAMPIONNAT DE FRANCE DE SNOWSCOOT à Super-Besse et FILME TON SANCY FESTIVAL, les deux nouveautés de l’agenda hivernal ! 20 FILME TON SANCY FESTIVAL CHAMPIONNAT DE FRANCE DE SNOWSCOOT MASSIF DU SANCY > SAISON HIVER 2014/2015 SUPER-BESSE > LES 14 ET 15 MARS 2015 La vidéo est le meilleur outil pour faire découvrir une destination et ses multiples pratiques. C’est toute la philosophie de ce nouveau FESTIVAL DE FILMS qui récompense les plus belles réalisations qui utilisent comme terrain d’expression le Massif du Sancy ! Ouvert à tous, professionnel ou amateur, chaque participant dispose de la saison hivernale pour réaliser une vidéo d’une durée limitée, montrant sa vision et sa pratique personnalisée de la montagne Sancylienne. Freestyle, speed-riding, nouvelles glisses ou tout simplement art de vivre en montagne auvergnate, toutes les thématiques peuvent être abordées ! En fin de saison, un jury se rassemble et présélectionne plusieurs productions, qui sont ensuite soumises au vote du public lors d’une projection au cinéma L’Olympic au Mont-Dore. Le public élit sa VIDÉO « COUP DE CŒUR » et les meilleurs films reçoivent une récompense. LE CHAMPIONNAT DE FRANCE DE SNOWSCOOT SE TIENDRA POUR LA 1ÈRE FOIS EN AUVERGNE, À SUPER-BESSE. À l’initiative de http://filmetonsancyfestival.com www.centsixsnowscoot.fr Stéphane Courtial – champion du monde 2008 et vice-champion du monde 2014 de descente – et de Pierre-Yves Chabaud, co-fondateurs de l’association CentSix SnowScoot. Ils ont ainsi souhaité mettre en avant cette discipline auprès du grand public et rendre hommage à leur station de cœur, Super-Besse, qui a toujours accepté ce mode de glisse sur ses pistes ! LES 14 ET 15 MARS, les meilleurs compétiteurs (dès 14 ans) s’affronteront sur les pistes de la station pour décrocher le titre de Champion de France. Trois disciplines seront présentées : la descente, le freestyle et le border cross. L’évènement sera également l’occasion pour CentSix SnowScoot de présenter un prototype de board suspendu, encore inconnu sur le marché ! SAFADORE DALI Salon Fantastique Le Mont-Dore : 07/02 au 06/03 TSL SANCY-RAQUETTES La Bourboule : 1ER/02 TROPHEE ANDROS Super-Besse : 31/01 TRAIL HIVERNAL SANCY-MONT-DORE Le Mont-Dore/Sancy : 18/01 emotionnel Un after ski 100% festif ! s e t i v i t s e F MARS 2015 Des RDV de portée nationale à ne pas manquer ! FÉVRIER 2015 Sportives, culturelles, festives, jeune public… les animations du Massif du Sancy comblent tous les publics ! FILME TON SANCY FESTIVAL Massif du Sancy : fin de saison JANVIER 2015 Une avalanche d’idées de sorties ! ascenseur NO 7 CHAMPIONNAT DE FRANCE DE SNOWSCOOT 14 & 15/03 : Super-Besse SANCY GAMES Festival des jeux vidéo 15 au 18/02 : La Bourboule SANCY SNOW JAZZ 14 au 21/02 : Massif du Sancy SANCY SNOW DOG 7 & 8/02 : Le Mont-Dore MONT-DORE Y CIMES 24 & 25/01 : Le Mont-Dore SAINT-COCHON 17/01 : Besse GTD CUP Gauthier de Tessière Cup 10 & 11/01 : Le Mont-Dore 21 HELP ON EST LÀ POUR VOUS AIDER ! PRATICO-PRATIQUE POUR JOURNALISTES EN DÉTRESSE ! H e l p COORDONNÉES LECTEURS WWW.SANCY.COM CORNER PRESSE Les derniers communiqués de presse, dossiers de presse, news, invitations aux voyages de presse, etc… sont à consulter sur le corner presse de notre site. WWW.SANCY.COM/ESPACE/PRESSE RÉSEAUX SOCIAUX Suivez notre actualité sur WWW.FACEBOOK.COM/MASSIF.SANCY Abonnez-vous aux news du Massif du Sancy sur WWW.TWITTER.COM/OTSANCY CONTACTS PRESSE Séverine Michau : +33 (0)4 73 79 84 70 / +33 (0)6 80 45 70 20 Karine Labarre : +33 (0)4 73 65 58 53 / +33 (0)6 73 67 19 03 Isabelle Gellion : +33 (0)4 73 79 84 72 Mail du service : [email protected] PHOTOTHÈQUE Thomas Bernard : +33 (0)9 62 10 46 89 Mail : [email protected] N’hésitez pas à vous inscrire sur cette interface pour télécharger toutes les photos libres de droit nécessaires à l’illustration de vos articles et reportages ! HTTP://PHOTO.SANCY.COM VIDÉOS Des vidéos libres de droit du Sancy et de ses stations en hiver (avec vues aériennes) sont disponibles sur demande auprès du service presse. 22 CENTRALE DE RÉSERVATION Retrouvez toutes les idées de séjours proposées par la centrale de réservation de l’Office de Tourisme du Massif du Sancy ! WWW.SANCY.COM/CENTRALE/RESERVATION Édition Juillet 2014 Rédaction OT SANCY Conception, réalisation ARCHETYPE COMMUNICATION Impression DE BUSSAC GROUPE DROUIN Crédits photos : Office de Tourisme du Massif du Sancy, Pierre Soissons, Jérôme Mondière, Rémy Sennepin, Rémi Anglade, Zsolt Osztian, FFME Auvergne, François Lesca, Le Pic du Sancy, Le Gran Carlina****, Fred Aérospeed, Le buron de la Croix Saint-Robert, La Pierre de Lave, CentSix SnowScoot, ESI Gliss’Emotion, La Maison de la Fontaine, www.cplvr.com, Polar Beer. Imprimé sur papier recyclé. 23 5 sd 5 secondes suffisent pour se décider à revenir dans le Sancy !