Nom de la recette: haricots verts au chorizo, raviolis au fromage et

Nom de la recette: haricots verts au chorizo, raviolis au fromage et filet de poularde
10 pers
Ingrédients:
Quantité
200 g
100 g
2 kg
10 g
1 kg
10 pcs
Produit
chorizo coupé en brunoise
oignons en dés
haricots verts extra fins Minute Bonduelle
origan frais coupé
sel
raviolis au fromage précuits
filet de poularde
Préparation:
Faites cuire le chorizo et l´oignon et mélangez avec les haricots verts.
Faites chauffer et ajoutez l´origan coupé. Assaisonnez éventuellement avec un peu de sel.
Faites cuire les raviolis et tenez au chaud.
Faites cuire les filets de poularde côté peau, assaisonnez avec du poivre et du sel.
Présentez sur l´assiette et garnissez avec un peu d´origan frais.