Au gré du Marché - auberge du detour
Transcription
Au gré du Marché - auberge du detour
Au gré du Marché Salade d’épinard frais à l’œuf cassé, lard paysan Où Terrine de foie de volaille au Banyuls Où Rillette de poissons à la moutarde ancienne Poisson du jour Ou Langue de bœuf sauce piquante Ou Sauté de porc à la moutarde ancienne Charlotte au chocolat, crème anglaise Ou Verrine de mousse framboise aux brisures de spéculoos Ou Fromage blanc aux herbes ou coulis de fruits rouges Ou Assiette de 3 Fromages, verdurette Salade d’épinard frais à l’œuf cassé, lard paysan *** Langue de bœuf sauce piquante *** Verrine de mousse framboise aux brisures de spéculoos *** Menu servi dans la composition ci-dessus (sans choix) et ne pouvant être modifié Les menus « découverte » et « au gré du marché » sont servis du lundi au samedi midi Hors Dimanche et Jours fériés