Sélection des duos pour l`épreuve “Photo de pâtisserie”
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Sélection des duos pour l`épreuve “Photo de pâtisserie”
festival international de l’image culinaire 5e édition OLORON SAINTE-MARIE Les 28 et 29 septembre 2013 www.fotosculinaires.com international festival international COMMUNIQUÉ DE PRESSE festival de l’image de l’image de l’image festival culinaire culinaire international culinaire Sélection des duos PHOTO DE PHOTO DE PHOTO DE “Photo de pâtisserie” PÂTISSERIE BLOGpour l’épreuve PRODUIT CONTACTS PRESSE : Directrice : Marie Cazaban Email : [email protected] / Tel. + 33 (0)6 78 00 95 59 Assistante : Claire Espagne Email : [email protected] / Tel. + 33 (0)5 59 39 98 00 Sélection des duos pour l’épreuve “Photo de pâtisserie” Philippe ANDRIEU, Chef Pâtissier, Douceurs de Louise, Bordeaux (33) Claude PRIGENT, Photographe Alain CHARTIER, Chef Pâtissier, Chocolatier, Glacier et Confiseur, Meilleur Ouvrier de France, Champion du Monde du dessert glacé, FMR L’Ecole des Desserts, Theix (56) Yvan ZEDDA, Photographe Jean-Luc CONSTANTI, Maître Chocolatier et Pâtissier, Maison Constanti, Oloron Sainte-Marie (64) Marie-Claire DUBOURG, Photographe Jean-François FOUCHER, Chef Pâtissier, Pâtisserie Jean-François Foucher, Cherbourg (50) Patrick AUFAUVRE, Photographe Quentin BAILLY, Chef Chocolatier, Champion du Monde de Pâtisserie 2013, Pâtisserie Philippe Rigollot, Annecy (74) Jean-Bernard LASSARA, Photographe Matthieu ROBIN, Chef Pâtissier, Hostellerie de Plaisance 2**, Saint-Emilion (33) Cyril BERNARD, Photographe François PERRET, Chef Pâtissier, Hôtel Shangri-La 2**, Paris (75) Alban COUTURIER, Photographe Richard SEVE, Maître Chocolatier et Pâtissier, MAISON SEVE, Lyon (69) Matthieu CELLARD, Photographe Nicolas BERNARDE, Meilleur Ouvrier de France 2004, élu Meilleur Chef du Monde à Singapour par la WACS en 2005, Boutique de gourmandises, La Garenne Colombes (92) Sylvain MEUNIER-COLIN, Photographe Yann BRYS, Chef Pâtissier, Meilleur Ouvrier de France, Chargé de la création Dalloyau, Paris (75) Laurent ROUVRAIS, Photographe Partenaire offici el de l’épreuve