2002 - La Financière agricole du Québec

1
AGNEAUX
COÛT DE PRODUCTION INDEXÉ
JANVIER À DÉCEMBRE 2002
ÉLÉMENTS DE COÛT
FRAIS VARIABLES
Achat de béliers
Alimentation produite à la ferme
Alimentation achetée
Assurance animaux
Frais de mise en marché
Médicaments, soins vétérinaires,
vitamines et produits sanitaires
Éponges, hormones et insémination
Tonte des animaux
Main-d'oeuvre additionnelle
Intérêts sur emprunt à court terme
Sous-total
TOTAL
$
$/BREBIS
400
$/100 KG
VENDU
161,594
1 395,21
17 270,39
9 270,11
503,18
7 044,74
3,49
43,18
23,18
1,26
17,61
8,63
106,88
57,37
3,11
43,60
1 686,04
1 676,66
393,88
9 483,97
269,95
48 994,13
4,22
4,19
0,98
23,71
0,67
122,49
10,43
10,38
2,44
58,69
1,67
303,19
Cotisation d'assurance stabilisation brebis-agneaux de lait
Cotisation d'assurance stabilisation brebis-agneaux lourds
Sous-total
8 314,79
3 436,13
11 750,92
20,79
8,59
29,38
51,45
21,26
72,72
FRAIS FIXES
Entretien bâtiments et fonds de terre
Assurances bâtiments et équipements
Taxes foncières
Intérêts sur emprunts à moyen et long termes
Autres frais
Sous-total
2 428,22
1 654,00
700,42
3 589,88
5 530,53
13 903,05
6,07
4,14
1,75
8,97
13,83
34,76
15,03
10,24
4,33
22,22
34,22
86,04
MOINS
Vente de laine
Vente d'animaux de réforme
Compensation nette reçue du régime
de stabilisation des céréales
Sous-total
669,02
2 664,27
1,67
6,66
4,14
16,49
1 512,00
4 845,29
3,78
12,11
9,36
29,98
TOTAL DES FRAIS MONÉTAIRES
69 802,81
174,51
431,96
Amortissement
Rémunération du travail de l'exploitant
Rémunération de l'avoir du propriétaire
8 693,37
38 384,09
6 100,46
21,73
95,96
15,25
53,80
237,53
37,75
TOTAL DES FRAIS NON MONÉTAIRES
53 177,92
132,94
329,08
122 980,73
307,45
761,05
COÛT DE PRODUCTION
La Financière agricole du Québec
Direction de la recherche et du développement
Lévis, le 6 juin 2003
2
AGNEAUX
PRODUITS, REVENU STABILISÉ ET COMPENSATION
ASSURANCE STABILISATION
JANVIER À DÉCEMBRE 2002
PRIX DE
VENTE AU
100 KG VIF
TOTAL
$
$/BREBIS
400
$/100 KG
VENDU
161,594
PRODUITS
Vente des agneaux de lait
Vente des agneaux légers
Vente des agneaux lourds
Compensation d'assurance stabilisation de base
366,08
300,42
295,46
TOTAL
24 928,58
4 187,25
23 506,80
48 668,31
62,32
10,47
58,77
121,67
154,27
25,91
145,47
301,18
101 290,94
253,23
626,82
48 994,13
13 903,05
8 693,37
34 545,68
122,49
34,76
21,73
86,36
303,19
86,04
53,80
213,78
669,02
2 664,27
1,67
6,66
4,14
16,49
1 512,00
3,78
9,36
101 290,94
253,23
626,82
101 290,94
253,23
626,82
52 622,63
131,56
325,65
48 668,31
121,67
301,18
REVENU STABILISÉ
Frais variables
Frais fixes
Amortissement
Revenu annuel net stabilisé (90 %)
MOINS
Vente de laine
Vente d'animaux de réforme
Compensation nette reçue du régime
de stabilisation des céréales
TOTAL
COMPENSATION D'ASSURANCE STABILISATION
Revenu stabilisé
MOINS
Vente des agneaux
COMPENSATION DE BASE
COMPENSATION BREBIS-AGNEAUX DE LAIT
120,57
COMPENSATION BREBIS-AGNEAUX LOURDS
126,43
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3
AGNEAUX
CALCUL DE LA COMPENSATION SELON LES
BREBIS-AGNEAUX DE LAIT ET LES BREBIS-AGNEAUX LOURDS
JANVIER À DÉCEMBRE 2002
en $ par brebis
CALCUL DE LA COMPENSATION POUR LES BREBIS-AGNEAUX DE LAIT
Brebis agneaux
de lait, légers
et lourds
Frais reliés aux brebis
Brebis agneaux
de lait
184,61$
184,61$
68,62$
44,11$
Revenu stabilisé
253,23$
228,72$
Vente des agneaux
131,56$
108,15$
Compensation de base
121,67$
Frais reliés aux agneaux
Compensation brebis-agneaux de lait
120,57$
CALCUL DE LA COMPENSATION POUR LES BREBIS-AGNEAUX LOURDS
Compensation de base
121,67$
Compensation brebis-agneaux de lait
-
120,57$
Écart de compensation
=
1,10$
Nombre de brebis-agneaux de lait
x
134 007
Nombre de brebis-agneaux lourds
÷
30 950
Montant à ajouter à la compensation de base
=
4,76$
Compensation de base
+
121,67$
Compensation brebis-agneaux lourds
=
126,43$
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AGNEAUX
PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
JANVIER À DÉCEMBRE 2002
Année du modèle
1988-1989
Type de production
Trois agnelages en deux ans et 39 %
des brebis accouplées hors saison
Taille de l'entreprise
400 brebis et 12 béliers
Agneaux réchappés par brebis
1,48 agneaux
Agneaux vendus par brebis
1,30 agneaux
Taux de remplacement
18,0 %
Quantité de laine vendue
3,6 kg par brebis
Type d'alimentation
Foin
Grain rond
Moulée achetée
Supplément protéique
Minéraux et sel
256,2 tonnes
57,6 tonnes
16,2 tonnes
1,1 tonne
1,06 tonne
Nombre et poids de vente des agneaux
Agneaux de lait
Agneaux légers
Agneaux lourds
304 agneaux à 22,4 kg par agneau
46 agneaux à 30,3 kg par agneau
170 agneaux à 46,8 kg par agneau
Temps de travail
Environ 3000 heures par l'exploitant
1000 heures par la main-d'oeuvre additionnelle
Type de bâtiments
Une bergerie chaude de 446 m.c.
Une bergerie froide de 365 m.c.
Superficie en culture
19 ha de céréales
61 ha de foin
28 ha de pâturage
3 ha de pâturage naturel
30 ha en location
Rendement des cultures
Avoine
Orge
Foin
2260 kg par ha (86 % M.S.)
2680 kg par ha (86 % M.S.)
4745 kg par ha (100 % M.S.)
Système de récolte
81 % du foin est récolté sec en balles
carrées et 19 % est récolté humide
Prix de vente
Prix au Québec par catégorie de poids
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