cocktail coro ventas septiembre 2014

Carte des
Célébrations
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943 630 440
Avenida Jaizubia, 61. 20305. Irún.
Cocktail
Crème de Citrouille au jambon croustillant
Cuillère de Chatka
Brochette aux champignons et crevettes
Tartelette de Mousse de morue
Fardelito de crème de champignon
Pintxo de Gâteau de poisson
Pintxo de Tortilla Espagnole
Frits Variés
Du Vin Rosé et Rouge
Bière et Boissons Gazeuses
Cava cocktail
P.V.P par personne: 12 €
Entrées froides
Gamme d'ibériques … 8 €
Cocktail de crevettes sur Tartare de poisson fumé et
légumes …10,50 €
Salade tiède de Homard …28 €
Mille-feuille de saumon marinée et de la soupe
d'asperges… 7 €
Foie Micuit avec Compote de pommes …11 €
Gâteau crémeux de Kabratxo de la mayonnaise de
Persil…4 €
Salade tiède de canard confité et champignons avec du
vinaigre de cidre … 8 €
salade Fraîche de laitues de saison avec de la morue au Pil
- Pil et du tomate Casse … 8 €
Entrées chaudes
Crêpes de morue et légumes de saison avec de la sauce
aux poireaux … 5 €
Crêpes farcies au crabe aux sauce des fruits de mer … 7 €
Crabe style San Sebastian (single) … 13 €
Cocotte de joues de merlu en Sauce verte …14 €
Grillades de crevettes (4 pièces) …12 €
Mille-feiulle de Foie, Tranches de pomme de terre et
Délice d'oiseau avec de la sauce aux raisins … 12 €
Sac de Canard et Champignons Croustillant avec Sauce
Crème Foie Gras …10 €
Soupes et sorbets
Consommé Royal d’Oiseau… 5 €
Crème de fruits de mer … 5 €
Sorbet au citron avec Cava … 5 €
Sorbet orange avec Vodka … 5 €
Sorbet Mojito … 5€
Sorbet à la mangue avec Cava … 5 €
Poisson
Filets de Merlu en Sauce Verte aux Palourdes … 18 €
Suprême de Merlu sur Panadera Pommes de Terre avec
Sautées Ail et Crevettes … 18 €
Filets de Basse Mer au four à la Vinaigrette de Tomates
Chaudes … 16 €
Merlu al Pil - Pil de cidre … 18 €
Carnes
Médaillon de Filet Mignon grillé avec Garniture du
Chef… 19 €
Médaillon de filet de boeuf avec sauce de foie
gras…20 €
Desserts
Tarte Millefeuille à la crème impériale … 5,50 €
Gâteau au chocolat blanc … 5 €
Gâteau truffe … 5,50 €
Gâteau Tiramisu … 5,50 €
Tarte jaune grillé … 5,50 €
Toutes les tartes sont accompagnées de crème glacée
Cave
Option1
Option 2
Vin rosé
Vin rosé
Vin Rouge de
Vin Rouge de Rioja Crianza
Rioja de l'année
Vin blanc
Cava
Café
Liqueurs
Eau3
Prix 11 €
Vin blanc
Cava
Café
Liqueurs
Eau
Prix 13 €
Open-bar
Boissons non alcoolisées
Bière
Cava
Genève, Whisky, Vodka, Licor de Hierbas,
Durée: 2 h.
Prix: 18 €
Notes
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10% TVA non incluse dans ces tarifs (le pourcentage de la TVA sera
modifié conformément à la légalité du jour de la fête)
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S.G.A.E non inclus dans le prix
Quand vous faites la réservation, vous devez faire une caution de 500 €
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qui sera déduite du total de la facture le jour de la fête
Diners de facturation doivent être déterminés 5 jours avant l'événement.
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La facture totale de la fête doit être payé avant le départ de l'hôtel.
Des attentions spéciales gratuites qui recevront la mariée et le marié sont :
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Menu dégustation pour deux personnes
Suite nuptiale avec une bouteille de Cava
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Coffre-fort à votre disposition
Décoration Florale dans la Table Présidentielle
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Menus personnalisés
Tarifs spéciaux pour les invités à l'événement