Beaujolais Villages

Beaujolais Villages
Beaujolais Villages 2010
Cépage : Gamay
Sol : Granit
Localisation : L'aire de production s'étend en coteaux sur 39 villages
au Nord du Beaujolais. Parmi tous les villages se trouvent les 10
"Crus" du Beaujolais : Moulin à Vent, Chiroubles, Régnié, Chenas,
Saint Amour, Fleurie, Morgon, Brouilly, Côte de Brouilly et Julienas.
Le Millésime 2010 : Après un hiver très froid, un printemps mitigé,
l'été entrecoupés d'épisodes de fraîcheur et de pluie a laissé la place
début septembre à un véritable été indien lumineux et chaud, qui a
permis d'accélerer la maturation des raisins. La récolte a eu lieu fin
septembre sous un soleil radieux.
Dégustation : Belle couleur rubis avec des nuances pourpres.
Arômes très frais de petits fruits rouges (groseille) sur des notes
d'épices. Vin vif et généreux. Fin de bouche fraîche sur des notes de
fruits mêlés d'épices.
Accords mets et vins : Charcuterie, plats régionaux et tous les
fromages doux.
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