fiche technique beaujolais villages nouveau vieilles vignes chateau

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fiche technique beaujolais villages nouveau vieilles vignes chateau
BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU VIEILLES VIGNES CHATEAU DE CO
Beaujolais
Domaine
C'est au XV ème siècle qu'Antoine de Laye débute la reconstruction du Château de Corcelles sur
les bases d'une ancienne place forte édifiée à l'époque carolingienne.  A partir de 1984, la
famille Richard reprend le flambeau du prestigieux domaine avec l'intention de faire fructifier le
vignoble.
Le château fait l'objet d'une inscription partielle au titre des monuments historiques depuis le 4
février 1927.
Dégustation
Une cuvée haut de gamme ayant du caractère, qui réconciliera les sceptiques du primeur.
Accords Mets & Vins
Il s'accommode harmonieusement à la charcuterie légère. Il se consomme à 11-12°C.
FICHE TECHNIQUE
Code article : 731666
Région : Beaujolais
Appellation : Beaujolais
Couleur : Rouge
Cépages : Gamay 2016
Millésime : 2016

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