Orge Cerveza

Orge Cerveza
Orge brassicole & provende
Développée par :
Agriculture Canada Brandon Manitoba.
Description variétale : Ce cultivar d’orge 2 rangs a été développé par le centre de recherche
Agriculture Canada, Brandon Manitoba, pour son potentiel de
rendement, sa résistance aux maladies et ses qualités brassicoles.
Aire d’adaptation :
Toutes les régions du Québec.
FICHE TECHNIQUE
Caractéristiques Agronomiques
 Maturité : 88 jours
 Taille : 76 cm
 Verse : 2.7 %
Orge 2rgs Cerveza
Indice rendement
98%
Rend grain (Kg/ha)
Poids spéc (Kg/hl )
Poids / 1000 ( g )
Taille
( cm )
Verse
(%)
Maturité ( jrs)
Sensibilité fusarium
Tableau des données RGCQ orges 2 rangs 2013-2015
Sommaire 3 ans
Zone 1
Zone 2
moy/zone Kg/ha
Zone 3
moy/zone Kg/ha moy/zone
2013-2015
Témoin
Kg/ha
5694
64.1
42.9
76
2.7
88
4.0
5820
68.5
47.2
81
2.2
86
2- 6
5508
63.7
5798
68
5135
63.1
5349
68.2
6440
65.5
6314
69.4
4.7
85
4.3
83
1.6
85
0.9
84
1.8
94
1.4
92
Régie de la culture
Dose de semis :
Le poids moyen de 1000 grains pour la Cerveza est de 42.9 grammes.
La dose de semis suggérée est de 195 Kg/ha.
Fertilisation :
Suivre les recommandations du Guide de référence en fertilisation du
CRAAQ. L’apport de potassium est très important pour le remplissage
des grains et la résistance à la verse.
Récolte :
Pour assurer que votre récolte satisfait aux exigences du marché, il est
préférable de récolter l’orge entre 15 % et 17 % d’humidité pour éviter
la multiplication des maladies de l’épi qui sont susceptibles de
développer des niveaux de toxines élevés. Un séchage devient alors
rentable.