sweet gipsy - RESTAURANT LILLE

Renseignements et réservations
15 place Rihour, Lille - Tél : 03 20 54 81 52
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Saumon fumé
Selon arrivage
Les huîtres de Marennes-Oléron de Frédéric Joneau
Fines de Claire N° 2 - les 6 Fines de Claire N° 3 - les 6 Toasts grillés et beurre salé AOP Poitou Charentes
16.20€
13.20€
Les huîtres creuses (provenance selon arrivage) - les 6 10.20€
Les fruits de mer
Langoustines - 2 à 3 suivant arrivages
Tourteau - environ 400 g
Crevettes grises - environ 150 g
Crevettes roses - environ 60 g
Bulots environ 300 g
7.50€
11.00€
9.00€
8.00€
7.50€
L’assiette de crevettes
19.50€
L’assiette du Mareyeur
19.50€
Le plateau de l’écailler
42.00€
2 crevettes royales, 2 langoustines, 2 crevettes roses,
50 g de crevettes grises
3 fines de Claire N°2, 2 palourdes, 4 crevettes roses,
2 amandes, bulots (100 g), crevettes grises (50 g)
8 huitres creuses, 4 fines de Claire N°3, ½ crabe, 3 palourdes
ou 3 praires, 4 crevettes roses, 100 g de bigorneaux,
3 amandes, 1 clam’s, 6 bulots, 100 g de crevettes grises
Notre banc d’écailler n’est pas toujours ouvert,
demandez les horaires auprès de votre serveur.
les PLANCHES à PARTAGER
Saucisson sec
Terrine du chef, rillettes de lapin et pain croquant
Légumes à croquer et fromage frais aux herbes
Fromages d’ici
Maroilles, chèvre de la ferme de Framecourt, tome de
Cambrai, Vieux Lille et Mimolette
Planche XXL
5.50€
8.00€
6.00€
10.90€
12.50€
Saucisson aux noisettes, terrine du chef, Mimolette extra vieille,
tomates grappes, olives, rillettes de lapin
Planche Sylvestre
Foie gras de canard maison, saumon fumé, crevettes
roses et lucullus
les entrées
19.00€
les desserts
10,80€
Foie gras de canard maison,
10,80€
Tourte au Maroilles et duo de salades
Galette d’endives Bio au Vieux Lille et aux noix
Duo de croquettes de crevettes grises Velouté d’endives Bio à la Flamande
6,90€
6,50€
10,20€
5,90€
Brioche dorée et marmelade aux figues
Tartines de chèvre frais de Framecourt
Soupe à l’oignon
Allumettes au gruyère, pain à l’ail et au parmesan,
gruyère et vieille mimolette
9,50€
Les plats
Moules de bouchot
17,50€
La choucroute de la mer
19,00€
Trio de croquettes de crevettes grises 15,90€
Croustillant de cabillaud, tian de légumes
15,90€
Pavé de saumon bio au beurre blanc
16,20€
Linguines aux fruits de mer
16,90€
Waterzoï de poissons
16,90€
Assiette découverte / La 4 saveurs 16,50€
La choucroute traditionnelle
25,00€
Carbonnade flamande, frites
13,90€
Suprème de volaille de Licques à la bière
16,90€
Purée de carottes bio
Gratin de pommes de terre à l’ail fumé
Welsh royal et frites
17,90€
Entrecôte de race normande grillée 400 gr
29,00€
Pavé de cœur de Rumsteak 180 gr
15,20€
Chico burger et sa sauce cheddar
15,90€
Burger du Ch’ti et sa sauce maroilles
15,90€
Sauce aux choix
Sauce aux choix
Création Studio 01 - Photographie Fotolia
Le Banc D’écailler
Café Gourmand
Thé gourmand
Salade de fruits frais
Iles flottantes au caramel et aux amandes grillées
Mousse au chocolat / Crème Caramel
Crème brûlée à la cassonade Merveilleux au chocolat ou caramel au beurre salé
Le Bisou
Mi-cuit chocolat, cœur coulant spéculoos
5.80€
6.50€
4.50€
4.90€
4.20€
4.70€
5.50€
5.00€
5.50€
Les glaces :
Les profiteroles géants Sagesse inouïe / Délice Gourmand
Café / Chocolat / Caramel liégeois
Dame blanche / Ch’ti colonel
6.50€
6.50€
5.90€
5.90€
Menu à 35€
(hors boissons)
Assiette de la Mer : saumon fumé, rillettes de saumon
aux baies rose et amandes, crevettes roses
ou
Déclinaison de Foie gras : foie gras, lucullus et brioche,
confit de figues
Pavé de saumon bio à la sauce homardine et crevettes grises,
riz sauvage et endives braisées
ou
Suprème de Licques aux cèpes,
gratin dauphinois et poêlée de légumes
Douceur du 31
Les prix sont majorés de 20% après minuit.