Détente. La Ville sainte est aussi un paradis de l`art de vivre.

Le Point
France, Print
28 February 2013
Circulation, 443,738
Détente.
La Ville sainte est
aussi un paradis
de l’art de vivre.
I
Festif. A la nuit tombante,
le quartier de Nahalat Shiv’a
accueille la jeunesse
hiérosolymitaine.
ci toute histoire a son mur. Dans
la Ville sainte, qui n’en manque
pas, les barrières tombent une
à une. La vie laïque prend ses quartiers aux alentours de la Vieille
Ville. A la nuit tombante, le quartier de Nahalat Shiv’a change de
visage, la jeunesse investit les terrasses et, dans la fumée des narguilés, un couple s’embrasse.
Derrière les épaisses parois de
béton du Museum on the Seam
(musée sur la Brèche), des œuvres
d’art contemporain viennent
apporter une touche de beauté profane. Il faut monter sur le toit et
prendre possession de la petite
terrasse ombragée du musée, en
surplomb de la première ligne de
tramway, qui longe les remparts
de la Vieille Ville. Ce transport en
commun made in France, trait
d’union entre l’est et l’ouest de
Jérusalem, est un des rares lieux
de brassage social et religieux de
la cité divisée.
A Bethléem, l’illuminé Mazen
Saadeh tient un restaurant bio,
Hosh al-Yasmine. La vue suffirait
à repaître le visiteur, mais l’huile
d’olive, les aubergines et le poulet
agissent comme une invitation à
la torpeur et à la contemplation
béate. Ici, c’est dans l’assiette que
se passent les miracles §
A Y aller
Orient. Etalage d’épices dans l’un des nombreux
souks du quartier musulman de la Vieille Ville.
Jérusalem sur mesure avec
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7 manières de vivre Jérusalem
1 Siroter un thé à l’American
Colony. Le patio de l’ancien rendez-vous
des espions conserve un charme fou.
1 Louis Vincent Street,
www.americancolony.com.
2 Passer une soirée sur la terrasse
du Mamilla. L’hôtel le plus branché de
Jérusalem offre une terrasse avec une
vue sur la Vieille Ville à couper le souffle.
11 King Solomon Street,
www.mamillahotel.com.
3 Déguster vins rouges et fromages
en terrasse. Rien ne vaut un petit tour
au restaurant sur la terrasse du NotreDame, propriété du Vatican, avec une
vue somptueuse sur la ville.
Paratroopers Road 3,
www.notredamecenter.org.
4 S’extasier devant une toile de
Damien Hirst. Le musée d’Israël
présente une collection d’art contemporain d’un excellent niveau.
Ruppin Boulevard (près de la Knesset),
www.english.imjnet.org.il.
5 Rencontrer des artistes dans un
ancien bunker reconverti en musée
d’art contemporain.
Museum on the Seam, 4 Chel Handasa
Street, www.mots.org.il.
6 Goûter à l’une des meilleures
cuisines kasher du monde, chez Oren
Yerushalmi.
Restaurant La Scala, 7 King David Street,
www.scala-rest.com.
7 Profiter de la vue depuis le restaurant de la cinémathèque.
11 Hebron Road, Beit Shemesh,
www.jer-cin.org.il.
Le Point 2111 | 28 février 2013 | 113
Scott & Co
PHOTOS!: CLÉMENT PÉTREAULT
PAR CLÉMENT PÉTREAULT