Fransk afton utan vinpaket
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Fransk afton utan vinpaket
Fransk afton 2015-01-29 4 rätter 250: - Vinpaket 195:Les Entrées/Förrätter Soupe à l’oignon Fransk löksoppa *** Les escargots de Bourgogne en coquille Sniglar i örtkryddat smör Les Plats/ Varmrätter Sole Walewska Sjötunga Walewska *** Châteaubriand servie avec de la sauce au vin rouge, pommes pont neuf Châteaubriand med rödvinssås serveras med pommes pont neuf *** Magret de canard servi avec de la sauce à l’orange et des croquettes Stekt ankbröst med apelsinsås serverat med rösti Les Fromages/Dessertostar Un sélection des fromages différents Osttallrik med tillbehör Les Desserts/Efterrätter Crème Brûlée classique servie Klassisk crème brûlée serverad *** Après le dîner nous servons du café, d'expresso où du thé avec des biscuits Som ett avslut serverar vi kaffe eller te med kakor Bon Appétit! Smaklig måltid!