Alsace - Vins et Oenotourisme
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Alsace - Vins et Oenotourisme
Agence d'organisation de séminaires Evénementiel autour du Vin et de la Gastronomie. Oenotourisme Qui sommes nous ? FUGUES EN FRANCE est une équipe de : • Professionnels du vin • Sommeliers • Œnologues • Experts en vins compétents et passionnés …qui vous propose un ensemble de prestations autour du vin pour l’organisation ou l’animation d’un événement. avec à leur tête, Catherine THEVENIN, ancienne responsable du Service Achats chez HP FRANCE (prestations séminaires, cadeaux d'affaires, objets pub), nombreuses formations en oenologie à Paris, Bordeaux et Beaune. Diplômée d'Analyse Sensorielle. Conseil en organisation. Expérience de 15 ans dans cette activité. Auteur de chroniques sur le vin sur Internet. Anglais courant. • Organisation et animation de : Réunions Séminaires Évènements Soirées Journées Incentives Animations oenologiques et culinaires Catalogue sur demande Ce qui nous démarque Notre volonté : désacraliser le vin et le rendre accessible à tous Le vin en tant que support d’évènement est une potion magique dans les relations professionnelles, mais nous l’avons rendu volontairement ludique et simple d’accès ! Un but : gagner l’adhésion du public invité par les entreprises De 10 à 1000 personnes, sur un ou plusieurs jours : Motivation d’une force commerciale, fidélisation de clients, lancement d’un nouveau produit, événements et séminaires d’entreprises, animation d’un salon, tourisme d’affaire . Autant de projets, autant de solutions Casino des vins, dégustations à thèmes, animations œnologiques, challenges et rallyes dans les domaines, les villes , circuits viticoles, ateliers culinaires , stages , le signe oenologique ® Prestations clés en main ou sur mesure … Nous saurons vous répondre ! Où intervenons-nous ? En Bourgogne Mais aussi partout en France, grâce à notre réseau de partenaires; •En Alsace •En Aquitaine : Bordelais , Arcachon, Biarritz, •En Champagne •A Lyon et Beaujolais •En Provence et Vallée du Rhône • En Camargue •A Paris, région parisienne et Sologne Où intervenons-nous ? •En Corse •Dans les Alpes •En Italie ( Piémont, Toscane, Ombrie, Frioul) • Au Québec Alsace Alsace Située dans le Nord-Est de la France aux portes de l'Allemagne et de la Suisse, l'Alsace est une destination touristique unique et incontournable mais aussi une région idéale pour vos événements d'entreprise : ● MULHOUSE, une ville qui vaut le détour . A 3 h de Paris, Lyon avec le TGV Est et Rhin-Rhône . A 30 mn de l’EuroAirport Basel Mulhouse Freiburg. Sublimez vos événements dans des lieux prestigieux et exceptionnels. Imaginez votre cocktail, soirée de gala ou votre réunion au sein des plus prestigieuses collections du monde : Musée de L'Automobile, Cité du Train. Votre événement devient un voyage au coeur du plus grand musée automobile du monde qui ravira les participants. Concevez votre événement dans des monuments historiques classés ou dans un cadre patrimonial exceptionnel. Étonnez vos hôtes en organisant vos événements dans des lieux inattendus ! Roulette, machines à sous et black jack, le Casino Barrière Blotzheim répond à vos besoins de soirée ludique. Strass, paillettes et cabaret, le Paradis des Sources à Soulztmatt vous accueille pour une soirée cabaret Le Parc zoologique et botanique de Mulhouse vous ouvre ses portes pour un événement hors du commun : rugissement des fauves, cris des gibbons, ambiance insolite au coeur de ce jardin remarquable Alsace L'hébergement . Au coeur du centre historique ou en centre-ville, des hôtels traditionnels ou des enseignes internationales permettent de concilier travail et plaisir de découverte. Nichés au coeur du vignoble alsacien tout proche de Mulhouse, dans la nature préservée du Sundgau ou des vallées vosgiennes, des établissements de caractère et de charme proposent un cadre mémorable pour vos séminaires Les activités incentive dans le Haut Rhin et Bas Rhin De l’oenotourisme au tourisme culturel et sportif, un panel important d’activités peut vous être proposé pour accompagner et agrémenter votre évènement. Été comme hiver, des solutions originales et ludiques pour dynamiser vos évènements adaptées aux envies et passions de chacun : - Incentive autour de la Culture avec ses Musées d’Exception et de son Patrimoine avec ses Châteaux forts - Incentive autour de l’Oenotourisme et de la Gastronomie sur la célèbre Route des Vins d’Alsace - Incentive autour des sensations fortes et des activités sportives Pour une montée d’adrénaline, optez pour un baptême en Super Seven sur la piste de l’autodrome du Musée de l’Automobile aux côtés d’un pilote professionnel ou vivez vos premières sensations de pilotage sur circuit à vingt minutes de Mulhouse. Alsace Les activités incentive autour de COLMAR Place à la détente et au divertissement… Des challenges sportifs au coeur des vignes , des forêts , de lacs et de vallées vosgiennes. Des activités stimulantes dans de magnifiques espaces naturels pour renforcer l’esprit d’équipe. challenges multi-activités, Rallye dans le vignoble et dégustation, Chasse au trésor, nuit sous igloo, VTT, géocaching avec balises (GPS), randonnées pédestres, marche nordique, raquettes à neige, snowscoot, nuit en igloo Quad VTT (VTT à 4 roues), course d’orientation, chasse aux trésors, rallye pédestre, rallye mini-bus, rallye voitures d'époque. Saveurs et gourmandise Un zeste de détente, une bonne dose de gourmandise et un nuage de convivialité. Une escale gourmande en Alsace, terre de traditions gastronomiques, pour combiner agréablement travail et plaisir de la table, cours de cuisine, fabrication de produits locaux :foie gras, jus de pomme ou vin INITIATION A LA DEGUSTATION DES VINS D’ALSACE Pour tous ceux qui sont intéressés par les vins en général et qui souhaitent comprendre leurs caractéristiques, connaitre leurs subtilités et pouvoir en parler, initiation conviviale à la dégustation appliquée aux vins d’Alsace. Un Conseiller de la Confrérie apprend aux participants les notions de base de la dégustation de vins : Goûts et saveurs, principes généraux de la dégustation/ Reconnaitre les arômes et les classer/ Acides, sucres, alcool et tannins / Défauts et altérations des vins, appréciation de l’âge du vin/ Comment construire un commentaire de dégustation. Une ambiance décontractée… … et l’assurance de s’amuser en apprenant ! Alsace Inédit : RALLYE EN VOITURES ANCIENNES SUR LA CELEBRE ROUTE DES VINS D’ALSACE Au sein de nos prestigieuses voitures d'époque et traversant les plus beaux villages Alsaciens, découvertes des paysages alsaciens. En possession d'un road book et de différentes questions, partez à la recherche de lieux, d'énigmes et d'indices se trouvant dans nos plus beaux villages. Rires, dynamisme, cohésion et motivation seront les mots d'ordre de cette journée si particulière RALLYE TOURISTIQUE PEDESTRES autour des thèmes : gastronomie et vins d'Alsace (enquêtes policières, chasses aux trésors). Cohésion d'équipe et convivialité sont au programme. Formule privative et Personnalisation du road book avec le logo de la société. - En ville à Colmar, pour une enquête policière à la recherche d'un chef étoilé disparu, avec dégustation de kougelhopf en chemin (durée 2h30 environ) - Dans le vignoble : Eguisheim ou Turckheim : Balade entre village et vignoble sur le thème de la dégustation des vins (Turckheim) ou celui de la gastronomie et des vins d'Alsace (Eguisheim) avec pause gourmande au milieu du parcours dans les vignes. - Dans le bourg de Ribeauvillé, un rallye-chasse au trésor médiéval avec une pause gourmande au pied des vignes. INCENTIVE AUTOUR DE LA BIERE – VISITE DE BRASSERIES BRASSERIE KRONENBOURG : Visite guidée vous entrainant à 10mètres sous terre, le long des anciennes galerie de fermentation et des glacières. Ecole de la bière : atelier dédié aux saveurs, apprendre à déceler les différents arômes d’une bière. BRASSERIE METEOR , BRASSERIE HEINEKEN : Alsace MARIEZ COMME UN CHEF LES METS ET LES VINS D’ALSACE Sous la conduite d’un chef de cuisine alsacien, réalisez et présentez des plats selon des thèmes variés. Durant une matinée ou une après midi complète, vous apprendrez à cuisiner comme un chef dans notre cuisine professionnelle, le choix du thème est libre parmi les suggestions suivantes : Snacking gourmand/ Verrines/ Revisiter les classiques alsaciens/ Menu couleur/ Menu de fête/ Foie gras dans tous ses états/ Les fromages. Vous dégusterez ensuite vos réalisations avec le chef et un Conseiller de la Confrérie qui vous aidera à choisir les meilleurs accords avec plusieurs vins d’Alsace de différents millésimes sélectionnés dans l’OEnothèque. Alsace STRASBOURG Nous contacter Contactez nous sans attendre pour en savoir plus sur nos services et recevoir une offre de faisaibilité. Catherine THEVENIN - FUGUES EN FRANCE 16 Place Madeleine 21200 BEAUNE téléphone : 03 80 21 71 18 mobile 06 60 68 66 22 [email protected] www. fugues-en-france.com www.bonappetit-france.com