Ferme Versant du Soleil : vente fromage Munster fermier à Hohrod

SPECIAL GROUPE
Dans sa sélection 2010, Lonely Planet, l'un des plus grands éditeurs de guides de voyage dans
le monde, a placé l'ALSACE à la 1ère place de son Top 10 des régions à visiter dans le monde.
Venez visiter l'Alsace,
et plus particulièrement la Vallée de Munster!
Nous vous proposons une visite originale et inoubliable :
Se sont associés pour faire découvrir à vos clients :
• une ferme familiale avec sa fromagerie artisanale et traditionnelle à
Hohrod
• un producteur de vins d'Alsace à Wihr-au-Val
Nos atouts :
• PASSION : Nous ne sommes ni un parc d'attraction, ni un musée, mais d'authentiques
exploitations familiales passionnées par nos métiers
• ECHANGE : Ce sont les exploitants eux-mêmes qui reçoivent les visiteurs (1 groupe par jour, 60
personnes maximum)
• PRODUITS 100% QUALITE : Nous sommes des exploitations indépendantes qui maîtrisons
l'ensemble du processus d'élaboration
• ACCUEIL : Vous bénéficierez de notre longue expérience d'accueil de groupes
• INTERACTIVITE : Nous adaptons les visites à vos souhaits
• CONVIAVILITE : Nos exploitations se situent dans un cadre agréable
• PROFESSIONNALISME : Nous disposons chacun d'une salle spécialement dédiée à l'accueil
des groupes
Programme proposé par la Ferme du Versant du Soleil :
• visite de la ferme
• visite du laboratoire de fabrication du fromage
• démonstration
et
explication
sur
le
fonctionnement de la ferme et sur la fabrication
du fromage
•
questions / réponses
• dégustation de fromages : Munster fermier et Barikass,
accompagnés d'un verre de vin d'Alsace des Vins Schoenheitz
Durée de la visite : 1 heure à 1 heure 30.
Visite et dégustation : 2 euros par personne
Nos atouts :
•
Possibilité de pique-nique à la ferme avec
éventuellement fourniture de casse-croute.
•
Facilité de stationnement pour les cars sur le
grand parking de la ferme.
•
Possibilité d'acheter du fromage
* Pour nous joindre pour la visite de la Ferme
Téléphone et fax : 03.89.77.01.44 - Portable : 06.30.97.29.28
Courriel : [email protected]
Site de la Ferme du Versant du Someil : http://munster-fermier.fr
Adresse postale : Ferme Versant du Soleil; 9A rue Principale; 68140
HOHROD
Programme proposé par les Vins Schoenheitz :
• Accueil du vigneron et présentation du vignoble alsacien, ses cépages et son histoire
• Visite de la cave et découverte du métier : travail de la vigne, vinification, élaboration des
Crémants d'Alsace
• Dégustation de 5 vins d'Alsace et échanges avec le vigneron
• Possibilité de dégustation mets & vins : Munster de la Ferme
du Versant du Soleil, Kougelhopf, Winachtbredlas (en période
de Noël).
Durée : 1 heure 30.
Visite et dégustation : 2 à 5 euros par personne selon la formule
choisie
Nos atouts :
• Vigneron indépendant (le seul à Wihr-au-Val) pratiquant la viticulture intégrée (aucun engrais
chimique, traitement limité au strict nécessaire)
• Nous récoltons entièrement à la main, avec un tri sévère à la parcelle
• Nos vins sont régulièrement récompensés par
des
médailles
(Riesling
du
Monde,
Decanter WWA) et cités dans les guides (Guide
Hachette, Bettane & Desseauve)
• Possibilité d'acheter du vin ou de le faire
expédier
* Pour nous joindre pour la visite de la Cave :
Téléphone : 03.89.71.03.96 - Fax : 03.89.71.14.33
Courriel : [email protected]
Site des Vins Schoenheitz : http://www.vins-schoenheitz.fr
Adresse postale : Vins Schoenheitz; 1 rue de Wallbach; 68230 WIHR-AU-VAL