Café à la liqueur d`orange

Café à la liqueur d’orange
Préparationenv. 15 min
dl: 70 kcal, lip 5 g, glu 4 g, pro 1 g
Ingrédients
Préparation
1 dl de crème
1 CS de sucre glace
1 orange non traitée, un peu de zeste
râpé
1. Fouetter la crème avec le sucre glace et le zeste d’orange.
4 CC de liqueur d'orange (p. ex. Grand
Marnier)
2 rondelles d' oranges confites,
trempées dans du chocolat, coupées
en quatre
6 dl de café, très chaud
3. Répartir la crème fouettée, piquer le reste des quarts d’orange sur
des piques en bois, mettre dans les verres.
2. Mettre la liqueur et un quart de rondelle d’orange dans chaque
verre chaud, verser le café.
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