Années 2014/2015 : Traiteur de France (Gimm

Lucas JEANJEAN
12 avenue Baraillot
33600 Pessac
[email protected]
Né le 25 Août 1992
Permis B
06.43.27.27.12
FORMATION HOTELLERIE-RESTAURATION :
2013/2014 : Obtention du Bac Professionel au lycée en Gascogne (33400)
2011/2012 : Terminale année Bac Professionel au lycée en Gascogne (33400)
2010/2011 : Première année Bac Professionel au lycée en Gascogne (33400)
2009/2010 : Obtention du BEP au lycée professionnel Jacques de Romas (47600)
2008/2009 : Première année BEP au lycée professionnel Jacques de Romas (47600)
2007/2008 : Obtention du Brevet des collèges (47000)
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES :
Années 2014/2015 : Traiteur de France (Gimm)
Activités : Commis de salle
Années 2013/2014 : Traiteur de France (Humblot, Lacoste et Capdevielle)
Activités : Commis de salle
Septembre 2012 : Relais et Château "Régis et Jacques Marcon" 3 macaron à Saint
Bonnet le Froid (43)
Activités : Commis de salle
Saison 2012 :
Café de la plage à Arcachon (33)
Activités : Commis de salle
Avril 2012 : Stage de 1 mois au « Café de la plage » à Arcachon (33)
Activités : Commis de salle
Janvier 2012 : Stage de 1 mois au "Ni Neu" à San Sebastian (Gipuzkoa)
Activités : Commis de salle
Saison 2011 : Domaine de ChateauVieux 2 macarons à Genève (GE)
Activités : Demi chef de rang
Mai 2011 : Stage de 1 mois au "Relais de la Poste" 2 macarons à Magescq (40)
Activités : Commis de salle
Septembre 2010 : Stage de 1 mois au "Relais de la Poste" 2 macarons à Magescq (40)
Activités : Commis cuisine