Carta dei Vini definitiva
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Carta dei Vini definitiva
La nostra Cantina Indice Bollicine Pag. 3 Bianchi Pag. 5 Rossi Pag. 7 Vini Dessert Pag. 9 Birre Pag.10 Distillati Pag.11 Bollicine Trento D.O.C. Brut Riserva Pinot Nero n.m. Maso Martis Trentino Alto Adige, Italia € 46,00 Franciacorta Brut Chardonnay n.m. Castelveder Lombardia, Italia € 35,00 Annamaria Clementi Chardonnay - Pinot Bianco - Pinot Nero 2006 Ca' Del Bosco Lombardia, Italia € 140,00 Spumante Brut Nerello Mascalese 2012 Murgo Sicilia, Italia € 34,00 Spumante Brut Rosè Nerello Mascalese 2012 Murgo Sicilia, Italia € 38,00 Terzavia Brut Grillo n.m. Marco De Bartoli Sicilia, Italia € 37,00 Champagne Blanc de Blancs v.v. Nature s.a. Chardonnay Francis Boulard Caroy Les Hermonville, Montagne de Reims, France € 86,00 Les Murgers Reserve Extra Brut Pinot Meunier - Pinot Noir s.a. Francis Boulard Caroy Les Hermonville, Montagne de Reims, France € 75,00 La Closerie Extra Brut Pinot Meunier s.a. Jérôme Prevost Gueux, Montagne de Reims, France € 138,00 Les Prés Dieu Chardonnay s.a. Guillaume Sergent Vrigny, Montagne de Reims, France € 90,00 V.P. Extra Brut Grand Cru Pinot Noir s.a. Egly Ouriet Ambonnay, Montagne de Reims, France € 110,00 Cuvee Du Goulte Pinot Noir s.a. Marie Noelle Ledru Ambonnay, Montagne de Reims, France € 130,00 Brut Tradition Premier Cru Chardonnay - Pinot Meunier - Pinot Noir s.a. € 62,00 Pascal Mazet Chigny Les Roses, Montagne de Reims, France Oeil De Perdrix Pinot Noir s.a. Jean Vesselle Bouzy, Montagne de Reims, France € 60,00 Yves Ruffin Avenay Val D'Or, Vallée De La Marne, France € 78,00 Champagne Premier Cru Chardonnay - Pinot Noir 2008 3 Carte D'Or Brut Pinot Meunier s.a. José Ardinat Vandieres, Vallée De La Marne, France € 60,00 Champagne Cuvee Blanche Chardonnay - Pinot Meunier s.a. Bruno Michel Pierry, Côte De Blancs, France € 57,00 Les 7 Extra Brut P.Blanc - Chardonnay - P.Meunier Petit Meslier - P.Noir - Fromenteau Arbanne s.a. Laherte Frères Chavot Courcourt, Côte De Blancs, France Champagne Blanc de Blancs Chardonnay s.a. Diebolt Vallois Cramant, Côte De Blancs, France € 65,00 Blanc De Noirs Brut Tradition Pinot Noir s.a. Serge Mathieu Troyes, Côte De Bars, France € 65,00 Champagne Cuvee De Reserve Brut Pinot Noir - Chardonnay s.a. Roland Piollot Polisot, Côte De Bars, France € 58,00 Champagne Blanc De Noirs Brut Pinot Noir s.a. Robert Fleury Couerteron, Côte De Bars, France € 63,00 Blanc D'Argile Chardonnay s.a. Vouette Et Sorbée Buxières sur Arce, Côte De Bars, France € 155,00 Blanc De Blancs Brut Chardonnay s.a. Frank Bonville Avize, Côte De Bars, France € 83,00 Riesling Brut Riesling s.a. P.J. Kuhn Rheingau, Germany € 45,00 4 € 149,00 Bianchi Cuvee Bois Chardonnay 2014 Les Crêtes Valle D'Aosta, Italia € 63,00 Lucino Erbaluce 2013 Sergio Barbaglia Piemonte, Italia € 27,00 Martin Timorasso 2010 Franco M. Martinetti Piemonte, Italia € 65,00 Castel Juval Riesling 2014 Unterortl Alto Adige, Italia € 34,00 Fontanasanta Nosiola 2014 Elisabetta Foradori Trentino, Italia € 52,00 Fuoripista Pinot Grigio 2014 Elisabetta Foradori Trentino, Italia € 49,00 Capovolto Castelli Di Jesi Verdicchio 2014 La Marca Di San Michele Marche, Italia € 28,00 Campo delle Oche Riserva Verdicchio 2014 Fattoria San Lorenzo Marche, Italia € 35,00 Verdicchio Di Matelica "Mirum" Verdicchio 2014 La Monacesca Marche, Italia € 26,00 Avora Passerina - Pecorino - Trebbiano 2014 Vigneti Vallorani Marche, Italia € 25,00 Abelos Bio Malvasia - Bombino 2015 De Sanctis Lazio, Italia € 23,00 Trebbiano D'Abbruzzo Trebbiano 2012 Valentini Abruzzo, Italia € 90,00 Trebbiano "Anfora" Trebbiano 2015 Francesco Cirelli Abruzzo, Italia € 42,00 Don Chisciotte Fiano 2014 Pierluigi Zampaglione Campania, Italia € 35,00 Fiano Di Avellino Fiano 2014 Guido Marsella Campania, Italia € 36,00 Ottant'anni Fiano 2014 Bellaria Campania, Italia € 36,00 Oltre Greco Di Tufo 2014 Bellaria Campania, Italia € 43,00 5 Etna Bianco Carricante - Catarratto Bianco 2015 Murgo Sicilia, Italia € 28,00 Catarratto Catarratto 2014 Porta Del Vento Sicilia, Italia € 30,00 Kuddia Delle Ginestre Zibibbo 2014 Abraxas Sicilia, Italia € 29,00 Clos De Treilles Anjou Blanc 2014 Nicolas Reau Loire, France € 40,00 Clos Du Naudin Vouvray Sec Anjou Blanc 2013 Philippe Foreau Loire, France € 50,00 Pouilly De Vinzelles Chenin Blanc 2012 Chateux De Vinzelles Borgogna, France € 44,00 Chablis 1�er Cru Chardonnay 2014 Domaine Colette Gross Chablis, France € 42,00 Pouilly Fumè Sauvignon Blanc 2014 Emmanuelle Mellot Loire, France € 50,00 Sancerre Sauvignon Blanc 2014 Domaine Du Nozay Loire, France € 40,00 Riesling Trocken Westhofener Riesling 2014 Wittmann Rheinhessen, Germany € 48,00 Riesling Trocken Riesling 2014 Christmann Pflaz, Germany € 36,00 Riesling Kabinett Riesling 2011 Joh. Jos. Prüm Mosel, Germany € 50,00 Riesling Trocken Riesling 2012 Donnhoff Nahe, Germany € 38,00 6 Rossi Vigne La Tour Fumin 2014 Les Crêtes Valle D'Aosta, Italia € 35,00 Boca Nebbiolo - Vespolina 2011 Sergio Barbaglia Piemonte, Italia € 47,00 Gattinara Nebbiolo 2010 Antoniolo Piemonte, Italia € 48,00 Barbaresco Vie Erte Nebbiolo 2010 2011 F.lli Cigluiti Piemonte, Italia € 60,00 € 57,00 Barbaresco Campo Quadro Nebbiolo 2005 Punset Piemonte, Italia € 42,00 Barbaresco "Rabaja" Nebbiolo 2011 Produttori del Barbaresco Piemonte, Italia € 48,00 Barbaresco "Asili" Nebbiolo 2011 Produttori del Barbaresco Piemonte, Italia € 48,00 Barbaresco "Rabaja" Nebbiolo 2008 Bruno Rocca Piemonte, Italia € 110,00 Barolo Bricco Boschis Nebbiolo 2011 Cavallotto Piemonte, Italia € 76,00 Barolo Cascina Francia Nebbiolo 2009 Cascina di Conterno Piemonte, Italia Sgarzon Teroldego 2012 Elisabetta Foradori Trentino, Italia € 50,00 Fileri Di Mazzon Pinot Nero 2012 Ferruccio Carlotto Alto Adige, Italia € 43,00 Donà Noir Pinot Nero 2009 Hartmann Donà Alto Adige, Italia € 98,00 Bolgheri Rosso Merlot - Cab. Franc - Cab. Sauvignon 2014 Le Macchiole Toscana, Italia € 35,00 Brunello di Montalcino Sangiovese 2011 Piancornello Toscana, Italia € 78,000 Godenza Sangiovese 2014 Noelia Ricci Emlia Romagna, Italia € 30,00 Koné Rosso Piceno Sangiovese - Montepulciano 2014 Vigneti Vallorani Marche, Italia € 35,00 7 € 198,00 Silene Cesanese 2012 Damiano Ciolli Lazio, Italia € 24,00 Cirsium Cesanese 2010 Damiano Ciolli Lazio, Italia € 42,00 Inferi Montepulciano D' Abruzzo 2012 Marramiero Abruzzo, Italia € 40,00 Sabbie Di Sopra Il Bosco Pallagrello Nero - Casavecchia - Aglianico 2013 Nanni Copè Campania, Italia € 45,00 E' Iss Tintore - Piedirosso - Aglianico 2013 Tenuta San Francesco Campania, Italia € 52,00 Taurasi Riserva Aglianico 2005 Cantina Perillo Campania, Italia € 47,00 San Lorenzo Etna Rosso Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio 2013 Girolamo Russo Sicilia, Italia € 65,00 Etna Rosso Nerello Mascalese 2014 Enotrio Sicilia, Italia € 40,00 Restons Nature Pinot Noir 2014 Kumpf Et Meyer Alsace, France € 43,00 Volnay Pinot Noir 2013 Domaine Voillot Joseph Côte De Nuits, France € 70,00 Gevray Chambertin Pinot Noir 2011 Domaine Jean Louis Trapet Côte De Nuits, France Morgon Côte Du Py Gamay 2014 Domaine Jean Foillard Mâconnais, France € 55,00 Syrah De L'Ardeche Syrah 2014 Romaneaux Destezet Rhône, France € 45,00 8 € 118,00 Vini Dessert Capitolium Moscato di Terracina 2012 Sant'Andrea Terracina, Lazio, Italia € 8,00 € 35,00 Lo Stillato Malvasia puntinata 2012 Principe Pallavicini Colonna, Lazio, Italia € 8,00 € 35,00 Passirò Roscetto 2013 Falesco Montecchio, Lazio, Italia € 10,00 € 42,00 9 Birre Gassa D’Amante Blonde Ale 4,5� Birrificio del Forte Toscana, Italia € 7,00 Cento Volte Forte Blanche Wit 4,0� Birrificio del Forte Toscana, Italia € 7,00 2 Cilindri Porter 5,0� Birrificio del Forte Toscana, Italia € 7,00 la Mancina Belgian Strong Ale 7,5� Birrificio del Forte Toscana, Italia € 7,00 Anchor IPA Indian Pale Ale 6,5� Anchor Brewing San Francisco, California € 7,00 10 DISTILLATI AMARI e DIGESTIVI Amaro del Capo Anisetta Meletti Braulio Riserva Caffè Moka Varnelli Cynar Fernet Branca Fernet Branca Menta Genziana Feudi Petrus Amaro Tonico Varnelli € € € € € € € € € € 4,00 4,00 5,00 4,00 4,00 4,00 4,00 5,00 4,00 5,00 € € € € 5,00 5,00 8,00 8,00 GRAPPE Punset Nebbiolo Punset Stravecchia Capovilla Brunello Silver Seal Grhisky Amarone PORTO, SHERRY e CHINATI Albalà Pedro Ximenez 2012 Quintessenza Punset Barbaresco Chinato Porto Vista Alegre Tawni 20 anni Porto São Pedro Vintage 2000 € 5,00 € 7,00 € 10,00 € 12,00 CALVADOS Adrien Camut oltre 12 anni € 15,00 COGNAC e ARMAGNAC Vallein Tercinier VSOP Frapin V.I.P. XO Château de Laubade Bas Armagnac 1989 11 € 10,00 € 18,00 € 15,00 RUM Barbados Guyana Jamaica Trinidad Rhum Rhum Blanc Agricole 56�° Damerara 2003 Fiji 2001 Guadalupe 1998 DEGUSTAZIONE DI 3 RUM 8,00 8,00 8,00 8,00 10,00 12,00 12,00 15,00 € € € € € € € € € 15,00 WHISKY Cask Islay Rattray Paul John Edited (India) Glenlivet 1998 Tamdhu 2005 BN2 Element of Islay Bruinchladdich Bourbon Barrel 2002 Caol Ila 2003 Imperial 1995 Laphroaig 15 1998 DEGUSTAZIONE DI 3 WHISKY € € € € € € € € € 10,00 10,00 12,00 12,00 15,00 15,00 15,00 18,00 18,00 € 18,00 BOURBON e RYE Maker's Mark Knob Creek Eagle Rare Bourbon Bulleit Rye Knob Creek Rye € 10,00 € 12,00 € 12,00 € 10,00 € 12,00 TEQUILA e MEZCAL Herradura Plata Herradura Reposado Ocho Blanco Ocho Reposado Mezcal Nuestra Soledad Joven Mezcal Enmascarado 12 € 8,00 € 8,00 € € € € 10,00 10,00 10,00 12,00 GIN Tanqueray Xoriguer Martin Miller Plymouth Sabatini Sipsmith Jensen Old Tom Caorunn Gin Mare Sipsmith Sloe € 8,00 € 8,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 12,00 € 12,00 € 12,00 VODKA Moskowskaya 42 Below Chopin Kauffman 13 € 8,00 € 10,00 € 12,00 € 14,00