la maison du vin de saint-emilion

Communiqué de Presse
Saint-Emilion, 12 juillet 2011
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POUR
L’ÉTÉ
L A M A I SON D U V I N D E SA I NT - E MI L I ON
Ouverte au grand public et aux professionnels du vin souhaitant
apprendre et faire connaissance avec les vins de Saint-Emilion, la
Maison du Vin de Saint-Emilion propose tout l’été un programme varié
alliant plaisir et découverte.
L’ECOLE DU VIN
Les séances d’initiation à la dégustation organisées tous les jours à 11h
pour le grand public (de mi-juillet à mi-septembre – durée 1h30).
Animées par un œnologue en français ou en anglais, elles ont pour
objectif de présenter les appellations Saint-Emilion, Saint-Emilion
Grand Cru, Lussac Saint-Emilion et Puisseguin Saint-Emilion ainsi que
les règles de base de la dégustation (protocole de dégustation,
sensations visuelles, olfactives, gustatives et tactiles).
Inscriptions : 22 € par personne, sur place ou par téléphone.
LES NOUVELLES DEGUSTATIONS THEMATIQUES DE L’ECOLE DU VIN :
 La Dégustation Découverte :
Une dégustation commentée de 6 vins différents (Saint-Emilion,
Saint-Emilion Grand Cru, Saint-Emilion Grand Cru Classé, SaintEmilion Premier Grand Cru Classé, Lussac Saint-Emilion, Puisseguin
Saint-Emilion) est proposée avec une présentation aromatique et
gustative de chaque cépage. Durée : 1h30 – Prix de lancement : 30
€/pers, (minimum de 6 personnes).
 La Dégustation Assemblage :
Une approche ludique et pédagogique pour mieux appréhender les
caractéristiques aromatiques et gustatives des vins de Saint-Emilion.
Les apprentis viticulteurs réalisent leur propre assemblage après
avoir dégusté 6 échantillons différents. Durée : 2h00 – Tarifs : 40
€/pers (minimum de 6 personnes, maximum de 20 personnes).
LA BOUTIQUE
Vitrine des vins de Saint-Emilion, la boutique de la Maison du Vin
propose plus de 400 références au prix de la propriété ainsi que de
nombreux ouvrages et objets ayant trait au monde du vin. Une équipe
d’accueil qualifiée est présente afin de guider l’expert comme le
néophyte dans ses choix et ses envies.
LES RENDEZ-VOUS AVEC LES VITICULTEURS
Tous les après-midi, les viticulteurs rencontrent les visiteurs et
animent la Maison du Vin de Saint-Emilion : présentation de leur
savoir faire, dégustations …
L’EXPO
Un espace vidéo interactif « Découverte du vignoble et des vins de Saint-Emilion » et une
exposition permanente « Les saisons de la vigne et du vin » emmènent les amateurs sur un parcours
photographique et pédagogique à la découverte des appellations et du travail de la vigne et du vin.
LA TABLE DES AROMES
Une création ludique qui permet aux petits et grands de tester leur sensibilité aux arômes des vins
de Saint-Emilion.
Contacts Presse :
Astrid DEYSINE, Responsable Communication : [email protected]
Conseil des Vins de Saint-Emilion – BP 15 rue Guadet – 33330 SAINT-EMILION
Tél. 00 33 (0)5 57 55 50 52 – Fax. 00 33 (0) 5 57 24 65 57
Marie-Agathe HUGON, Attachée de Presse : [email protected]
Tél : 00 33 (0)5 57 55 53 17
Bruno DUMERY – Responsable de la Maison du Vin : [email protected]
Maison du Vin de Saint-Emilion – Place Pierre Meyrat – 33330 SAINT-EMILION
Tél. 00 33 (0)5 57.55.50.55 – Fax. 00 33 (0)5 57 74 46 17
www.maisonduvinsaintemilion.com – [email protected]