Feuilletés apéritif **** Cône au saumon fumé **** Paupiette de
Transcription
Feuilletés apéritif **** Cône au saumon fumé **** Paupiette de
Feuilletés apéritif **** Cône au saumon fumé **** Paupiette de saumon aux asperges **** Jambon au cidre **** Gratin dauphinois **** Salade verte et sa vinaigrette **** Plateau de fromages **** Pain Feuilletés apéritif et pain surprise **** Foie gras de canard MAISON **** Cassolette de St-Jacques **** Caille désossée farcie aux cèpes **** Pomme dauphine, tomate provençale et fagot de haricot **** Salade verte et sa vinaigrette **** Plateau de fromage **** Pain Feuilletés apéritif **** Terrine de crustacés **** Dos de colin sauce crevettes **** Pintade vallée d’auge **** Pommes dauphine et tomate provençale **** Salade verte et sa vinaigrette **** Plateau de fromages **** Pain Feuilletés apéritif et brioche au crabe **** Assiette gourmande **** Pavé de saumon à la crème de brocolis **** Filet mignon de porc sauce forestière **** Flan de courgettes et pommes dauphine **** salade verte et sa vinaigrette **** Plateau de fromages **** Pain Verrines garnies et pain surprise **** Cône au saumon fumé **** Soufflé de sole et St-Jacques **** Noix de veau forestière **** Pomme dauphine, tomate provençale et fagot de haricots **** Salade verte et sa vinaigrette **** Plateau de fromages **** Pain Feuilletés apéritif, pain surprise et cuillères garnies **** Tartare de saumon fumé **** Filet de St-Pierre sauce oseille **** Suprême de pintade aux morilles **** Gratin dauphinois, tomate provençale et fagot de haricots **** Salade verte et sa vinaigrette **** Plateau de fromages **** Pain Feuilletés apéritif, pain surprise et brioche au crabe **** Cornet de saumon fumé aux asperges **** Filet d’empereur sauce écrevisses **** Filet de caille sauce périgourdine **** Flan de courgettes, pommes dauphine et tomate proovençale **** Salade verte et sa vinaigrette **** Plateau de fromages **** Pain Navettes et feuilletés apéritif **** Assiette nordique **** Filet de sole et St-Jacques à la normande **** Magret de canard au poivre vert **** Gratin dauphinois, tomate provençale et fagot de haricots **** Salade verte et sa vinaigrette **** Plateau de fromages **** Pain Feuilletés apéritif, pain surprise et verrines garnies **** Dôme de saumon fumé et avocat **** Pavé de sandre sauce champagne **** Faux filet sauce financière **** Champignons sautés, tomate provençale et pommes dauphine **** Salade verte et sa vinaigrette **** Plateau de fromages **** Pain Canapés, verrines garnies et navettes **** 1/2 langouste à la parisienne **** Cassolette de ris de veau **** Filet de boeuf rossini **** Pyramide de légumes **** Salade verte et sa vinaigrette **** Plateau de fromages **** Pain