extracteur d`air pour cuve

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CUVES FROMAGERES SIMPLES
(Chauffage sans résistance)
Pour les fabrications au lait cru, chauffage seul,
ou lait pasteurisé à 68°C maximum avec chauffage et refroidissement.
Modèle de base comprenant :
- Une cuve inox avec chauffage par circulation d'eau chaude dans un échangeur en fond de cuve.
- Chauffage et/ou refroidissement manuel.
- Une traverse avec moto-réducteur pour une agitation mécanique avec pale et contre-pale.
- Isolation fond et virole.
- 2 demi-couvercles.
- Une sonde de température plongeante.
- Une armoire de commande.
L’armoire de commande se compose de :
-
1 afficheur de température.
1 variateur de vitesse 16 à 65 tours/min.
1 interrupteur de sélection du sens de rotation.
Alimentation 230 Volts 1 phase 1 neutre 1 terre.
Version 1
Version 2
CIRCUIT DE CHAUFFAGE PAR EAU
Echangeur de chauffage en fond
CIRCUIT DE CHAUFFAGE ET DE
REFROIDISSEMENT PAR EAU
Echangeur de chauffage par le fond et
échangeur de refroidissement en virole
CAPACITE :
CAPACITE :
Cuve 330 L
Réf : 037QCB
Cuve 330 L
Réf : 037KGB
Cuve 520 L
Réf : 037QEB
Cuve 520 L
Réf : 037KLB
En option :
Commande par électrovanne sur
eau chaude.
Réf : 037QJA
En option :
Commande par électrovannes sur
eau froide et eau chaude.
Réf : 037KJA
ACCESSOIRES POUR CUVES FROMAGERES
GRILLES DE SOUTIRAGE DU SÉRUM
Cuve de
GRILLES POUR PRÉPRESSAGE
330 L
037PAC
037PBC
520 L
037PAE
037PBE
Etablissements COQUARD - 69400 Villefranche sur Saône