VIN BLANC BLANC VIN ROUGE VIN ROSÉ ROSÉ BULLES

VIN BLANC
V
B
FRANCE
29$
Picpoul de Pinet, coteaux du Languedoc
Picpoul. Sec, léger et fruité avec subtils parfums de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits blancs.
8$
Pfaffenheim, Alsace
40$
Pinot gris. Vin fruité aux saveurs de cire d abeille, de fleurs et de melon.
ÉTATS-UNIS
44$
Sterling Vintner’s Collection
Chardonnay. Vin sec, de couleur jaune paille de faible intensité. Note de bois, de fruits blancs et d’amandes
qui rappelle des saveurs de beurre, de pomme golden et de barrique de chêne
CANADA
39$
Mission Hill, Five Vineyards, Okanagan Valley
Pinot Blanc. Sec, moyennement corsé et fruité aux arômes de melon miel et de fleurs. Subtiles notes végétales.
VIN ROUGE
CHILI
24$
Mapu Valle Central
Cabernet-Sauvignon /Carmenère. Sec, moyennement corsé et fruité aux saveurs de fruits noirs mûrs et d ’eucalyptus.
FRANCE
Château Eugénie , Cahors, Sud -Ouest
31$
Malbec prédominant et merlot. Vin fruité axé sur le cassis, la cerise et les fruits des bois. Finale épicée.
Régnié, Domaine Jean Louis Tête, Beaujolais
7,75$
37$
Gamay. Rouge fruité et léger, sur une finale de baies sauvages.
Château la Gardine, Châteauneuf-du-Pape, Rhône
84$
Grenache prédominant. Corsé, souple et fruité aux notes de cassis, de terre et de poivre.
ITALIE
69$
Liano Umberto Cesari Rubicone
Sangiovese, Cabernet Sauvignon. Sec, corsé et boisé aux parfums de fruits noirs mûrs et d'épices. Tannins soyeux.
71$
Montresor Amarone della Valpolicella
Valpolicella. Sec, corsé et boisé aux arômes de cacao, de pruneau confit, d'épices et de bois. Tannins charnus.
ESPAGNE
Laderas del El Seque, Bodegas y vinedos El Seque, Alicante
30$
Monastrell prédominant. Équilibré, harmonieux, suave, doté de fruits noirs et d une touche de truffe.
Castillo de Monseran Carinera
23$
Grenache. Sec, moyennement corsé et fruité. Agréable fraicheur et muni de tannins soyeux.
ÉTATS-UNIS
Syrah EXP Toasted Head, Californie
8,75$
42$
Sec, corsé et épicé, exprimant une bonne acidité et pourvu de tannins étoffés.
Sterling Vintner’s Collection
44$
Cabernet-Sauvignon. Nez aux accents de noix de coco, de pâtisserie, de tabac et de petits fruits noirs.
Acidité rafraîchissante et doté de tannins fermes. Bouche presque grasse avec une finale assez persistante.
Liberty School Paso Robles Californie
46$
Zinfandel. Sec, corsé et boisé avec notes de cèdre, de fruits cuits et de bois. Tannins charnus.
CANADA
Mission Hill, Five Vineyards, Okanagan Valley
41$
Cabernet / Merlot. Sec, moyennement corsé et boisé aux parfums d'épices, de fruits noirs mûrs et de bois.
Avec des arômes de vanille et de poivre rose. Tannins enrobés.
AUSTRALIE
Hardy's No.3 Chronicle Butcher's Gold
39$
Shiraz / Sangiovese. Sec, corsé et fruité aux arômes d ’eucalyptus, vanille, confiture de petits fruits noirs et pâtisserie.
Shiraz/Cabernet Jacobʼs Creek, South Eastern Australia
7$
34$
Sec, corsé et boisé, rafraîchissant et pourvu de tannins enrobés.
500 ML ROUGE
Domaine de Marquisat, Pays d Oc
21$
Merlot. Sec, moyennement corsé et fruité, belle acidité et tannins charnus.
VIN ROSÉ
White Zinfandel Beringer, Californie
6,75$
30$
Demi-sec et fruité, agréable fraicheur retro-olfactive il rappelle des saveurs de fraise.
BULLES
J.P Chenet Brut blanc
31$
Notes fruitées et florales, il rappelle les saveurs de papaye et pêche.
VIN
IN MAISON
Chardonnay (Blanc) et Montepulciano d’Abruzzo"M" (Rouge) : Verre : 6$ -
Litre : 17$ - Litre : 23$