Omelette Norvégienne flambée
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Omelette Norvégienne flambée
Omelette Norvégienne flambée Recette réalisée par le chef Chef helloresto Recette dans la catégorie Desserts Ingrédients Préparation pour 4 personnes _ 1 génoise<img91|right> _ 8 œufs _ 150 g de sucre _ Parfum vanille _ 1 petit verre de rhum _ 1 pincée de sel _ 1.5 litre de glace vanille (ou autre selon son choix) <img92|right> Préparation Allumer rhum). monter la lorsqu'elle {{{Conseil Breton frais. poche _ _<img95|right> Mettre en leSéparer àdu four a neige.<img93|right> douille une chef du à couleur 220 sucre les avec :}}}blancs /{{L'astuce {{On 230° le pour ambrée. reste peut _des monter Dans _des remplacer pour jaunes. Par _ un Faire blancs. les les dessus plat blancs, _blancs chauffer Mettre la allant _ la génoise Mettre génoise cela :}}au une un _ four, permet au Mettre petit par pincée four mettre mettre :}} verre àde et _de l'avance 1surveiller la les rangée de sel un glace monter rhum, fond dans les vanille de la de les arroser blancs façon cuisson. biscuits génoise blancs, et meringué. au recouvrir l'omelette à_réfrigérateur imbibée ajouter la Sortir cuillère de Bon l'omelette et led'un blanc la sucre _appétit flamber. Ou pour sirop en + _norvégienne qu'il 4 le neige. (eau ! Parts <img96|right> parfum <img94|right> soient +_de sucre+ Décorer etbien quart les à Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)